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直前の連絡だったので、ギリギリ予約できました。
新しくてきれいなお店、女将さんのテキパキした動きと心遣いが印象的です。
ツマミでは、魚は当然ながら、アオリイカのゲソとミミのヅケ、茶碗蒸しも絶妙でし...
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久しぶりの訪問、運転するのでノンアルコール。握りメインのお任せにしました。ツマミ、握り、いただきましたけど、ホントに美味いです。
ベビーリーフとブリの海苔手巻きツマミは新鮮、メインの寿司も満喫しました。
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愛媛県松山市にある、お寿司屋さん。ミシュランガイド愛媛で二つ星を獲得されております。
漬け場をぐるっと囲む五角形のカウンターが印象的で背面には、バーカウンターが設置され女将さんがドリンクを仕切っ...
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大街道から少し入った繁華街にある、ミシュラン二つ星の美味しい鮨屋！
事前に予約をして伺いました。
店内写真撮影不可なので、写真が残せず残念。。
大変美味しかったです！愛媛が好きになりまし...
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大将お任せコース15,000円をお願いして結果、23,000円かかりました。良く飲みました。
寿司もひと手間かかっていて美味いですが、あてが手が混んでいて素晴らしい！洋食の工夫がされたたまご蒸し...
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鮨の間＠愛媛県 「撮影禁止店だとは…」 : 楽しく飲んで食べましょう（タマニハシリマショウ）
やっぱり地方に行ったらその土地土地の美味しいもん食べたいじゃないですか
愛媛なんてきっと魚が美味しいんだろうから鮨がイイんじゃないかと思って
候補に挙がったのが東京で修業した店と地元一本で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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愛媛松山グルメ旅vol.8！
食いしん坊社長三人組は20:40のこちらの予約に耐えられず18時から焼鳥をおやつしてしまったが焼鳥十本も1時間ちょっとで食べ終えて20:40のお寿司まで散歩したりマッサ...
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松山できたかったお店
入った瞬間
天寿司の大将から移転おめでとうのお花
2回転目の20時40分から
8席のカウンター
満員です
刺身あてからの
握り
瀬戸内海の旬のお魚...
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愛媛県松山城近くに店を構える「鮨の間」さんに伺いました。2018年にグルメガイドにて二つ星を獲得されています。
2010年6月にオープンされています。
アクセスは、伊予鉄松山市駅線・伊予鉄環状線...
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このお店は「松山市二番町1-5-18」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨の間
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-932-6101 |
| 予約可否 |
予約可 要予約 |
| 住所 |
このお店は「松山市二番町1-5-18」から移転しています。 |
| 交通手段 |
勝山町駅から196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月8日 |
| 備考 |
4/3移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
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20:40～23:00(2部)
■ 定休日
要相談により可 -
アクセス方法を教えてください
勝山町駅から196m
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このお店の口コミを教えてください
愛媛県松山市にある、お寿司屋さん。ミシュランガイド愛媛で二つ星を獲得されております。
漬け場をぐるっと囲む五角形のカウンターが印象的で背面には、バーカウンターが設置され女将さんがドリンクを仕切っておられます。
此方は写真撮影禁止となっております。
お任せのコースをいただきました。
白身魚のスープ。
鯛の切り身、品のある香りと甘味。
槍烏賊と愛媛の赤海胆の和え物。...
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