口コミ一覧 : 中華ソバ 伊吹

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 1822

表示件数:

3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

王道の煮干しラーメン

2024年1月23日ラーメン
中華そば(昼)+味玉+和え玉
中華そば 伊吹
東京都 志村坂上

宿題店に訪問。
通常は記帳制だが、記帳解除後に訪問も、
外並びに接続。

九十九里超特...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

中華ソバ伊吹
煮干し中華ソバ旨い!
①鍛麗+煮玉子1050円
②濃厚+煮玉子+叉焼1350円
・受付は記名するシステム
  2人の場合は2人分記名して記名した枠の時間に来店  
 すると店...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

志村坂上駅A2出口より地表へ出て徒歩6分ほどで
10時4分店前に到着。
人影なし。
記帳は10時30分開始のようです。
店前に立つと煮干しで燻されそうなので公園側に2名ほど同志らしき人が立って...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

土曜10:45到着。既に11:50まで埋まっていて、12:10になんとか滑り込み。記帳完了。なお、12:00確認時には13:20以降の記帳なし。どの時間帯もおおよそ1時間待ちといったところ。

ラ...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

店員さんがテキパキしてて愛想良かったです
和え玉も注文
煮干しの味が効いてでも強すぎずで美味しかったです
チャーシューが厚いです
和え玉は豚?がトッピングされててまた違った味でスープとも合いま...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ずっと行きたかったお店で
現在は、記帳するシステムなので
集合時間までは、自由に行動出来るので
すごく良いです。

ラーメンは、煮干しラーメンの頂点って言うぐらい
美味しかったです。

...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

#中華ソバ伊吹 志村坂上(東京都) 鍛麗煮干ソバ950円和え玉250円
旨い!!!三河屋製麺の細麺に旨味ある極上煮干し
旨い!!鶏と煮干しタレの和え玉
百店名店再訪シリーズ1
昨年からやっと始...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

煮干しのレジェンド店な一杯

中華そば1000 和え玉250 チャーシュー200 味玉100 合計1550円

お昼の中華そばに初訪問。

濃厚だがセメント系ほど濃厚ではないが煮干しの旨味をダイレクトに感じる。

夜の...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

中華そば、味玉、和え玉

2024年1月の三連休に訪問。別のお店に向かっていたのですが、ちょうど伊吹さんの前を通りかかり、記帳すれば45分ぐらいで入店できそうだったので、伊吹さんの引力に吸い込まれて記帳。

前回と同じパタ...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

中華ソバ 伊吹@志村坂上

2024年5杯目

【食べたメニュー】
濃厚中華ソバ
和え玉
肉めし

【訪問日】
2024年1月5日(金)

【混雑度】
17時20分到着、待ち...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

煮干しの求道者

年末最終営業日に訪問。
看板メニューの「中華ソバ」1000円に、
「味玉」100円、「肉めし」150円。
長蛇の列が風物詩だったこのお店も、
記帳制が導入され、きっちりした
時間管理で利用し...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

店主の比類なきラーメン愛。不味いわけがない。

板橋区前野町「中華ソバ伊吹」。食べログ百名店2023。車で10分強。記名時の混雑状況で待ち時間は40分。濃厚な煮干しスープは細麺とマッチし、焼豚は厚くデカい。Twitter/Xで日々の煮干し度を発信。...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

投稿時☆平均3.94で東京のラーメン部門8位
記帳制
2023/12/27平日水曜11:00着、11:50案内枠に記帳。
退店の12:30頃には50名まで記帳が埋まっていた。

スープ:コテ...

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問43回目

中華ソバ 伊吹【壱百七壱】 ~『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』の嶋崎店主に「日本一の煮干しラーメン屋」と言わしめた店で煮干度ヘビーの「中華ソバ」&「中華ソバ かけソバver.」~

訪問日:2023年12月22日(金)

本日のランチは8月8日の創業12周年記念日に訪れて以来の『中華ソバ伊吹』へ!

ニボラーで知らないやつはモグリ!
『飯田商店』の飯田店主が師と仰ぐ『ら...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

煮干しの甘みと麺の旨み❤️ 焼豚も味玉も最高ぉぉ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

心を癒す旅❤️
ラーメンを求めて、板橋区の志村坂上駅を降りて来ました。
2023〜2017年と毎年ラーメン百名店に選ばれ、THE TABELOG AWARD 2017 Bronze に選ばれている...

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  • 中華ソバ 伊吹 - ▪️【中華そば 1000円】【味玉 100円】
            トッピングは、シンプルにチャーシュー× 1枚、味玉、海苔、微塵切り玉ねぎ です。
  • 中華ソバ 伊吹 - 【スープ】味4.1
            まずはスープですね。濃厚なドロっとしたスープを期待していましたが、濃厚は夜だけのようなので、、、。
            ひと啜り‼️旨ぁッ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
            優しくて煮干しの甘みと玉ねぎの甘みが❗️
  • 中華ソバ 伊吹 - 【麺】味3.9
            麺は細麺でやや固め。
            細麺は煮干しのスープを巻き込み口の中で暴れてきます。
            麺の旨味もしっかりと煮干しにマッチして╰(*´︶`*)╯♡
            割り箸なのも良いですね。
            啜りやすい。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

煮干しラーメンの最高峰
納得の味です
スープは洗練されたシャープな旨味と、良い意味で苦味の効いたキレのある印象
麺もポキポキの模範的な食感で良い
角煮チャーシューも味玉も文句なし
筆者にはち...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

俺は忘れない!素晴らしいサービスを

昔からある煮干し系のレジェンド
ここは記帳制ですがX(旧Twitter)でお店の並び状況など更新してくれるので、比較的タイミングを合わせて行きやすい(^^)

訪問日はたまたま行列もなく即入店
...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

アクセス:志村坂上駅A2出口をでて右側にある
     一里塚通りを右へ、直進400M右側。
オーダー:淡麗、味玉、和え玉 1,200円
混雑状況:平日19時10分訪問。待ちなし。
     ...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

煮干しラーメンの完成系。

今回は志村坂上駅から歩いて6分ほどのラーメン屋さん『中華ソバ 伊吹』さんへお邪魔しました。こちらお店はラーメン店でありながら2017年には食べログアワードbronze。そこから2018年以降はずっと1...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

平日の昼、「11時45分開店」ということなので、少し早めのつもりで11時17分頃に店に到着。店の前の記帳台を見たら、すでに10人強の名前が書かれています。すごいな~

カウンター8席分ずつの入店な...

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  • 中華ソバ 伊吹 -
  • 中華ソバ 伊吹 - 店の前の記帳台に名前を書きます✏️

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華ソバ 伊吹
受賞・選出歴
2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-4928-0013

予約可否

予約不可

住所

東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F

このお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

<電車を使う場合>
都営三田線「志村坂上」駅(A2出口)より、徒歩6分

<バスを使う場合>
JR赤羽駅、東武東上線ときわ台駅より国際興業バス赤53系統
「前野町4丁目」バス停下車徒歩2分

志村坂上駅から426m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:45 - 14:30
    • 18:40 - 20:35
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    11:45~14:30(スープ終了次第閉店。約65杯)
    18:40~20:35(スープ終了次第閉店。約45杯)

    ※提供杯数やスープ終了の情報、臨時休業等は随時ホームページに記載されますので、ご来店予定の方はぜひ事前にチェックする事をおすすめいたします。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

小さいお子様の取り分けは、混雑時には膝の上でお願いします。

店内撮影禁止(購入商品は可)

公式アカウント
オープン日

2011年8月8日

備考

2014年1月13日 大泉学園より志村坂上へ移転。【旧店舗情報】 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/ 旧ブログ: https://ameblo.jp/surtrece/

初投稿者

ramen151eramen151e(3061)

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