Official information
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Rogamasteak arcanum
(rogamasteak arcanum)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
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Official photo
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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Xmas menu（by Restaurant）
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カウンター７席（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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店舗へ行く途中の池（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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店舗入口（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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店舗へ続く道（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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田村牛類（by Restaurant）
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田村牛（by Restaurant）
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田村牛炭（by Restaurant）
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田村牛カット（by Restaurant）
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チーズリゾット（by Restaurant）
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純但馬 田村牛のタルタル（by Restaurant）
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群馬県産 幻の白花舞茸の白ワイン煮（by Restaurant）
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純但馬 田村牛（by Restaurant）
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岩手牛の炉窯焼き（by Restaurant）
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炉窯ステーキと炉窯で焼いた有機野菜（by Restaurant）
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岩手牛モモのタルタル（by Restaurant）
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ボタン海老のタルタル キャビア（by Restaurant）
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長野県産マイクロハーブを使ったサラダ カプリ風（by Restaurant）
Photographs posted by users
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元・料亭三長（by ぐりまーついんず）
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門（by ぐりまーついんず）
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中廊下を入る（by ぐりまーついんず）
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外観（by ぐりまーついんず）
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田村牛サーロイン（by ぐりまーついんず）
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ガンチア・プロセッコ・スプマンテ 200ml（by ぐりまーついんず）
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ガンチア・プロセッコ・スプマンテ 200ml（by ぐりまーついんず）
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北海道昆布森のウニ・帆立を使った最中（by ぐりまーついんず）
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北海道産の南瓜のポタージュ（by ぐりまーついんず）
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北海道産の南瓜のポタージュ（by ぐりまーついんず）
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Bessin-Tremblay Chabl...（by ぐりまーついんず）
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Bessin-Tremblay Chabl...（by ぐりまーついんず）
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自家製パン（by ぐりまーついんず）
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ホイップバター（by ぐりまーついんず）
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自家製パン（by ぐりまーついんず）
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広島の梶谷農園のハーブとオスミックトマトを...（by ぐりまーついんず）
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田村牛の昆布〆を添えて（by ぐりまーついんず）
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伊勢海老を使ったアメリケーヌソース ビスク仕立て（by ぐりまーついんず）
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伊勢海老を使ったアメリケーヌソース ビスク仕立て（by ぐりまーついんず）
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Chateau Belle Coline ...（by ぐりまーついんず）
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Chateau Belle Coline ...（by ぐりまーついんず）
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田村牛の炉窯で焼いたステーキ（150g）（by ぐりまーついんず）
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純但馬、田村牛の炉窯で焼いたステーキ（15...（by ぐりまーついんず）
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田村牛の炉窯で焼いたステーキ（150g）（by ぐりまーついんず）
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有機野菜（by ぐりまーついんず）
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田村牛の炉窯で焼いたステーキ（by ぐりまーついんず）
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北海道昆布森産のウニと田村牛の手巻寿司（by ぐりまーついんず）
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デザート（by ぐりまーついんず）
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下から白ワインのゼリー、シャインマスカット...（by ぐりまーついんず）
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デザート（by ぐりまーついんず）
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コーヒー（by ぐりまーついんず）
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自家製マカロン（by ぐりまーついんず）
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お店に到着！（by 紫陽花613）
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（by 紫陽花613）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rogamasteak arcanum（Rogamasteak arcanum）
|
|---|---|
| Categories | Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6416-9544 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・Declaration of allergies and food dislikes |
| Address |
東京都渋谷区円山町6-6 |
| Transportation |
渋谷駅から徒歩7分 123 meters from Shinsen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9011001134645 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
10% service charge (night only) No cover charge |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ カウンター7席） |
|---|---|
| Maximum party size | 7people（Seating）、10people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 外に喫煙所あり |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB |
| With children |
要相談 |
| Dress code |
無し |
| Website | |
| The opening day |
2020.9.16 |
| Remarks |
田村牛とは、貴重な純但馬牛の処女雌のみを理想肥育した、最高品質の和牛です。 |
| PR for restaurants |
「rogamasteak arcanum/アルカヌム」
奥渋や裏渋とも言われている渋谷神泉。
日本家屋がポツンとあり、「都会の喧騒を忘れさてくれる静かな空間」があります。
高温になる炭の直火や遠赤外線による輻射熱、そしてレンガの蓄熱による対流熱によって、炉内全体を高温に保ちオーブンのような状態にすることで、肉に対して高温かつ均一な火入れが可能になり、至高のステーキが完成します。
料理人は高級ステーキ店「麤皮」で修業した人物。本当のステーキをお楽しみください！
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