菜單 : Brasserie Les Cercles

官方消息

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Brasserie Les Cercles

(ブラッスリーセルクル)
最近的車站：
資生館小學前
[北海道]
類別：
法式
法式小酒館
豬肉涮涮鍋
預算：

JPY 4,000～JPY 4,999

-

定期休息日：
星期五
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2019/05/22

飲品菜單

(税抜価格)

●ボルト＆ドウロ（トラズ・オズ・モンテス地方）

ドロウ川上流のボルトは世界最古の原産地呼称統制地区で世界遺産にも登録された、ボートワインの産地。ドウロは1982年にスティルワインの産地として認定。ボートとスティルワイン（ドウロ）の比率は4：6。

【白】エト・カルタ ホワイトギン ヒツジラベル（ニーボード）

JPY 4,500

【白】レドマ・ホワイト（ニーボード）

JPY 5,600

【赤】エト・カルタ レッドキン ヒツジラベル（ニーボード）

JPY 4,500

【赤】ヴェルテンテ（ニーボード）

JPY 6,300

【赤】レドマ・レッド

JPY 8,800

【赤】シャルム

JPY 13,800

【赤】トゥリス（ニーボード）

JPY 35,000

●ダン（ベイラス地方）

ポルトガル中央部よりやや北寄りを中心にダン川流域に広がる地域。重厚な赤ワインが約80%を占めている。白はブドウの風味を生かしたフレッシュで軽やかなものが多い。

【白】キンタ・ド・コーレイヨ ダン・ホワイト（キンタ・ドス・ロスケ）

JPY 3,500

【白】エンクルザード（キンタ・ドス・ロスケ）

JPY 4,800

【白】ヴェルデーリョ（キンタ・ドス・マイアス）

JPY 4,800

【赤】キンタ・ド・コーレイヨ ダン・レッド（キンタ・ドス・ロスケ）

JPY 3,500

【赤】ティンタ・ロリス（キンタ・ドス・ロスケ）

JPY 6,900

【赤】トゥーリガ・ナショナル（キンタ・ドス・ロスケ）

JPY 7,400

●バイラーダ（ベイラス地方）

ダンの大西洋寄りに隣接した地域で主にバガ種から造られる赤ワインが80％。
フレッシュな白ワインやエシュプマンテも有名。

【白】ＦＰビカル＆アリント（フィリッバ・パト）

JPY 4,700

【赤】バガ・トゥーリガナショナル レッド（ルイス・パド）

JPY 3,800

【赤】ＦＰバガ（フィリッバ・パト）

JPY 4,700

●アレンテージョ（アレンテージョ地方）

ポルトガル南部に位置しコルクとオリーブの一大産地。夏の暑さが厳しく少雨のため、濃密なワインが生まれる。
世界品種の栽培も盛ん。

【白】ラバリーガ・ダ・キンタ・プラン（ルイス・ドゥアルテ・ヴィーニョス）

JPY 3,500

【赤】ラバリーガ・ダ・キンタ・ティントレゼルヴァ（ルイス・ドゥアルテ・ヴィーニョス）

JPY 4,500

【ソフトドリンク】

フォレスティ 森のソーダ（レモンライム甘味なし）

JPY 400

サントリー南アルプスの天然水スパークリング

JPY 400

シュエップス・トニックウォーター

JPY 400

ウーロン茶

JPY 400

カルピス/カルピスソーダ

JPY 500

ジンジャーエール（甘い・辛いタイプ）

JPY 500

山崎の天然水で作ったプレミアムソーダ

JPY 600

ポットでお出しするお茶いろいろ

JPY 600

コーヒー/紅茶/有機ウーロン茶/日本茶

【ボトルワイン】

【スパークリングワイン】モマンドール・ブリュット（スペイン）

JPY 3,200

【スパークリングワイン】マテウス・ロゼ（ポルトガル）

JPY 3,200

【スパークリングワイン】ルイス・パト マリアゴメス（ポルトガル）

JPY 4,500

【スパークリングワイン】ルイス・パト バガ・ロゼ（ポルトガル）

JPY 4,500

【シャンパン】日替わりオススメシャンパン

JPY 6,800

ローランペリエ ＬＰ

JPY 8,000

ローランペリエ ウルトラブリュット

JPY 17,000

●ヴィーニョ・ヴェルデ（ミーニョ地方）

ポルトガルの最北部大西洋寄りの広い地域で、その面積は全国の14%を占める。白ワインが70％を占め、酸の豊かな軽いワインを中心に、こくのある辛口の白ワインも生産している。

【白】ガタオ（ヴィニョス・ボルゲス）

JPY 3,200

【白】ガゼラ（ソグラベ）

JPY 3,400

【白】テッポウ・ペイシエ（ニーポート）

JPY 4,700

【白】ムロス・アンディゴス アルヴァリーニョ（ムロス・アンディゴス）

JPY 4,700

【白】ソアリェイロ アルヴァリーニョ（ソアリェイロ）

JPY 4,800

【白】ソアリェイロ ブリメイラス・ヴィーニャス（ソアリェイロ）

JPY 5,900

【ビール】

【樽生ビール】サントリープレミアムモルツ[香るプレミアム]/銀河高原ビール樽生

JPY 600

【ベルギービール シメオ】レッド（ALC7度）/ホワイト（ALC8度）/ブルー（ALC9度）

JPY 950

【ノンアルコールビール】サントリーオールフリー（ALC0.00％）

JPY 650

【スピリッツ＆リキュール】

シングル（30cc）オール500円
ダブル（60cc） 850円

飲み方はストレート・ロック・水割り・お湯割りできます。
※炭酸（山崎プレミアムソーダ）・トニック割りはプラス150円で。

・日本のウイスキーと焼酎・

サントリー 山崎シングルモルト
サントリー 白州
サントリー 知多
サントリー 角
サントリーVO
キンミヤ 20度（一人3杯まで350円）
シャリキン（一人3杯まで350円）

・スピリッツ・

バラタイン ファイネスト（スコッチ）
IWパーパー（バーボン）
エヴァン・ウィリアムス12年（バーボン）
ラフロイグ10年（スコッチ）
レミーマルタン（コニャック）
バカルディ ホワイト（ラム）
マイヤーズ ダーク（ラム）

・酒精強化・

ラストー・フィノ（スペイン）
ラストー・アモンティリヤード（スペイン）
ラ・ゴヤ（スペイン）
ラタフィア（スペイン）
サンデマン・ルビーポート（ポルトガル）
トゥイニーポート10年（ポルトガル）

・リキュール・

ぺルノー（フランス）
カンパリ（イタリア）
ドラン・ルージュ（フランス）
イエガーマイスター（ドイツ）
ノチェロ（イタリア）
ディサローノ・アマレット（イタリア）
コアントロー（フランス）

【フロートハイボール】

JPY 650

フロートハイボールとは…
通常のハイボールの液体にウイスキーをのせるスタイルのものです。
ベースのウイスキーはサントリー知多。
それに山崎や白州をフロートにしています。
ぜひお試しください。（氷あり/氷なし）

餐廳資訊

細節

店名
Brasserie Les Cercles（Brasserie Les Cercles）
類型 法式、法式小酒館、豬肉涮涮鍋
預約・查詢

011-561-5230

可供預訂

可以預訂

地址

北海道札幌市中央区南5条西5丁目9-1 ジャパンランドビル3F

Brasserie Les Cercles - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從地鐵薄野站或市營電車薄野徒步5分鐘

距离資生館小學前 200 米

營業時間

  • 星期一

    • 18:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 定期休息日

  • 星期六

    • 16:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • 星期天

    • 16:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • 假期
    • 16:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • 國定假日前
    • 18:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 國定假日後
    • 18:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

預算

￥4,000～￥4,999

預算（評價匯總）
￥3,000～￥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

可使用電子錢

服務費收費

チャージ　350円

座位、設備

座位數

14 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |僅限女孩參加的派對 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

網站

http://b-cercles.com/

開店日

2011.12.12

備註

包場是在咨詢之後進行的。

店鋪公關

◇離車站很近，雖然輕松但卻是正宗派。將追求考究的烹飪方法的絕品，與精選酒一起享用。

≪從地鐵薄野站、市營電車薄野徒步5分鐘≫開業以來，以不動搖的想法直接制作各種珍品的“Brasselecle”。本店獨有的烹飪方法，將“脫水”和“真空烹飪技術”發揮到極衹的絕品，在開放式廚房中盡情享受吧。蔬菜、魚等食材也前往市場親眼確認。一邊珍惜和客人的投接球，一邊全部由一個人承擔。請務必品嘗精選酒和輕松的正宗料理。

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