官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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モダンメキシカンのお店。
ぱっと見ここがメキシカンのお店?といった感じで、おしゃれなレストランといった雰囲気でした。
照明暗めのデート向きのお店だと思いました。
地球に優しいエシカルをテーマ...
「ETHICA」は、2022年8月に東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩2分ほどの場所にオープンしたメキシカンレストランです。お店では、経産牛豚・オーガニック製品・通常は廃棄されてしまう規格外野菜な...
銀座ランチ。たくさん気になるお店は
あるけれど今回はメキシカンで!
セントルザベーカリーの向かいにあります。
前に並んだなぁと思い出にひたりながら
イン!
12時30分
3組ほどお客様。店...
モダンメキシカンの【ETHICA】さんでワインペアリングのコースを♥
乾杯はニューメキシコのシャンパン。アミューズは
・地球
サルサソースの上にグラナパダーノ、黄色と緑、2種類のとうもろこしなど...
今夜、仕事帰りに友人を誘ってお伺いしたのはこちら。2022年の8月25日にオープンしたばかりの新店舗になります。都内でメキシコ料理を丁寧に味わえるお店は珍しくとても楽しみに伺わせてもらいました。
...
2022年8月に銀座にオープンしたモダンメキシカンのお店は美味しいにプラスして環境にも配慮した素敵レストラン!!
2022年8月25日に銀座にオープンしたばかりのモダンメキシカンのETHICA(エシカ)さんに伺いました。
エシカルをテーマにしたお店は食材を規格外の廃棄されているものを使用したり、内装も廃材を...
メキシカンのディナーということで
一つ一つの料理に合うワインもあると言うことで
ワインのペアリングコースを追加し
いただきました!!!!
☆ ETHICAコース ¥11,000
★ワイン...
こだわりソースで味わうエシカルなメキシカンは、本場メキシコ仕込み!次回は夜の顔
【銀座1丁目 メキシカン】
・
最近、銀座で、フルコースが素晴らしい!と噂のメキシコ料理のお店「ETHICA」さん。
昼と夜の顔があるってことも気になる情報。
グルメなみなさんの絶賛す...
銀座一丁目の高速道路沿い。
そして、有楽町寄りの一階にできたメキシコ料理屋さん。
メキシカンといえば?
ナチョス、ブリトー、タコス、トルティーヤ
とかで大ぶりでファーストフード?ってイメー...
日本人がイメージするメキシコ料理の概念を覆すモダンメキシカン。
本番メキシコや都内の有名店で腕を磨いた中島シェフにより、伝統的なメキシカンとフレンチが融合した東京で唯一の高級メキシカンフルコースを作り上げた。
ソムリエセレクトによるワインのペアリングとマエス...
ランチはコスパ最強。
銀座のお洒落なメキシカンレストランでありながら、
美味しいランチを1人約1,500円で楽しめます。
オープンから約1ヶ月ですが、あまりの美味しさとコスパの良さから、すで...
中島哲男シェフが腕を奮う洗練されたモダンメキシカン
ETHICA(エシカ)がこの8月にNewオープン☆
エスノ系フュージョン&イノベーティブが大好きな
私としては、さっそく訪問してみました
...
2022年オープン!注目のモダンメキシカン☆食材や調理法にも拘り光る
2022年8月にオープンしたばかりの銀座の新星、モダンメキシカン料理のお店です。有楽町駅から歩いてすぐ、セントル ザ・ベーカリーの目の前に位置します。オープンしてすぐの頃からInstagramはフォロ...
@yuzan_gurume ◀︎見逃すと損する東京最強グルメ情報
生命倫理を大切にする美味すぎるイノベーティブメキシカン
この店が気になったら将来のために画面右下の保存ボタンで保存して...
8/20銀座にニューオープンのメキシコ料理店「ETHICA」再訪!
オープン記念で8月末までの予約でコース料理8品+ワインペアリング5杯付きで税込み
16500円→9500円!
前回このコ...
店名 |
ETHICA(ETHICA)
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類型 | 創新高級料理、墨西哥料理、西班牙料理 |
預約・查詢 |
03-6228-7313 |
可供預訂 |
僅限預約
フードロスの観点から必要な食材のみ仕込む為、ご来店前日22:00までにご予約して頂きますようお願いいたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F |
交通方式 |
銀座站C9出口步行4分鐘銀座一丁目站3號出口步行30秒有樂町站步行2分鐘日比穀站步行9分鐘京橋站步行5分鐘東京站京葉線2號出口步行5分鐘 距离銀座一丁目 145 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服務費收費 |
ディナー時のみ:テーブルチャージ \500 × 人数様分 |
座位數 |
16 Seats ( 桌子5席) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
關於兒童 |
同行的孩子僅限中學生 (滿13歲) 以上。 |
服裝規定 |
商務休閒裝(不允許穿著背心、短褲和人字拖,但請隨意穿著,因為這是餐廳) |
網站 | |
開店日 |
2022.8.25 |
備註 |
① 【原則上只限網上預約】 只接受老年人、詳細要求、希望變更的客人的電話預約。(2) 從道德觀點出發 (減少食物損失) ,我們僅根據預約人數採購食材,因此我們將收取取消費。請您務必理解和諒解。(3) 7人以上預約時,請聯係ethicaginza@gmail.com。 |
休日の17時30分に予約して頂き伺いました!
よく通る道で新しいお店出来たなぁと
気になってたらモダンメキシカンって何?!と
思いこの日を楽しみにしてました♡
店内は温かな照明にシンプルだ...