公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
101～120 件を表示 ／ 全 270 件
-
{"count_target":".js-result-Review-116473112 .js-count","target":".js-like-button-Review-116473112","content_type":"Review","content_id":116473112,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-116555780 .js-count","target":".js-like-button-Review-116555780","content_type":"Review","content_id":116555780,"voted_flag":null,"count":103,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-116287872 .js-count","target":".js-like-button-Review-116287872","content_type":"Review","content_id":116287872,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【野嵯和】さん…名古屋の超予約困難店♪大将の独自の感性が紡ぎ出す素敵日本料理～(≧▽≦)/～♡
【野嵯和】さん…名古屋の超予約困難店♪大将の独自の感性が紡ぎ出す素敵日本料理～(#^.^#)
食べログアワード2020のゴールド受賞店を巡る旅は続いております。完全紹介制
貴重なお席を超常連様にお...
-
{"count_target":".js-result-Review-97380010 .js-count","target":".js-like-button-Review-97380010","content_type":"Review","content_id":97380010,"voted_flag":null,"count":412,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-115954650 .js-count","target":".js-like-button-Review-115954650","content_type":"Review","content_id":115954650,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-115651746 .js-count","target":".js-like-button-Review-115651746","content_type":"Review","content_id":115651746,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
愛知県は名古屋にお店を構える
全国の食通が憧れるお店です。
住所、連絡先が非公開で訪問困難ですが
ありがたいお声がけを頂き訪問出来ました。
エントランス、待合室、内装の全てが
洗練さ...
-
{"count_target":".js-result-Review-115142712 .js-count","target":".js-like-button-Review-115142712","content_type":"Review","content_id":115142712,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
名古屋の紹介制の和食「野嵯和」さんに念願叶って初訪問！！
紹介制ですが、大将の野澤さんも女将さんもとても温かくて、とても居心地が良かったです。
頂いたもの。
百合根豆腐と雲丹 そら豆 京...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-114832882 .js-count","target":".js-like-button-Review-114832882","content_type":"Review","content_id":114832882,"voted_flag":null,"count":67,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
引き算至上主義ではない、華麗でしなやかに重ねられた野嵯和流の美学
野澤仁嗣大将が腕を奮う、
素材を美しくしなやかに重ねて
生み出す美食の境地
名古屋の野嵯和に訪問です
食べログアワード2020ゴールド☆☆☆
和食の引き算至上主義にとらわれず
野澤...
-
{"count_target":".js-result-Review-114927410 .js-count","target":".js-like-button-Review-114927410","content_type":"Review","content_id":114927410,"voted_flag":null,"count":249,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
名古屋が誇る唯一無二の日本料理『野嵯和』は相変わらず斬新でした。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
食べログゴールド受賞おめでとうございます。
こ...
-
{"count_target":".js-result-Review-113242136 .js-count","target":".js-like-button-Review-113242136","content_type":"Review","content_id":113242136,"voted_flag":null,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
大好きな野嵯和さんへおじゃましてきました。
カウンター７席。
住所非公開のお店に行くと、おかみさんが笑顔で出迎えてくれました。
とりあえず喉が渇いていたのでビールを。
・蟹、蟹味噌、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-114459187 .js-count","target":".js-like-button-Review-114459187","content_type":"Review","content_id":114459187,"voted_flag":null,"count":108,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-113237731 .js-count","target":".js-like-button-Review-113237731","content_type":"Review","content_id":113237731,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
まぁ毎回感動させていただきます。
創作の匠って感じですかね。
鮃の刺身と肝と干し柿のホットサンドは野嵯和さんならではの逸品
鮃の胃袋の鮃の子のフライ縁側焼きなども良かったです。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-114000610 .js-count","target":".js-like-button-Review-114000610","content_type":"Review","content_id":114000610,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
. instagram:pamitannn
名古屋の名店、、
やっと訪れることができました。
.住所も電話番号も非公開という隠れ家です。
.
室内の写真はNGですが、料理写真はOK でし...
-
{"count_target":".js-result-Review-113018077 .js-count","target":".js-like-button-Review-113018077","content_type":"Review","content_id":113018077,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
名古屋 野嵯和
カウンター7名貸し切り会
まずは、ハイボール、すだち搾り、で乾杯
お写真、ご覧下さいませ～
◎先付け
蕪と葛で練った餡
松葉蟹の身をほぐして餡にから...
-
{"count_target":".js-result-Review-112898190 .js-count","target":".js-like-button-Review-112898190","content_type":"Review","content_id":112898190,"voted_flag":null,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
素晴らしい唯一無二の野嵯和ワールド 食べログゴールド2020おめでとうございます！
名古屋の住所、電話番号非公開の紹介制レストランに2回目の訪問。
光栄にも野嵯和さんが食べログゴールド2020に選ばれた当日に伺えた。授賞式にも参加されず料理を作ってくださったシェフには頭が上がらない...
-
{"count_target":".js-result-Review-112844205 .js-count","target":".js-like-button-Review-112844205","content_type":"Review","content_id":112844205,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-112681391 .js-count","target":".js-like-button-Review-112681391","content_type":"Review","content_id":112681391,"voted_flag":null,"count":418,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
名古屋某所『野嵯和（のざわ）』さん
設え、雰囲気、もちろん美味しいお料理と
素晴らしいお店です
料理は食材を生かす掛け合わせの妙が本当にいつも素晴らしく、そして他では味わえない
いつもわく...
-
{"count_target":".js-result-Review-112408956 .js-count","target":".js-like-button-Review-112408956","content_type":"Review","content_id":112408956,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-112308094 .js-count","target":".js-like-button-Review-112308094","content_type":"Review","content_id":112308094,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
計算された独特の世界観を楽しむ。至高のお料理を堪能させていただきました！
今回の名古屋遠征の目的、
野嵯和さん。一見様不可の紹介制のお店。
この度、お誘いいただき本当にありがとうございます！楽しみにしてお伺いしました。
また、食べログ2020年。食べログゴールド受賞お...
-
{"count_target":".js-result-Review-112086528 .js-count","target":".js-like-button-Review-112086528","content_type":"Review","content_id":112086528,"voted_flag":null,"count":121,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
野嵯和
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 お店に顧客登録されており予約番号をお持ちの方、或はその顧客からの紹介を受けた方のみ予約可能です。 |
| 住所 |
愛知県名古屋市
このお店は「名古屋市千種区大島町1-11-2」から移転しています。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の近隣にコインpが数か所あります |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
小児の来店は不可 |
| ドレスコード | ありません |
| オープン日 |
2017年4月19日 |
| 備考 |
◆予約は顧客登録されており予約番号を保有する方から紹介が必要です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
関連リンク
周辺エリアのランキング
関連のキーワード
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
食べログゴールドに選ばれており、行ってみたかった野嵯和さんを遂に訪問できました。
有り体の表現にはなりますが、センスが良い、の一言。
スタイリッシュな空間、素材の取り合わせや器の選定、お酒...