Name: 鮨 尚充
Address: 青葉台1-28-2 EXA 1F, 目黒区, 東京都, 1530042, JP
Telephone: 03-3712-6999
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 4.50

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41～60 件を表示／全 1063 件

Shinnosuke3023 口コミ418件フォロワー159人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2023/09訪問18回目

赤うに

9月の尚充さん、これ以上は望めない充実の雲丹を中心としたメニューで、最高の満足感を得られました。特に愛媛、淡路島、山口の赤ウニは、それぞれ超絶美味しいレベルで、かつ個性があり、ここでしか頂けないもので...

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Rrr2020 口コミ52件フォロワー8人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2023/09訪問2回目

完璧！！！天才！！！

完璧！！！天才！！！ぜーんぶ美味しくて幸せでした。雲丹タワーやビトンのケース、ビトンのコースター、ティファニーチックな可愛いお箸の箱に気分はウキウキ♪美味しいのに、更に写真映えするように目の前に雲丹の...

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もぐもぐ副隊長口コミ54件フォロワー15人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

◾️鮨尚充さん◾️

訪問日…2023年9月

食べログ4.49
2023silver
2022百名店

一年ぶり？の尚充さん❣️
前回の時のお箸は
miu miuに似たmitu ...

1

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good♪san 口コミ3519件フォロワー1871人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.2

2023/08訪問1回目

初訪

ミシュランガイド東京2023一つ星掲載
ミシュランガイド東京2022一つ星掲載
ミシュランガイド東京2021一つ星掲載
ミシュランガイド東京2020一つ星掲載
ミシュランガイド東京2019一つ...

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オルカール口コミ558件フォロワー2582人

3.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

雲丹の神殿— 独創と伝統が交錯する極上の寿司

中目黒に佇む一軒の寿司店、「鮨尚充」。
都内でも随一の寿司の名店です。

店は中目黒駅から徒歩約10分、高級感溢れる店内はカウンター10席のみで、予約も原則紹介制という、まさに秘境のグルメスポッ...

6

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ma_tsu_log 口コミ270件フォロワー87人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/08訪問1回目

噂のウニバーサル

23/08
鮨尚充さんへ初訪問✨
言わずもがなウニバーサルのお店…
噂で聞いた通りインスタでよく見る印象とは裏腹に美味しいお鮨で大満足でした。ウニ以外もレベル高く、勿論ウニも好きなのでまた伺いた...

1

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next door 口コミ555件フォロワー1532人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/08訪問19回目

ザ　エクスクルーシブ

LDHの街、中目黒にあるUSJ 港区中目黒　あらゆるfoodieを魅了する極みな鮨屋、安田親方率いるチーム尚充は今回も最高でした、伺わせて頂くたびに感心感謝の想いに満たされる控えめに言って究極な鮨屋だ。

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牛丼大森口コミ1189件フォロワー4429人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2023/08訪問1回目

常夏のウニ園ベイベー！地球上のウニの８割がここに集まっているなんて冗談でさえ信じてしまうほど圧倒的仕入れ力を誇る鮨尚充について声を大にして言いたいのはウニがすごいではなくウニもすごいということうまし！

訪問
2023年8月19日

場所
中目黒駅から歩いて10分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
46000円／人

注文...

2

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ふみゅ666 口コミ1596件フォロワー1363人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問10回目

キュウリ
イブリガッコ
ヒラメ
毛ガニ
ノドグロ
シンイカ　
ゲソ
鰹
アワビ
タコ
ブリ
子柱
カラスミ持ち
大間トロ
大畑中トロ
漬物
枝豆
赤身
トロたくキャ...

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汁で汁吸ったろーん口コミ234件フォロワー300人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

中目黒で鮨と言えばここ

今回は中目黒駅から歩いて10分ほどのお寿司屋さん『鮨尚充(たかみつ)』さんへお邪魔しました。こちらはもう語るまでもありませんが安田尚充大将が切り盛りされる食べログアワードsilverを2017年から...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3728件フォロワー10283人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2023/08訪問39回目

高みを極めた尚充

何度来てもすばらしさを見せる尚充、この日もすばらしかった。最近うには少なくなったとわいえ、この店はすばらしい、はだてのNo1,2,3が揃うのは驚きだ。うにだけでなく、まぐろもあじものどぐろもたいも最高...

9

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りえ姫口コミ4586件フォロワー2886人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.5

2023/08訪問2回目

２年ぶりの再訪も絶品ネタ

２年ぶりの再訪となるがそんなに経ってると思えないほど以前の素晴らしさが今回も蘇ってきてとても楽しい時間でした。貴重な席、いつもお誘いありがとうございます。

今宵もシャンパーニュで乾杯＾＾
友人...

8

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りりいちゃん口コミ815件フォロワー749人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問1回目

中目黒のウニバーサルスタジオで赤雲丹、紫雲丹、馬糞雲丹がそろった贅沢なうにまつり！

中目黒駅から徒歩10分。箱雲丹がずらっと並んだ光景を一度は見てみたいと思ってた！憧れの"ウニバーサルスタジオ"こと鮨尚充へ初訪問。雲丹の旬の時期、めちゃくちゃいい時期に行けたおかげで色んな雲丹が食べら...

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K-dice 口コミ854件フォロワー773人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/08訪問10回目

とっても久しぶりの中目黒・夜のテーマパークも安心と安定と美味しさと楽しさ！！大将とお弟子さんのテンションの高さも我々を魅了してやみません！

久しぶりに中目黒のUSJにやって来ましたww

店内は相変わらず暗めの照明ですが
大将とお弟子さんのテンションは高め！
お客さんもみんなワクワクしていますww

大将に挨拶し、ビールで乾杯...

1

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Shinnosuke3023 口コミ418件フォロワー159人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2023/08訪問17回目

真夏の夜の夢

7月の尚充さん、真夏の雲丹の祭典、出演者は、うにご飯、山口の赤うに、余市の塩水エゾバフンウニ、はだてのキタムラサキウニ、天草の赤うにでした。流石にこのメンバーは尚充さんでもこの時期だけですね。勿論、う...

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sokotsu 口コミ158件フォロワー46人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

今日も美味しい尚充さん。
ウニだけじゃないけどやっぱりウニ。
でもまだ本調子ではないらしい。
それでもムラサキ、バフン、赤ウニといただきました。
白イカ、牡蠣、毛ガニ、黒アワビにアジ。イクラも...

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be_like_wakame 口コミ286件フォロワー185人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2023/07訪問1回目

ラグジュアリーな空間でいただく、贅沢なラインナップのフルコース。つまみも握りも非常に繊細で、創意工夫が込められている。なにより雲丹の食べ比べできるのが最高すぎる...どれもすごく美味しかった。

予算:4〜5万
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2.5〜3h
予約:原則紹介制

中目黒駅より徒歩5分強、目黒川沿いの通り近くにお店を構えるお鮨屋さん。
店内はまさに豪華絢爛という表現が...

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ai.m0409 口コミ358件フォロワー327人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問8回目

久々の尚充
オープンの時から年に4度伺っています。
小降りで品数多くて楽しませてくれる尚充さん。
新イカが今日から始まったんだけど、包丁入れてないのに超柔らかくて美味しかった！
ウニも時期的に...

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うまみ子口コミ26件フォロワー4人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

やはり美味しい。

雲丹の鮮度は鮨界の中でも一番と言っていほど美味しい、
1つ1つの味の変化が雲丹で楽しめるのは最高でした。

ネタもスピーディーに出てきて数も多めなので私的には大満足。
...

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飯！食わずにはいられないッ！口コミ384件フォロワー71人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

気取らない店内の空気感が〇

連れが7ヶ月前に予約してくれ初訪問。

店前に看板等が無いのがまたカッコイイ
堅苦しい鮨屋も多い一方こちらはリラックスしながらお酒を楽しめる良いお店。

ハイブランドのケースを使ったりと映え...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨尚充（たかみつ）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3712-6999
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩１０分中目黒駅から487m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日定休日 ■ 定休日日曜日（月曜日が祝日の場合は休業）
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の外に灰皿あり
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可
オープン日	2011年5月
備考	予約受付～17：00まで屋形船のご予約は予約サイト食オクにて限定でご予約を承りますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Sugar Ray（461）