ウラノ
（URANO）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「プリン」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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灯台下暗し！こんな所にコスパ抜群のフレンチの名店が！in 市ヶ谷
...柔らかい！美味しい！付け合わせの野菜も香ばしく焼いてあっていいですね。
◎「フルーツパフェ」
→ブランマンジェ、バジルのアイス、プリン、メレンゲ、諸々のフルーツがふんだんに入っていて、食感も味も様々で、もう口の中がサーカス状態！メチャクチャ美味しいです...
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...いたやつ
・ブーダンノワール ミルフィーユ
・リードボー
・山うずら フォンダンショコラ
・プリン
・パフェ
・小菓子
◆春巻き的な
・あかざ海老、ふきのとう...
甘さが控えめ！密度濃くギュギュッとしてて食べ応えあって最高！
◆パフェ
・プリン、柑橘ジュレ、マスカルポーネ、オレンジ
・ミントのエスプーマ、フランボワーズ...
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....フルーツパフェ（プリン、ミントのブランマンジェ、苺、ブラックベリー、甘平、ブラウニー、ギモーヴ、マスカルポーネとオレンジのアイス、ミントの泡...
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【3.9】ミントのエスプーマ バジルのアイス 色々なフルーツ プリン ブランマンジェ
ハーブの存在で爽やかに楽しめるデセール。
チョコブラウニー、カスタードプリン、ブランマンジェ、オレンジゼリー、苺、洋梨。
具沢山で専門店のパフェ顔負けな完成度の高さ....ミントのエスプーマ バジルのアイス 色々なフルーツ プリン ブランマンジェ
10.食後のお飲み物
11.マカロン、胡麻クッキー...
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...ブロッコリー、玉ねぎも甘さが引き立ちます。
◇デセール「新生姜のブランマンジェとアイス」
その他、生姜風味のメレンゲ、アーモンドのプリン、ガナッシュのケーキ、マンゴー。いろいろなお味を楽しめます。
◇小菓子「チョコミントのマカロン、アメリカンチェリーのコンポート...
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...一つ一つにこだわっているのが伝わります。
◆デザート：新生姜のブランマンジェとアイス、生姜風味のメレンゲ、
アーモンドのプリン、ガナッシュのケーキ、マンゴー
マンゴー甘い！アイスやケーキと幸せが詰まってます♪
◆小菓子：チョコミントのマカロン、アメリカン・チェリー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1162.html
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～シェフの人柄と精神を感じる、街の小さなフレンチレストラン～
...フランス人には人気のメイン。
【プレデセール】
『フルーツパフェ』
柿、ラ・フランス、イチジクのワインコンポート、の下にブラマンジェとプリン。
ほうじ茶のグラス（アイスクリーム）にメレンゲを乗せ、仕上げにミントのエスプーマ。
これがパフェというか、フルーツポンチのようなボリューム...
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...それに負けないアマダイの旨味もまた素晴らしく。
フォアグラのテリーヌは久々にとてもお気に入り。
デザートはプリンやブランマンジェ、バジルのアイス、バニラのエスプーマ、いちごなどが入ったフルーツのパフェ。
プリンが使われているのが嬉しく、バジルのアイスが爽やか。
お昼のコースは6,000円～10,000円。
ディナーでも7,00...
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...と楽しみながらいただけます。
何気に添えられている焼きリンゴが好みでした。
〜デセール〜
◆【季節のフルーツパフェ】
グラスの下層にプリン、その上に苺と柿とオレンジ、更にその上にバジルアイス&バニラクリーム&チョコが入ったパフェ。
美味しくて食べ応えもあります...
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...こういうちょっした和が楽しい。
＊フルーツパフェ ブラマンジェ プリン 梨 柿 ヨーグルトとミントのソルベ
さっぱりしつつも色々な要素が入ったパフェは、食べていて素直に楽しい。
プリンが、昔ながらの卵風味が優位のプリンで好み。
＊小菓子（モンブラン） カフェ
小菓子のモンブランが、何気に超美味しい...フォアグラのソース
＊鴨モモ肉の小さなサラダ仕立て 一味唐辛子
＊フルーツパフェ ブラマンジェ プリン 梨 柿 ヨーグルトとミントのソルベ
＊小菓子（モンブラン） カフェ
あまり話題にならない...
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...おかわりしたパンが最初のパンと全く同じクオリティ（焼きたて）で出てきたことがすごく嬉しかった。大箱店では絶対無理でしょ。
妻は苺やプリンやブランマンジェが入ったパフェにバジルアイスを合わせていることに翌日まで感心していた（笑）...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ウラノ（URANO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6272-6111 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR市ヶ谷駅より徒歩6分 市ケ谷駅から479m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | スマートカジュアルをおすすめします |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回は初めてなのと、どれくらい量があるのかなどわからなかったので、11,000円...
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