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お店が選ぶピックアップ!口コミ
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ピックアップ!口コミ
夜に利用
BMしてた店ですが全く記憶から抜けてたお店。
不意にモダンメキシカンに興味持ち出し行ってみました。
夜のお任せコース
内容は以下
夏の地球
スズキのセビッチェ チ...
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お祝いで利用しました。本格的なメキシコ料理は初めていただきました。ノンアルコールペアリングを料理に合わせていただきました。料理は春のコースで、どの料理も目と舌で楽しまさていただきました。鹿肉のガルナッ...
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銀座一丁目の3番出口から徒歩1分以内のところにあるメキシカンイノベーティブのお店。
比較的新しいお店です。
休日の夜に予約して伺いました。
徐々に人気がでてきているみたいですがまだ予約は取り...
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〖 ポイント〗
✔️本場メキシコで研鑽を積んだシェフ・中島哲男氏が織りなす、本格メキシカンxエシカルxフレンチスタイルのお料理
✔️三ツ星レストラン出身のソムリエが厳選するナチュールワインや...
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数日経っても味を覚えています。
どの料理もいい意味でメキシコ料理のエスニックさがなく、私のような日本人でも非常に食べやすく、それでいてどれも独創的で新鮮な味わいです。心から食事を楽しめました。
...
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お店の前には本日満席、ミシュランselectedにより予約困難となっている様子。いやぁ良く取れたね、お友達ありがとうです❣️ セントルザベーカリーより茨城県アンテナショップの真向かい。オシャレすぎてメ...
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有楽町から歩いて高知アンテナショップの
裏手
シックな入口でさすがミシュランとったので
ランチは予約で満席!
ランチの4800円のコースをネットで予約して
行きました。
普段なかなか食...
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想像していたメキシコ料理の遥か上を行く美味しさと美しさ!伝統のメキシカンを未来へ紡ぐETHICAの中島哲男氏が作る料理はどれも凄いレベルまで昇華されていてメキシコ料理はタコスだけじゃないんだしうまし!
訪問
2024年3月3日
場所
銀座一丁目駅から歩いて30秒
予約
あり・ネット・2週間前
待ち
予約のためなし
人数
2人
金額
17500円/人
...
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こんなにオシャレで美味しいメキシカンは初めて!と思ったほど大満足のランチでした。
4,800円のランチコースに、最初はスパークリング、メイン料理のタイミングで赤ワインもいただきました。
お皿もお料...
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ナチュールとテキーラ、メスカルがあるレストラン!!
私の得意分野をカバーしている...
と、前々から行きたいと思っておりました。
食べログから1名予約ができなかったので
一休から日曜ランチ...
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ミシュランガイド2024にも掲載された伝統メキシコ料理をコースでいただけるお店!
銀座一丁目駅から徒歩30秒。お誘いいただき初訪問。伝統的なメキシコ料理にフレンチの要素をプラスしたお店。よくあるアメリカ風メキシカンではなく、伝統のメキシコ料理をコースでいただけます。ミシュランガイド...
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ミシュランガイド東京2024のセレクテッドレストランに選ばれたことで知った次第。
銀座のエシカルをコンセプトにしたモダンメキシカンです。
素敵な空間で予約で満席でした。
ディナーコースは7,...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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銀座一丁目駅が最寄りですが有楽町駅からも徒歩5分くらいのメキシコ料理のお店。
店名は、環境への配慮した行動という意味のエシカル(ethical)から由来となっており、フードロスに配慮したコンセプトと...
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メキシコで修行したシェフによる本格メキシコ料理が味わえるお店!
メキシコ料理と言えばタコスしか思い浮かばない
ような女が、銀座で本格的なメキシコ料理が
食べられるお店があると聞き行ってきました…!
タコス以外にも美味しい料理がたくさんあったので
もっと日本...
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店名 |
ETHICA(エシカ)
|
---|---|
ジャンル | イノベーティブ、メキシコ料理、スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6228-7313 |
予約可否 |
完全予約制 フードロスの観点から必要な食材のみ仕込む為、ご来店前日22:00までにご予約して頂きますようお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅C9出口 徒歩4分 銀座一丁目駅から145m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
ディナー時のみ:テーブルチャージ \500 × 人数様分 |
席数 |
16席 (テーブル 5席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
ご同伴のお子様は、中学生(満13歳)以上のみ承ります。 |
ドレスコード | スマートカジュアル(タンクトップ、短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいておりますが、多様性を重んじるレストランですのでどうぞお気軽にご利用ください) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月25日 |
備考 |
①【原則ネット予約のみ】高齢者、細かいご要望、変更ご希望の方のみお電話にて受け付けております。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
■ 営業時間
Lunch. (最終入店13:00)
Dinner (最終入店20:30)
■ 定休日
月曜日終日、火曜日ランチ
アクセス方法を教えてください
銀座駅C9出口 徒歩4分
銀座一丁目駅3番出口 徒歩30秒
有楽町駅 徒歩2分
日比谷駅 徒歩9分
京橋駅 徒歩5分
東京駅京葉線2番出口 徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
銀座一丁目の3番出口から徒歩1分以内のところにあるメキシカンイノベーティブのお店。
比較的新しいお店です。
休日の夜に予約して伺いました。
徐々に人気がでてきているみたいですがまだ予約は取りやすいです。
店内はカジュアルすぎずフォーマルすぎずなちょうどいいくらい。若干薄暗い照明がちょっとだけ雰囲気良いです。
夜のコースは、7,800円と11,000円のふたつ。
11,000...
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「【ディナー】ETHICAコース」がおすすめです。
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いろいろなお店に行ってるけれどこれは
めためた美味しかった
ミシュラン店より美味しいと思ったレストラン
パーフェクトな調和がすごい
コース料理に合うワインのペアリングも
私が行っ...