Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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周りは山に囲まれた静かな地域で夜は隣の農口さんで購入した日本酒を仲間と飲みゆっくり熟睡して朝8:30から朝食を。
朝食は前日のイノベーティブとは大きく変わり、発酵をテーマにした純和食。
メ...
【石川県・小松市】廃校をリノベーションしたモダンかつノスタルジックなオーベルジュ♡気軽にカフェ利用もできます♬
前回が良すぎて、リピート♡
石川県は金沢より南にある小松市観音下町、
小学校をリノベーションした高級オーベルジュ
オーフさん♬
チェックイン前にcafe利用しました♡
こちら、宿泊だ...
This is breakfast at Auberge Oof. For an Auberge that costs 75,000 yen per person, it has a very hom...
コースでいただいた
小松の山の方にお店はある
車でないと不便な場所だったので車で伺った
盛り付けやお皿にセンスの高さを感じる
お料理もちゃんとおいしい
熊や猪といったジビエもクセがなくおいし...
廃校舎をリノベーションしたアートミュージアムの様なオーベルジュ
小松空港から30分、金沢から1時間程度の場所。
周りは畑しかない。
昨年廃校舎をリノベーションして誕生したオーベルジュ。
シェフの糸井さんはRED U-35にて最年少の26歳でグランプリ「レ...
昨日は「オーベルジュオーフ」さんで夕食をいただき、そのまま宿泊しました
今日はどんな朝食か楽しみにしながら昨日と同じレストランへ向かいました
旅館の朝ご飯をイメージする様な朝の御膳
...
石川県小松市オーベルジュオーフに一泊二日♡朝食はほっこりじんわり和食に舌鼓♡
一泊二日しましたので、
朝食もオーフさんで♡
昨晩、若干お酒も混じり
シェフやソムリエの方と
楽しいひと時を過ごしたばっかりなので
何だか朝はせきららになっちゃう(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)爆...
ココを目的地にしないと中々行けないロケーション。
しかしながら大箱で予約も取りやすいため、計画は立てやすいだろう。
野草のタコスは味わいも良く、印象的な一皿であった。
また、グランデセー...
原風景に残された廃校をリノベーションしたオーベルジュ(^.^)
2023年3月_土曜日の12:30で予約して初訪問。
小松駅から南東方面へ車で20分程の山手に、平成30年3月に閉校となった旧西尾小学校をリノベーションしてオーベルジュとした、コチラの「Aube...
小松(石川) 「Auberge eaufeu」 : 趣味の為に生きて行く。
2022年7月に小松にオープンしたオーベルジュ。
廃校になった小学校をリノベーションした面白い作り。
宿泊せず、お食事だけの利用もできます。
シェフの糸井章太氏は、「メゾン・ド・タカ芦屋」出...
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オーベルジュ オーフ(Auberge eaufeu)【石川・小松】〜 旅館の朝食を思わせる質実なごはん 〜
◆出色の一皿に変えて
宿泊したため
オーベルジュ オーフの朝食も。
夜はモダン・フレンチなのに、
朝は旅館の朝食を思わせる質実なごはんのギャップが面白い。
鰆の麹焼...
2022年10月。金沢から在来線で小松にやってきました♪
この日は15時から 農口尚彦研究所 テイスティングルーム
『杜庵』さんの予約を入れていたのですが、小松エリアで
どこかオススメランチ...
小松空港から車で30分くらい。
廃校となった学校をリノベしてオーベルジュに。
レストランだけでなくカフェもあります。
シェフは「RED U-35」で史上最年少でグランプリを受賞。
ランチにお伺...
再訪
約2ケ月振り。今回もランチ。
訳あって、前回:偵察、今回:本番。
いつの間にやら、Top5000入りしておりました。モット高評価になるでしょう。
訪問日は雨天で、当店の窓にも蛙が...
◼️前情報
食べログ点数: 3.16(2022/08)
ジャンル:オーベルジュ・カフェ
◼️ランチコース
◆water
農口尚彦研究所の仕込み水 酒粕焼酎 甘酒
西俣どじょう ...
小松の観音下(かながそ)に素晴らしいオーベルジュがオープン 絶品です!!
石川県にまた1軒、素晴らしいフレンチレストランがオープンいたしました!
オーフさんです。
場所は小松市の山の中、西尾地区というエリアで、
かつては日華石(白山の火山灰が堆積して形成された凝灰...
初訪
地産地消の仏伊西中レストランを訪問するシリーズ。
若手料理人の登竜門として2013年から開始された「RED U-35」の2018年大会を史上最年少の26歳でグランプリを獲得した、糸井...
「オーベルジュ」というと、なんとなくおしゃな感じがします。
そんなオーベルジュが、小松市の山間の観音下町に7月14日オープンしました。
廃校になった西尾小学校を、小松市が基本エリアのリノベ...
オーベルジュ オーフ。フレンチ、創作料理。
学校をリノベーションしたオーベルジュ。ダイニングは天井が高く開放的。以前は職員室だったとのこと。
ランチの16500円のコースをいただいた。地元...
Restaurant name |
Auberge eaufeu(Auberge eaufeu)
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Categories | Innovative、Auberge、Creative |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0761-41-7080 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
石川県小松市観音下町ロ48 |
Transportation |
・By air: Approx. 30 minutes by taxi from Komatsu Airport (approx. 16km) ・By train: Approx. 20 minutes by taxi from JR Komatsu Station (approx. 13km) ・By car: Approx. 25 minutes from Komatsu I.C. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Table money/charge |
サービス料10%(カフェ除く) |
Number of seats |
28 Seats ( 10 table seats, 8 counter seats, total of 28 seats) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Private rooms available for up to 10 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking space available at the front entrance |
Parking lot |
OK 15 units |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,In hotel restaurant,Secluded restaurant |
Dress code |
There is no strict dress code, but please refrain from wearing overly casual clothing. |
Website | |
The opening day |
2022.7.14 |
Remarks |
Kanagasomachi, Komatsu City, Ishikawa Prefecture, is a place where beautiful rural mountain scenery spreads out before you. The former Nishio Elementary School, which once stood quietly there, was reborn in July 2022 as an auberge offering an accommodation experience surrounded by Hokuriku cuisine and abundant nature. The chef is young chef Itoi Shota, born in 1992. After working in restaurants in various countries and regions, including Japan, he won the grand prize at RED U-35, Japan's largest chef competition, at the youngest age ever (26 years old), and then came to Kanagasomachi as a new frontier. Having moved to this area and facing it head-on, he is conveying the charm of this area to all those who visit Auf through his cuisine. |
一泊二日しましたので、
朝食は、オーフさんで♡
昨晩、若干お酒も混じり
シェフやソムリエの方と
楽しいひと時を過ごしたばっかりなので
何だか朝はせきららになっちゃうのは毎度のこと~(⁎⁍...