公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5600-6807
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
1～20 件を表示 ／ 全 56 件
-
{"count_target":".js-result-Review-178264728 .js-count","target":".js-like-button-Review-178264728","content_type":"Review","content_id":178264728,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-177529163 .js-count","target":".js-like-button-Review-177529163","content_type":"Review","content_id":177529163,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
と、大将がおっしゃっていました。
この日はお昼の部、おまかせ「空」を
お願いしました。
最初のなまこ。
人生で初めて食べました。
ぷりぷりで美味しかった。。。
基本はスライスが...
-
{"count_target":".js-result-Review-174500850 .js-count","target":".js-like-button-Review-174500850","content_type":"Review","content_id":174500850,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
初訪問です、ランチで伺いました。
ビールで乾杯
おつまみは、アオナマコからスタート
食材の説明を丁寧にしてくださりました。
スジアラ 煎り酒で頂きました
あん肝
カブと白子の茶碗蒸...
-
{"count_target":".js-result-Review-173914110 .js-count","target":".js-like-button-Review-173914110","content_type":"Review","content_id":173914110,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
私は学生時代から大将にたくさんのお鮨を握ってもらって食べさせてもらった。米粒が何粒くらいあるのか。どのような形に米玉があるのか口の中で立体的に理解できた。だから、バランスの悪い鮨はすぐに萎えてしまう。...
-
{"count_target":".js-result-Review-171823743 .js-count","target":".js-like-button-Review-171823743","content_type":"Review","content_id":171823743,"voted_flag":null,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-167646065 .js-count","target":".js-like-button-Review-167646065","content_type":"Review","content_id":167646065,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
大仏様のような笑みを絶やさず、
美しい所作で鮨を握る木宮大将
なんと宮崎の鮨の名店「一心鮨 光洋」の長男だとか
当日は、海外からのお客もいたが、
大将は英語も堪能だった
あまりに...
-
{"count_target":".js-result-Review-165736604 .js-count","target":".js-like-button-Review-165736604","content_type":"Review","content_id":165736604,"voted_flag":null,"count":115,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
マーケティング専門で20年
近くメシ食ってきた人間と
して思うんですよ。。
ㅤ
こんなにも心ときめく鮨屋
でありながら、割と世間の
評価は思ったほどではない。
ㅤ
一方で、世間の高い評...
-
{"count_target":".js-result-Review-164894692 .js-count","target":".js-like-button-Review-164894692","content_type":"Review","content_id":164894692,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
『鮨料理 一高』さん♪
今週末は以前から楽しみにしていた"大分食倒れツアー"に食べログ廃人？の猛者達とお伺いする週末(･･;)全国から大分に集まる時点で…ですよね？？幹事様！素晴らしいツアーにお...
-
{"count_target":".js-result-Review-161350739 .js-count","target":".js-like-button-Review-161350739","content_type":"Review","content_id":161350739,"voted_flag":null,"count":103,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
白しゃりにこだわった旨い鮨とお酒に合う優しいつまみを出してくれるお店
土曜日の12時に予約して初訪問。カウンター2組3人でスタート。対馬の魚屋さんとご一緒させてもらい、対馬の話や魚の話なども聞けて楽しい贅沢なカウンターになりました。
衣かつぎ（未だに上手く食べられ...
-
{"count_target":".js-result-Review-159909727 .js-count","target":".js-like-button-Review-159909727","content_type":"Review","content_id":159909727,"voted_flag":null,"count":90,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-159330405 .js-count","target":".js-like-button-Review-159330405","content_type":"Review","content_id":159330405,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
地元の鮨種を使った美味しくて、おもてなしも素晴らしい「一高」さん
福岡市 大濠公園にある「寿司好きと料理 一高」さんにランチで初訪問
お鮨屋の大将がオススメされていたので早速おうかがいしました
カウンターには定期的に来られているお客様、そして初めての外国...
-
{"count_target":".js-result-Review-159178228 .js-count","target":".js-like-button-Review-159178228","content_type":"Review","content_id":159178228,"voted_flag":null,"count":48,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-163309637 .js-count","target":".js-like-button-Review-163309637","content_type":"Review","content_id":163309637,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
大濠公園駅近くにある寿司屋「鮨料理 一高」。お友達が推しのお店で、一度新宿高島屋に来ていた時に食べに行ったら実際美味しかったので、いつか福岡の本店に行こうと思っていたのだ。
つまみ4品と握りのラ...
-
{"count_target":".js-result-Review-158400805 .js-count","target":".js-like-button-Review-158400805","content_type":"Review","content_id":158400805,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
江戸前でもなく新鮮なだけでもない。ニュー博多鮨は素晴らしい！
3週間前に予約済み。久しぶりに博多に。
20年前は出張でたまに来ていたのですが、空港も博多駅も様変わりしてしまっていて驚きました。
空港から地下鉄で一高さんに直行！
大学生の娘と2人で12時から...
-
{"count_target":".js-result-Review-157665078 .js-count","target":".js-like-button-Review-157665078","content_type":"Review","content_id":157665078,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-157220712 .js-count","target":".js-like-button-Review-157220712","content_type":"Review","content_id":157220712,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
毎年恒例！？の年末地方遠征。
胃腸炎で直前二軒キャンセルしての
気を取り直しての一軒目。
いざ、福岡へ。
数年前に伺ったことのある一高さんへ。
先ずは
蚕豆から
そして
平目は昆布〆、...
-
{"count_target":".js-result-Review-157510198 .js-count","target":".js-like-button-Review-157510198","content_type":"Review","content_id":157510198,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-183845603 .js-count","target":".js-like-button-Review-183845603","content_type":"Review","content_id":183845603,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
常に研究を続ける木宮大将の進化を感じられる料理を味わいにランチで訪問。新宿の催事も楽しいですが、やはりお店に行くのが一番！
今回は石垣鯛、鮪赤身漬けと中トロ、クエ出汁の味噌汁、穴子が特に印象的、...
-
{"count_target":".js-result-Review-153719367 .js-count","target":".js-like-button-Review-153719367","content_type":"Review","content_id":153719367,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
繁華街から少し離れた大濠公園駅から徒歩すぐのところにお店があります。コロナ禍の中に訪問した事もあってかかなり空いていてゆったりお鮨が堪能できました。相変わらずペアリングをお願いして日本酒もたっぷり頂き...
-
{"count_target":".js-result-Review-150799062 .js-count","target":".js-like-button-Review-150799062","content_type":"Review","content_id":150799062,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨料理 一高（イチタカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6807 |
| 予約可否 |
完全予約制 お電話のご予約受付時間 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 大濠公園駅 2番出口より 徒歩2分 大濠公園駅から107m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810332886705 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％いただいております。 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター8席、カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室① カウンター8席 個室② カウンター7席 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 詳しくは、お電話にてお問い合わせくださいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年8月5日 |
| 電話番号 |
092-791-5868 |
| 備考 |
tablecheckにて24時間オンラインでのご予約が可能です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
関連リンク
こだわり・目的からお店を探す
条件の似たお店を探す （福岡市）
周辺エリアのランキング
周辺の観光スポット
-
ホテルサンライン福岡 大濠
189m
-
大濠公園
428m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
【昼】11:30～ラストオーダー13:30
【夜】17:30～ラストオーダー19:30
■ 定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄 大濠公園駅 2番出口より 徒歩2分
-
このお店の口コミを教えてください
私は学生時代から大将にたくさんのお鮨を握ってもらって食べさせてもらった。米粒が何粒くらいあるのか。どのような形に米玉があるのか口の中で立体的に理解できた。だから、バランスの悪い鮨はすぐに萎えてしまう。鮨は本当に奥が深い。何かが欠けると、すぐに残念なものになってしまう。
それが理解できるのには、沢山優れた握りを食べないといけない。大将が作ってきた味で育ったことは誇りである。
さて、一高さん。
...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
事前にネット予約をしました。
何年か前に一度利用していましたが、接客やお鮨の特徴も変わっていてびっくりしました。
以前の時も接客は良かったですが、今回は更に良くなっており、とても楽しく食事が出来ま...