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◼️前情報
食べログ点数: 3.16(2022/08)
ジャンル:オーベルジュ・カフェ
◼️ランチコース
◆water
農口尚彦研究所の仕込み水 酒粕焼酎 甘酒
西俣どじょう ...
昭和にタイムスリップ〜!!
廃校になった小学校をリノベした建物。
鉄棒とか、うんていとか…残ってて
なんか懐かしい(^^)
セミが鳴いてて、綺麗な色の黄金虫がいた
(写真とったけど、...
石川県小松市観音下(かながそ)に廃校になった小学校を改装した
オーベルジュが7月にオープンしていました。8月の金沢訪問に合わせて
予約していました。泊まらなくてもレストラン利用できます。
ランチ...
小松の観音下(かながそ)に素晴らしいオーベルジュがオープン 絶品です!!
石川県にまた1軒、素晴らしいフレンチレストランがオープンいたしました!
オーフさんです。
場所は小松市の山の中、西尾地区というエリアで、
かつては日華石(白山の火山灰が堆積して形成された凝灰...
初訪
地産地消の仏伊西中レストランを訪問するシリーズ。
若手料理人の登竜門として2013年から開始された「RED U-35」の2018年大会を史上最年少の26歳でグランプリを獲得した、糸井...
シェフ・糸井章太さんにインタビューしました 記事はこちらからどうぞ↓
廃校を泊まれるレストランに。『オーベルジュ オーフ』シェフ・糸井章太さんが目指すもの
https://www.inshokut...
『RED U-35』グランプリ受賞シェフが織り成す官民一体となったオーベルジュ。。。
Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧頂き有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロ...
オーフ観音下 西尾
こちらは2022年の7月に石川県小松にオープンされた廃校になった小学校をリノベーションしたオーベルジュレストランになります。
予約は完全予約制になります。
営業はランチと...
「オーベルジュ」というと、なんとなくおしゃな感じがします。
そんなオーベルジュが、小松市の山間の観音下町に7月14日オープンしました。
廃校になった西尾小学校を、小松市が基本エリアのリノベ...
オーベルジュ オーフ。フレンチ、創作料理。
学校をリノベーションしたオーベルジュ。ダイニングは天井が高く開放的。以前は職員室だったとのこと。
ランチの16500円のコースをいただいた。地元...
廃校になった小学校をリノベーションしたオーベルジュ。
場所は小松から国道416号線を大日岳へと向かっていく途中、大倉岳の手前にあり、
住所は観音下(かながそ)と読みます。これ全国でも屈指の難読...
店名 |
Auberge eaufeu(Auberge eaufeu)
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类型 | 创新、客栈、创作料理 |
预约・查询 |
0761-41-7080 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
石川県小松市観音下町ロ48 |
交通方式 |
·航空:从小松机场乘出租车约30分钟 (约16km) ・电车:从JR小松站乘出租车约20分钟 (约13km) ・开车:从小松I.C约25分钟 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%(カフェ除く) |
座位数 |
28 Seats ( 桌子10席,吧台8席,共计28席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 有最多10人的单间 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 正面入口有吸烟区 |
停车场 |
可能的 15台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
服装规定 |
没有严格的着装要求,但是请不要穿过于休闲的服装。 |
网站 | |
开店日 |
2022.7.14 |
备注 |
石川县小松市观音下町拥有美丽的田园风光。静静矗立在那里的“旧西尾小学”于2022年7月重生,成为料理旅馆。主厨是1992年出生的年轻厨师糸井翔太。曾在包括日本在内的各个国家和地区的餐厅工作过,在日本最大的厨师大赛“RED U-35”中成为历史上最年轻的获得大奖的人(26岁),然后来到观音就像他的新家一样。搬到这个地区后,我一直与该地区密切合作,通过我的美食向每一个来到 Aof 的人传达该地区的魅力。 |
小松の山深いところにある旧小学校校舎をリノベーションして出来たオーベルジュです。
シェフは兵庫の芦屋の有名レストランで働いておりRED U-35で最年少グランプリ、ゴエミヨの期待の若手シェフ賞など数...