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鮨 尚充
（たかみつ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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『バフンウニ』『ムラサキウニ』『アカウニ』の 3種のウニを食べ比べ。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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完璧！！！天才！！！ぜーんぶ美味しくて幸せでした。雲丹タワーやビトンのケース、ビトンのコースター、ティファニーチックな可愛いお箸の箱に気分はウキウキ♪美味しいのに、更に写真映えするように目の前に雲丹の...
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中目黒に佇む一軒の寿司店、「鮨尚充」。
都内でも随一の寿司の名店です。
店は中目黒駅から徒歩約10分、高級感溢れる店内はカウンター10席のみで、予約も原則紹介制という、まさに秘境のグルメスポッ...
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LDHの街、中目黒にあるUSJ 港区中目黒 あらゆるfoodieを魅了する極みな鮨屋、安田親方率いるチーム尚充は今回も最高でした、伺わせて頂くたびに感心感謝の想いに満たされる控えめに言って究極な鮨屋だ。
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常夏のウニ園ベイベー！地球上のウニの８割がここに集まっているなんて冗談でさえ信じてしまうほど圧倒的仕入れ力を誇る鮨尚充について声を大にして言いたいのはウニがすごいではなくウニもすごいということうまし！
訪問
2023年8月19日
場所
中目黒駅から歩いて10分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
46000円／人
注文...
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今回は中目黒駅から歩いて10分ほどのお寿司屋さん『鮨 尚充(たかみつ)』さんへお邪魔しました。こちらはもう語るまでもありませんが安田尚充大将が切り盛りされる食べログアワードsilverを2017年から...
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２年ぶりの再訪となるがそんなに経ってると思えないほど以前の素晴らしさが今回も蘇ってきてとても楽しい時間でした。貴重な席、いつもお誘いありがとうございます。
今宵もシャンパーニュで乾杯＾＾
友人...
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中目黒のウニバーサルスタジオで赤雲丹、紫雲丹、馬糞雲丹がそろった贅沢なうにまつり！
中目黒駅から徒歩10分。箱雲丹がずらっと並んだ光景を一度は見てみたいと思ってた！憧れの"ウニバーサルスタジオ"こと鮨尚充へ初訪問。雲丹の旬の時期、めちゃくちゃいい時期に行けたおかげで色んな雲丹が食べら...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 尚充（たかみつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3712-6999 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩１０分 中目黒駅から487m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| オープン日 |
2011年5月 |
| 備考 |
予約受付～17：00まで |
| 初投稿者 |
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■ 定休日
日曜日（月曜日が祝日の場合は休業） -
アクセス方法を教えてください
東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩１０分
-
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エルメス、ルイ・ヴィトンなどの高級ブランドの食器が売りの一つであるが、たかみつさんが提供する寿司料理は本格的で美味しいものである。
江戸前寿司の伝統的な配膳順序を覆し、おつまみと寿司が交互に提供される形式で、単調さを感じさせないよう工夫されている。
夏ではないが、店内では依然として質の高いウニが提供されている。各部位のマグロも素敵です。ここで提供される日本酒のブランドは可愛らしく、一般...
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