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【食べログAWARD GOLD 2021 】
【食べログ百名店 日本料理 EAST百名店第1位】
【食べログ評価 4.54 】
Instagram:@doctor.gourmet
ご覧...
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全国の食べ好きが評価する野嵯和、一度は食べに行きたい名店だ。料理の合わせ方というか、味の付け方が野沢さん独特でこれがとても美味しい。
◆松葉蟹、百合根、そら豆、しめじ、つくし、百合根のムース
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名古屋市内にて・・・
名古屋には、行きたいと思ってもなかなか行けないお店が何店かある。そういったお店は料理が美味しいのは勿論、おもてなしも雰囲気もとてもいい。このお店もその中に入る1店。
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さて、三年程前に始めた、食べログの投稿は、皆様のおかげによりまして、今回で1100件目となります。
1100件目のレビューは憧れの野嵯和です。
こちらは、以前のお店の時から行きたかったのですが...
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【野嵯和】さん…名古屋の超予約困難店♪大将の独自の感性が紡ぎ出す素敵日本料理～(≧▽≦)/～♡
【野嵯和】さん…名古屋の超予約困難店♪大将の独自の感性が紡ぎ出す素敵日本料理～(#^.^#)
食べログアワード2020のゴールド受賞店を巡る旅は続いております。完全紹介制
貴重なお席を超常連様にお...
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笑顔が溢れる 素晴らしいお料理と 素敵な空間を楽しむ ひと時。ψ(*^O ^*)ψ♪
12月1日（土）、いつも 良くして頂いている
マイレビさんから数か月前に お誘いを頂き、
以前から伺ってみたかった ”野嵯和” さんの会へ
家内と参加させて頂きました。
”野嵯和” さ...
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最高に大好きな野嵯和さん♡
今年、2度目の訪問となりますが
何度伺っても前回以上の感動をいただける
唯一無二の大切なお店です
許されるなら何度でも伺いたい♡
でも問題なのは・・・
...
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名古屋市内にて・・・
今年4月から自粛していた県外への移動を4か月ぶりに解除した。
兎に角この間は、基本伊勢市周辺の食べログ活動で何とかレビューを継続。
途中、市内のテイクアウトのお...
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久しぶりの野嵯和さん(^O^)／
カウンターテーブルのセッティングが
黒とGoldに変わり
ますます素敵になりました
磨き抜かれたテーブルと
女将様の優しい笑顔に迎えられ
お料理をいた...
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最高に大好きな野嵯和さん♡
先月に引き続き伺わせていただきました
何度お伺いしても新たな驚きと笑いで
終始楽しませてくださる野嵯和さん
女将様の優しい笑顔は繰り返しお邪魔しても変わるこ...
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天才的なセンスと技を持つ大将が創り出すお料理と
あたたかい思いやりと繊細なお心遣いの女将様のおもてなしで
最高に素敵な時間を過ごさせていただきました
こんな素晴らしいお席にご招待くださったの...
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名古屋の和食店でもトップクラスの「野嵯和」さんに行ってきました。完全紹介制のお店でお店の場所なども一切公開されていないというまさに選ばれた者しか行くことができないという憧れのお店、そんなお店にマイレ...
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このお店は「名古屋市千種区大島町1-11-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
野嵯和
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
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予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 お店に顧客登録されており予約番号をお持ちの方、或はその顧客からの紹介を受けた方のみ予約可能です。 |
| 住所 |
愛知県名古屋市
このお店は「名古屋市千種区大島町1-11-2」から移転しています。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の近隣にコインpが数か所あります |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
小児の来店は不可 |
| ドレスコード | ありません |
| オープン日 |
2017年4月19日 |
| 備考 |
◆予約は顧客登録されており予約番号を保有する方から紹介が必要です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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