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公共交通機関は少々アクセス悪い伯方島!行きはバスターミナルまで、帰りはバス便無くなってしまったので、今治市内ホテルまで、送っていただきました(^_^;)けどわざわざ来た甲斐あります 独自のスタイル、有...
愛媛2日目は、あか吉さんへ
魚と調理方法を、その場でお願いするシステム。
特に塩麹漬けのフグの唐揚げ、オコゼの中華蒸し美味しかった。もちろんお寿司も美味しい。
2人で日本酒5合
旬の食材が出て...
辺鄙なところにあるがはるばる友人と行ってみた。焼肉とかもやっているがもちろん我々は魚尽くし。良かったのはノドグロの焼き物、黒むつの煮付け、クエの酒蒸し、ブリとカジキマグロの握り。有名な漁師さんとお会い...
コスパいい
お店と相談しながら調理法を決めていくスタイル
テンジクダイ ネブト 唐揚げ 三杯酢
名古屋フグ 唐揚げ
ヒラメ 唐揚げ
アコウ 中華
おつくり
きじはた
...
ホスピタリティ溢れる大将の拘りと向上心が生み出す至高の時間!
この週末は瀬戸内食べ歩き。まずは香川県にてうどん百名店巡りを経て、今回の食べ歩き最大の目的地である伯方島の「あか吉」さんへ。
こちらは食べログでは大した評価はされていないが、本当はミシュラン1星...
店名 |
Aka kichi(Aka kichi)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
090-3189-2567 |
可供預訂 |
僅限預約
預訂日期前 7 天可取消 |
地址 |
愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8 |
交通方式 |
如果搭乘飛機旅行,最快的方法是從廣島機場租車,然後搭乘忠海港 - 精工港渡輪前往。 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
7 Seats ( 只有櫃臺) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
備註 |
完全預約制 |
7/24 伯方島「あか吉」(ミシュラン一つ星) 総集編
愛媛、今治市の沖、瀬戸内海に浮かぶ伯方島という片田舎に、全国から注文が来るという 地元のカリスマ漁師と共に切磋琢磨し、ミシュラ...