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照寿司
（てるずし）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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旅鮨★目線を合わせると食べられそうな気になりますが、すぐにとても優しい眼差しに。楽しさマックスの鮨。
2017年〜2018年最もバズった鮨店へ。
大阪での誕生パーティーに招聘する打ち合わせもかねて。
ダイナミックなパフォーマンスの礎は、
市場はもとより、全国の漁師の元をたずね、
志を伝えて...
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大分・下関・北九州旅行 ４日目⑥
今回の旅のメーンイベントが、御存知、世界の照寿司さんでの寿司ディナー。
いや、ディナーなんて言葉では、ここで行われるやりとりを表現できていない。
ここは、寿...
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やりきっている。
すべて、やりきっている。
やりきっている、寿司。
食べることだけでその熱が伝わる。
さらに前に押し出す努力も怠らない。
エンタメ業界、広告業界、地方創生…
照寿司から学ぶ...
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照寿司＠北九州 戸畑 北九州発 全世界対応型鮨 | 東京ホルモンズの中身のある話
照寿司＠北九州戸畑 北九州発全世界対応型鮨2018年06月25日(月)07時00分00秒NEW!
テーマ：旅
我々東京ホルモンズは この大将は飲食店向けコンサルでも食っていけると思うB食家集...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-12382042500.html
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またまた行ってしまいました。本年大ブレイクの照寿司さん。
これまでも行くたびに印象が変わってきましたが、この度も大きく変わりましたね。
そして良いことに、ちょっとずつ良くなってるから嬉しい限り...
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ネタ良し！握り良し！ツマミ・・・めっちゃ旨い♪寿しの正統派(*^▽^*)
照寿司は、夜宮公園の近くのお店。
創業49年で、現在は三代目社長。
この店の社長は、ゴルフ仲間～♪
っちゅう事で、ゴルフの仲間内で、社長の還暦祝いをする運びとなった。
場所は照寿司３Fの宴...
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こちらの大将はまさにタイトル通り『これが俺のやり方だ～』っていう雰囲気の見た目ですよね笑
SNSでよくお見掛けするのでずっと気になっていました☆
今回こちら方面に行くことがありましたので予約して行...
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北九州にある話題の寿司店、照寿司にお伺いしました。
小倉駅から3駅離れた最寄の戸畑駅からタクシーで5分ほど。九州工大前駅も最寄りですが、戸畑でないとタクシーは拾いにくいです。
店内はカウンター8席...
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昨年の鮨店における話題を総ざらいにしたお店へ、福岡旅行の中日で伺ってきました。
インスタ映えするドヤ顔の手渡しポーズで、TVや雑誌でも話題となり、まさに流行の言葉で言う「バズった」お店。
そのパフ...
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12時一斉スタートの昼のコースで伺いました。
カウンターの向こうにＳＮＳなどで有名な大将の渡邊さん。
最初の挨拶から準備までは柔和な普通の表情ですが、
刀のような長い包丁を持ち、調理が始まる...
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現在はわからないがコロナ前、北九州の外れにインスタでバズって、世界からこのお店を目当てにやってきていた。
ロオナルド・ディカプリオから呼ばれて、アメリカにお寿司を握りに行ったと噂で聞いたこともあ...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
毎日のようにSNSを賑わしてる『照寿司』さん。
...
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色々な媒体でよく目にするお店、複数の友人が投稿しており、一度行ってみようと家族五人(一人は10ヵ月赤ちゃん)で来店。
味
ネタはホント最上級！、西日本豪雨の折りだったのであまり期待できないかなと思...
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とにかく素晴らしい店構えであり、おもてなしの行き届いたお店です。
とにかく飲みました、そして食べました。
最初から最後まで圧倒されること、もう、本当にエンターテーメントってこれです。舞台を見ながら...
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ばらちらし Jewelry box 8640円
昨日テイクアウトの注文電話したら生憎の定休日との事。んじゃ明日買いに行くからと事前予約注文。今日指定時間に取りに行くと出来てた。
商品を受け...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
照寿司（てるずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-9567-2202 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ博多駅より新幹線でＪＲ小倉駅まで17分 戸畑駅から1,514m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7290802004295 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター最大10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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360m
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■ 営業時間
12：00～
18：00～
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
ＪＲ博多駅より新幹線でＪＲ小倉駅まで17分
ＪＲ小倉駅よりタクシーで20分
ＪＲ戸畑駅よりタクシーで8分
-
このお店の口コミを教えてください
SNSで話題沸騰の鮨店に、初めての訪問。
この日は、32kgという大型のクエの解体ショーからスタート。エンタテインメント性溢れるパフォーマンスは、さながら劇場。鱧とウニでハーモニー、鰻で酢飯を挟んだ鰻バーガー、大振りな車海老に酢飯を詰めたホットドッグなど、ネーミングのセンスも抜群で、ひたすら楽しませてくれる。創作の数々は、ご主人曰く、イノベー「デブ」フュージョン。
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