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81～100 件を表示／全 1822 件

アーサーズシート口コミ48件フォロワー6人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

後からジワジワやってきた美味しさ

ラーメンは透き通った醤油か濃厚な豚骨にばかり行く自分だが、いつか挑戦したいと思っていた名店。

昼は10:30、夜は17:30からの記帳制。
人気店なので記帳しにきた時間から店内に入れるまではど...

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愛媛からの刺客口コミ126件フォロワー25人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

個人的に煮干しナンバー1！

食べログを始める前に一回来たことあったのですが今回は友達を連れて突撃！
平日の11時頃について名前を記帳して40分くらいで店内へ…
スープを一口飲むとさすが…煮干しがしっかりきいていてでも苦み、エ...

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krule 口コミ716件フォロワー198人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

前と価値観が変わったかな

【初訪問】2023 11月祝日 11:50 晴れ17℃
最近煮干しを欲してきており、久しぶりの訪問。

実は、朝、「むかん」初台店に行こうと予約チャレンジするも誤って中野坂上で待機してて気付い...

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ムカ麺口コミ304件フォロワー46人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

やっと来れた伊吹さん。
志村坂上という来たことない駅から歩いて
10分弱。
記帳制でした。
18:10頃に到着して19:05の部をゲット。

濃厚をオーダー。
うーめー。煮干MAX。
...

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のりぞう0312 口コミ263件フォロワー47人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

記帳開始時間に合わせて着いたのですが、飛ばして好きな時間に書くのは禁止とのことで、用事のあとに戻りたかったので、記帳は断念。好きな時間に書かせてくれたら良いなぁ。

ダメ元で用事のあとに戻ったら、...

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2xxl 口コミ301件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

土曜の18時半頃に訪問。ちょうど記帳解除のタイミングだったらしく、15分ほど待って入店。
初めての人には淡麗煮干しをオススメしているようだったが、天邪鬼で濃厚煮干しを注文。口から鼻に抜けてガツンと来...

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ramen.wti 口コミ452件フォロワー1049人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問1回目

他にはない煮干し

う
2023年11月10日(金) <277杯目>
#中華そば伊吹

㋶ #中華そば 1,000円
㋣
㋚

3.89

東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンシ...

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あひるパパ口コミ80件フォロワー36人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

12:05 10人以上待ち12:40入店
30分くらい待ったかな。店前に名前を書いて待つスタイル。店員さんに呼ばれてから食券を購入。席が空いたらまた呼ばれます。
昼はラーメン1種類のみ。
中華...

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maru de pon 口コミ71件フォロワー17人

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

都内の煮干しラーメンではやはり伊吹が一番かと思います。夜は淡麗と濃厚の２種類。淡麗好みの方はあっさり好き、濃厚は濃い味わいが好きな人におすすめです。私的には、濃厚はしょっぱく、淡麗のほうが好みでした。...

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食いだおれリーマン口コミ5416件フォロワー1874人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/11訪問1回目

濃厚な煮干しラーメンでありながら、雑味が全くない美味しさ

都営三田線「志村坂上駅」A2出口から徒歩6分

板橋区立見次公園の横にあるラーメン店。

記帳式でしたが、当日の昼頃に行って、
45分後の時間になんとか入店することができました。

スー...

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鈴のSora 口コミ590件フォロワー118人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/11訪問1回目

煮干しの究極は和え玉までがラーメン！

土曜日の夜に伊吹さんに行ってきました！
こちら、何度かチャレンジしていたのですが、記帳に間に合わず何回か失敗したお店で、念願の来店。
夜の19時15分頃に記帳で20時10分の枠をとることができまし...

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yun_gour21 口コミ113件フォロワー13人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

濃厚ですっきりとした煮干ベースのラーメン。和え玉で、いくつもの味わいを楽しめます。

〈味3.7〉中華ソバ(味玉付き)と和え玉を注文。煮干しのスープは、とても濃厚ですが、しつこくなくて、割とすっきりとした味付けとなってます。細麺とも、よく絡み合い、とても美味しかったです。和え玉は、タレ...

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achik261 口コミ40件フォロワー12人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

初訪問なのに、濃厚煮干し‼️

三連休の、夜訪問✨
最初は淡麗をという店主さんのお告げを無視して濃厚頼みました笑笑

17時半に記帳して、18時45分くらいに戻ってきます！

名前を、呼ばれ店内へ。煮干しのいい匂いが店...

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とちゃぱ口コミ215件フォロワー46人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

中華そば(1000円) 豚増し(200円)

志村坂上駅から歩いて5,6分くらい
祝日の10:45頃着
12:10の枠に記帳
時間近くまで近くのAEONの中のタリーズでまったり待ってまたお店へ
チャーシュー(煮豚？)美味しい
並ばなくて...

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美百日樹萌南口コミ117件フォロワー72人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

ラーメン百名店。煮干しラーメンのお店。
思った以上の煮干し感。
麺にしっかりと下味が付いているのが印象的。
玉ねぎとの相性が良かった。和え玉を追加でオーダー。(250円)
こちらにもしっかりし...

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ぽちのかいぬし口コミ861件フォロワー1740人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問3回目

別格すぎる煮干らーめん

志村坂上駅から5分の、伊吹さん。

食べログ評価：2023.10.28_★3.93

【2023.10 再訪】
　知る人ぞ知る、日本一と言っても過言では
　ないであろう煮干ラーメン屋さん。...

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ハイボール119 口コミ53件フォロワー7人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

煮干を注文しました！
自分が今まで食べてきた煮干しよりは雑味がなく美味しいです！
チャーシューも美味しいです！
相変わらず混んでいますね！
また機会があれば食べたいと思います。
大変美味しく...

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johnot 口コミ396件フォロワー44人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問5回目

言わずと知れた煮干しラーメンのレジェンド店

言わずと知れた煮干しラーメンのレジェンド店ですね。もうなん度もいただいてますが変わらぬ唯一無二の旨さ。超濃厚な煮干しスープに玉ねぎのみじん切り、チャーシューに海苔1枚とシンプルな構成ですがこれ以上の要...

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弥生ぃ(つ∀｀*)口コミ2050件フォロワー1866人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

やよログ(つ∀｀*)煮干しラーメンの頂点かつパイオニア

◼️煮干しラーメンに初めて刻み玉ねぎを入れた｡一杯100〜150gの煮干し使用､「煮干しが好きな方のみご来店を」と記載｡着丼後長時間の撮影､会話､携帯使用禁止｡

◆中華そば
◻︎ゲンコツ､背ガ...

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nyago0905 口コミ174件フォロワー97人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

ニボイが美味い

駅からしばらく歩いた公園の広場に面したラーメン屋さん。混んでいるときには記帳制、比較的空いていると解除され、通常の並びとなる。
昼のメニューは一択、中華そば。それしかない。
せっかくなので和え玉も...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華ソバ伊吹
受賞・選出歴	2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	080-4928-0013
予約可否	予約不可
住所	東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	＜電車を使う場合＞都営三田線「志村坂上」駅(A2出口)より、徒歩6分＜バスを使う場合＞ JR赤羽駅、東武東上線ときわ台駅より国際興業バス赤53系統「前野町４丁目」バス停下車徒歩2分志村坂上駅から426m
営業時間	火・水・木・金・土 11:45 - 14:30 18:40 - 20:35 月・日定休日 ■ 営業時間 [火～土] 11:45～14:30（スープ終了次第閉店。約65杯） 18:40～20:35（スープ終了次第閉店。約45杯) ※提供杯数やスープ終了の情報、臨時休業等は随時ホームページに記載されますので、ご来店予定の方はぜひ事前にチェックする事をおすすめいたします。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可小さいお子様の取り分けは、混雑時には膝の上でお願いします。店内撮影禁止（購入商品は可）
公式アカウント	https://twitter.com/ibkkasu
オープン日	2011年8月8日
備考	2014年1月13日大泉学園より志村坂上へ移転。【旧店舗情報】 https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/ 旧ブログ： https://ameblo.jp/surtrece/
初投稿者	ramen151e（3061）
最近の編集者	masa4sai10（52） ... 店舗情報（'24/04/26 20:15） Lezdayo（0） ... 店舗情報（'23/02/02 11:31）編集履歴を詳しく見る