Tabelog
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關於分數
4.35
非常好
95
突出精選食材的正統派技術。追求北海道獨有的傳統茶懷石的表現手法。
4.02
87
3.89
很好
82
3.80
81
不誇張,不做作的平民派高級壽司。這是超二流的精神。
3.77
123
51
3.76
75
使用累積了北國大地恩惠的當地食材,運用京都料理技術,將其重新打造為來自北海道日本料理。
30
精選奢華食材和使用紅醋制作的舍利『田久壽司』
3.75
224
米其林北海道2017星。想從心底享受美食,這樣的大人從心底裡鐘情的店“姬沙羅”。
3.74
122
3.69
98
3.68
233
3.67
292
海膽加工公司直營店!利尻禮文島產的馬糞海膽到貨了!
3.65
906
413
“薄野站步行僅3分鐘”在櫃臺席可以品嘗到使用北海道產食材制作的剛捏好的壽司和絕品料理。
3.64
58
50
3.63
61
55
“北海道割烹”,使用北海道的時令食材,運用日本料理技術和創意烹調而成。
3.62
59