Name: 日本料理 たかむら
Address: 大町1-7-31, 秋田市, 秋田県, 0100921, JP
Telephone: 018-866-8288
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.48

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61～80 件を表示／全 593 件

hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/11訪問18回目

いま、ここでしか味わえない江戸料理がある

何軒ものレストランを訪れるうちに
そのジャンルごとに行きつけの一軒を見つけて、
その地域において、
もう他の店を巡る必要がなくなってしまうのはよくあること

食べ歩きの本質は、
名店と言わ...

12

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ビルバオ口コミ2434件フォロワー3308人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.7
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク4.4

2015/01訪問1回目

秋田に来たらまず来るべきお店

今回の秋田旅最大の目玉。

2015年1月現在、こちらのサイトで全国トップ10に入るお店です。
順位がどうかよりも自分が旨いかどうかなのであまり気にはしませんが、
遠征時には多少参考にして...

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和牛ジャーナルTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2184件フォロワー5190人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

日本で唯一「江戸前料理」を堪能できる秋田の名店

秋田グルメ旅2日目。
大本命の「たかむら」へ。

現在現役で活躍する料理人のうち、唯一の正統派江戸料理の継承者と言われている高村さん。元々は東京目白の『太古八』で修行された方で、『太古八』の看板...

4

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/09訪問15回目

一夜限りの江戸中華「たかむら」

2021.9月中旬

二回目となった江戸中華「たかむら」は、
我こそはという有志が全国から集合

普段は全く作らないという中華料理においても、
大将は、持って生まれた非凡なセンスで、
全...

17

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/04訪問24回目

いま、ここでしか味わえない江戸料理がある

お土産で頂いた桜鱒ルイベの押し寿司

最高に旨過ぎました！

たかむらさん、ありがとう！

9

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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1233件フォロワー3209人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2022/05訪問1回目

秋田が誇る日本屈指の会員制江戸料理！

【Checkポイント】
■太古八で修行を積み継承された江戸料理を秋田で堪能出来る会員制の日本料理店
■髙村さんの信頼が生むたかむらだけでしか飲めないコラボ日本酒の数々を含めてここでしか味わえない髙...

3

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hongo555 口コミ1021件フォロワー2369人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/10訪問2回目

前回のメインは3.5kgの星鰈　果たして今回は・・・！？

初めて伺って、自分の嗜好にピタリとハマった江戸料理のたかむらに今回もお邪魔することができました。
前回は帰りがけに会員の末席に加えていただき、今回の予約は自ら取りました。
嬉しいなっと。

今...

6

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/05訪問10回目

日本中いや世界中から食通が秋田に集う店

2021.5月中旬

The Japan Times Destination Restaurants 2021で
アワードを獲得した「日本料理たかむら」

東京23区と政令指定都市を対象外と...

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2020/11訪問5回目

進化が止まらない、ついにラーメンまで登場

2020.11月中旬

高村さんの凄いところは、客のあらゆる要望をなんでも取り入れて、
それをちゃんとクオリティの高い料理にもっていくところでしょうか。

コロナ禍で外食が自粛傾向の際は、テ...

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/06訪問11回目

一夜限りの鮨たかむら、本気の度合いが違います！

2021.6月中旬

もう何年も前のことなのに、あの鯖棒寿司の味わいが忘れらない

僕は、高村さんの作る鯖棒寿司が、めっちゃ旨かったので、
ここに来るたびに鯖棒寿司が食べたいという話ばかり、...

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/02訪問6回目

いい店には、いいご主人がいます

2021.2月下旬

いい店には、いいご主人がいます

集まるお客も影響してか、店全体がいい雰囲気になります

たかむらさんの店は、まさにその見本になるようなイメージでしょうか

僕が...

10

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みゅうさ口コミ2309件フォロワー5008人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問1回目

食文化のみなもと、江戸料理を秋田で

2019年5月　初訪☆

秋田で会員制「江戸料理」を提供する、日本料理たかむらさん。
幹事様がツテを駆使して今回の秋田旅行の行程に
こちらを組み込んでくださいました！ありがとうございます☆
...

9

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/03訪問23回目

いま、ここでしか味わえない江戸料理がある

僕にとって一流の味というものは、
同じモノを何度食べても飽きの来ない味だ

個性的ではあるけれど、
主張しすぎないバランスの良さが重要なのだ

個性的すぎると
一度食べたらもう十分という...

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hongo555 口コミ1021件フォロワー2369人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/02訪問3回目

【秋田大町】Chef’s Counterで秋田真冬の味覚を堪能

3度目のたかむらです。
これまで夏、秋と伺って、季節ごとに秋田の食材を楽しませてもらいました。
しんしんと雪が降り積もる真冬の秋田は何がいただけるんでしょうか。
もう楽しみで楽しみでタクシー降り...

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onikumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4751件フォロワー2636人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2016/12訪問1回目

美味しかった”江戸料理”

2016/12
今回もお野菜中心で大満足。
いつもの玉子焼き、もろこ、銀杏、バイガイ
白神ねぎの茶わん蒸し
金目鯛の握り
沢煮椀
秋田ひらめ、鮪、青柳
三陸焼き穴子
比内地鶏の鍋
黄...

3

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hongo555 口コミ1021件フォロワー2369人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/05訪問4回目

[秋田大町]高村さんのドヤ顔はチャーミングだｗ

春のたかむらです。
前回真冬に伺った際、じゃあ次は山菜の季節ですね楽しみにしていてくださいと言われた言葉が耳から離れず3ヶ月経ちましたｗ
さあ、今日は山菜と何を食べさせていただけるんでしょうか、楽...

3

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/10訪問17回目

一夜限りの「イタリアンたかむら」ジャンルを超えてもセンスのよさが際立つ

一流の料理人は、やはり人脈が凄い

今回は、予約困難で有名なイタリアン「TACUBO」のボロネーゼや、
国内最高品質の羊が食べれると話題の「羊SUNRISE」のホゲットを、
同時に食せるという...

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/04訪問9回目

一夜限りの「江戸中華たかむら」人脈を活かして取り寄せた一流食材に一流の技が冴えわたる

2021.4月中旬

江戸料理屋の高村さんが江戸中華を作ったら・・、
じつは、凄いことになるんじゃねーの？という企画

じつは、僕の感覚として、高村さんの料理には、
どことなく中華のエッセ...

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hiro0827 口コミ1366件フォロワー2469人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問3回目

「たかむら」のテイクアウトは、ひと味もふた味も違う！

2020.5月上旬

今回は、コロナによる営業自粛のため、
テイクアウトの弁当をお願いしました。

「TRAIN SUITE 四季島」で培ったノウハウを
惜しみなく注いだという、
たかむ...

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ジェームズオオクボ口コミ2093件フォロワー5393人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2014/07訪問1回目

≪秋田から想いをこめて≫日本料理たかむら...

　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はただいま食べログで人気急上昇の『日本料理たかむら』でお勉強でございます。

外は竿灯祭りの練習をしており、素敵な風情です。

“うどんが主食”さんがお気に...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理たかむら
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	018-866-8288
予約可否	予約可
住所	秋田県秋田市大町1-7-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅から1,516m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日・祝日定休日
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
個室	有
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙カウンター席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 4台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.akita-takamura.jp/
備考	※会員制【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	HIDE akt（96）