官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期日
店家特色
厨师
出自法国料理三星级背景的店主兼主厨阵内翼之手。
料理
充分发挥严选食材精华的“Omakase套餐”
空间
完备单间想和重要的人一起来访，精致的日式现代空间
酒水
享受与精选的法国产葡萄酒的完美结合
套餐
[Omakase 晚餐套餐] 享受由法国料理三星级厨师烹制的 12 道融入日本风味的现代法国料理菜肴12品
尽享米其林出身的主厨的完全厨师安排风格。
- 人数
- 2 ~ 7
- 问责时间
- 17:30～22:30
评价
-
评价 236案件关注者 954人接机评价
フレンチの高度なテクニックに和のエッセンス
フロリレージュ、カンテサンスを経て、赤坂で日本料理を修業し、独立した陣内シェフ どんなお皿に出会えるか？ 普段から、フレンチでも、箸や日本酒を所望する天邪鬼な私にとって、まさにピッタリなお店！ と、期待が膨らみます。 店は、飯田橋から神楽坂通りに入って間も無くの路地を入り飲食店が集ま...了解更多信息。
2024/01 访问
1次
-
评价 3,122案件关注者 1,953人 -
评价 1,273案件关注者 2,762人飯田橋、ジャンルに拘らない"自由な発想"『日本ベースがあるからね・・・♫』
今夜は、ゴエミヨ2024 ”期待の若手シェフ賞”を受賞した陣内シェフの「Jfree」 陣内シェフは宮崎出身の同郷と知り、直ぐに訪問した次第。「フロリレージュ」「カンテサンス」...了解更多信息。
2024/04 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jfree（Jfree）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5593-2862 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
现在正在桌子确认预约网站上接受预约。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂2-11-7 エーワイツービルディング 2F |
| 交通方式 |
从东京地铁饭田桥站B3出口徒步2分钟从JR总武线饭田桥站西口徒步3分钟 距離饭田桥 233 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2350001016198 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
另收10%的服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
5 Seats （ 吧台7席，全包间4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 4人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 单间另收5,000日元的使用费。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
▶小孩可以吃与大人相同的套餐。 |
| 服装规定 |
请不要穿沙滩凉鞋、T恤、短裤等极端的轻装。 |
| 开店日 |
2022.12.17 |
| 电话号码 |
03-6457-5547 |
| 备注 |
▶如果您有食物过敏或不喜欢的食物，我们可能会要求您不要使用我们的服务，套餐内容也会发生重大变化。感谢您的理解。 ▶︎请预留足够的时间来参观，我们将为您量身定制套餐。 ▶我们可能无法满足您的座位要求。感谢您的理解。 |
閉じる
厨师出自法国料理三星级背景的店主兼主厨阵内翼之手。
出生于宫崎县宫崎市。职业学校毕业后，他在一家米其林二三星知名餐厅的顶级环境中继续深造。他还拥有在日本料理餐厅担任主厨的经验。之后，他在神乐坂开设了[Jfree]，提供正宗法国风味但又融入日本风味的现代法国料理法国料理。尽情享受他创造的菜肴，他用“自由”的想法创造出前所未见的新口味和空间。
料理充分发挥严选食材精华的“Omakase套餐”
其理念是“直观的享受和有点熟悉的味道”。我们在“Omakase套餐”中提供与日本料理相似的法国料理。我们对食材的选择特别讲究，从宫崎县的农场采购的蔬菜味道鲜美，连厨师都感到惊讶。 “星鳗九条葱”配以新鲜的九条葱和清爽的酱汁，是您绝对值得一试的招牌菜。请享受邂逅随季节变化的新美味。
空间完备单间想和重要的人一起来访，精致的日式现代空间
位于离饭田桥站附近的大路只有一条的地方，营造出隐居之所般的氛围的本店。一步踏入，木纹和单色的色调统一，让您感受到日式风格的时尚空间。在吧台席和料理一起享受的是开放式厨房的烹饪风景。厨师从眼前提供刚做好的一盘，现场感也很有魅力。3人以上可以使用的单间仅限1间，请尽早预约。
酒水享受与精选的法国产葡萄酒的完美结合
讲究法国产的葡萄酒，通常有100种。以主厨推荐的勃艮第地区的品牌为中心，品种齐全。为您准备了最适合在庆祝的日子干杯的香槟，一杯2,000日元起，葡萄酒杯一杯1,500日元起，瓶装6~7万日元左右的价格。因为卖完了就会购买其他的东西，所以也推荐对比着喝当天遇到的葡萄酒。当您不知如何搭配料理时，请随时与我们联系。
享受由法国料理三星级厨师打造的充满日本风味的“现代法国料理”
真内主厨利用他在三星级法国料理餐厅和众多著名餐厅的经验，提供“现代法国料理”。使用精心挑选的食材和精湛的技术，我们提供类似于日本料理熟悉感觉的“Omakase套餐”。我们提供 100 种葡萄酒，主要来自法国勃艮第地区。充满现代感的日式空间，设有吧台和包间，充满着迷人的现场氛围。请尽情享受美食与美酒相结合所带来的浓郁风味。
...