官方消息
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来吧隼来吧隼!不知道止步而不断给予新的感动的隼的吉田隼之先生创造出的next nouvel chinois是我至今为止吃过的与中华料理划清界限的独一无二的料理，说得很保守!
2023 年 2 月 24 日访问 地点 从六本木站步行 2 分钟 预约 是 / 邀请 / 未知 等待 无预约 人数 2人 金额 47500日元/人 订购厨师的omakase套餐乌黑的Tosuto。 ...
年に3～4回お邪魔します
長谷川稔グループの中華「隼」(とし)
これだけ素材と中華を愛しているシェフはいないんじゃないかな？
火の入れ方、塩の使い方、旨みと旨みの化学反応を常に研究されています
...
パパ友と訪問
相変わらずの美しい料理でした。
中華料理ビジュアルランキング堂々の１位⏪主観
■丸い黒いやつ⏪猫舌は勢いとの勝負
■牡丹海老⏪紹興酒漬け史上最高
■宮古島の魚
■フカヒレ⏪特...
何度か行かせていただいて初投稿☺️
大好きな中華です✨
料理が美味しいだけじゃなく
五感で楽しませるパフォーマンスが素晴らしい
立派な牡丹海老の紹興酒漬け
美味しすぎる
定番の...
◯漆黒
定番の一品！！説明不要の素晴らしい一品
◯香りの層
牡丹海老の紹興酒漬け
あそこまでデカイ牡丹海老はあまり食べたことがない。そして牡丹海老の甘味が消えないように紹興酒につける時間も微調...
長谷川稔グループのお店
創作中華の最高峰です！
今までに見たことも食べた事もない至極の中華料理が味わえます。
こだわり抜かれた素材と調理法で、驚きや感動が詰まった食体験エンターテイメント...
日本一旨いコラーゲンソースいっぱいのフカヒレと瑞々しさと食感が堪らないシンプルな野菜炒め〜に加え…
隼の3月4月メニューには、少しサイズの
大きい点心師陳さんが目の前で作る中籠包
〜イベリコ豚と...
百名店巡りin六本木！
今回は、隼さんに訪問しました。
ここは中々予約困難みたいですが、3回ほど訪問したことがあります。
季節により松茸や、カニが出たりします。
金箔や、インスタ映えす...
【2024.04 おっさんずデート♪】
昨年お誘いを受けてお気に入りとなったので、あれやこれや手を尽くして予約の扉をこじ開け割り勘できるお友達も見つけておっさんズデート♪(←ﾊﾝｶﾞｸﾃﾞｽﾑﾉﾃﾞ...
伺うたびに新たな感動を覚える、進化の止まらないヌーベルシノワ
3月の隼さん。毎回伺うたびに進化を続ける味に驚くばかりです。全ての料理が素晴らしいのですが、今回は特に[甘みの三重奏]白エビと新玉葱、キャビアは感動ものの美味しさ、見事過ぎるシェフの味の組み合わせのセ...
六本木ミッドタウンの近くにあるヌーベルシノワです。階段を降りて店内へ。
店内はカウンター8席のみ。オープンキッチンでライブ感たっぷりの演出が楽しめます。
36300円のコースを頂きました。
...
本日も漆黒の一品からスタートし
隼さんワールド全開で終始大満足でした。
深い味わいと五感全てで楽しめる料理は
仕込みから相当の熱量があることが伺えます。
あっという間の時間でした。
...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toshi（Toshi）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、创新 |
| 预约・查询 |
050-5596-1109 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。 |
| 地址 |
東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F |
| 交通方式 |
大江户线/日比谷线六本木站7号出口徒步2分钟 距離六本木 304 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 二部制） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2018.8.27 |
| 电话号码 |
03-6875-4245 |
| 备注 |
通过预约网站“OMAKASE”接受预约。 |
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