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以前に伺ったことが、ありました
昨年外観も改装されて、三階がアメリカのテレビ番組のステージのような感じになっていました
さらにエンタメ感がました感じがします
後ろには、ナイフや刀の販...
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年に1度の定例訪問。今年はお店もリニューアルして一層ワールドワイドな空間になっていました。大将のトークとパフォーマンスは相変わらず面白かったです。今年はウズベキスタンの大統領から国賓待遇で国に招かれた...
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照寿司【福岡県・北九州・戸畑】デートで行きたい福岡でおすすめの寿司屋!:https://youtu.be/2Tla0_ZHhGM?si=KVleSl-Tchz8gti3
予約当日、場所を間違えて...
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賛否両論ある中で皆さんが鮨の正統性について書かれているので、仕事柄違った視点で。
この照寿司がある場所は、小倉からも離れたいわゆる田舎町にあるお店。大将は3代目で父親の代までは宴会でよく使う仕出...
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2019年から5年連続でTabelog Award bronzeを獲得し多くの著名人も来店しており今では世界的にも有名な照寿司さんへ行って参りました。
現在は福岡、東京(会員制)サウジアラビアに...
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福岡県北九州市戸畑にある#照寿司 さん
★4.26 こちらは世界的に人気のある
渡邉大将が劇場型パフォーマンスが有名な鮨店です☺️
メニュー
◆雲丹キャビアトロ海苔巻き
◆蛤海素麺
...
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北九州で日本一の鮨とも名高い!一手間を惜しまない食のエンターティメント!『照寿司』てるずし
"九州前"とでも言ったらよいのでしょうか!
一貫一貫完成された
「鮨」
で人々を魅了!
食のエンターテイメントとでも言うべき
『照寿司』さんで楽しみます✨
言わずと知れた
完全予約制の...
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ランチで北九州の照寿司に行って来ました。
最初に桜ビールを頼みました。
グラスもビールもよく冷えて美味しかったです。
その後は而今を呑みました。
さまざまな種類がありどれも美味しかったですが一...
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今回は赤ウニの出番が多かったですね。甘くて最高でした。
鰻サンドの天然鰻の皮目がパリッと焼かれていて、海苔が全然へたらずにパリッとし続けていて、とても美味しかったです。
海苔買って帰りたかった…。...
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スマホ置きケースを目の前に準備して撮らないといけない雰囲気を作る強制力はさすがです。
地元の食材、最高です。お腹いっぱいになりました。
仕入れ原価も高いと思いますが、値段に見合った一級ネタも出てきていました。
お腹いっぱいになりすぎて入らないのが注意です。
美味しく、かつエンタメ...
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インスタ映えだけでなく味も絶品。大将も気さくで楽しくご飯を楽しめました。
今日初めて行きました。大将が本当にいるんだと知りました(笑)まず、魚をはじめ使っている食材最高です!味も最高のあんばいです!間も良いし、サービスも最高です。
この立地でこんな売上や客単価のお店はそう...
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寿司をエンターテイメントにまで高めた、世界で一番有名なお寿司屋さんでランチしました。
トロウニキャビア金箔巻からのスタートしました。全ての味、香りのマリアージュが秀逸で、虜になりました。
...
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【Checkポイント】
■カメラを向けるとパフォーマンスをしてくれる鮨の美味さだけでなく楽しさも最高なエンタメ鮨
■北九州を中心とした素材で摘み、握りとボリュームも◎
圧倒的なキャラクターで...
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店名 |
照寿司(てるずし)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
090-9567-2202 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅より新幹線でJR小倉駅まで17分 戸畑駅から1,514m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7290802004295 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
10席 (カウンター最大10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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360m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
12:00~
18:00~
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
JR博多駅より新幹線でJR小倉駅まで17分
JR小倉駅よりタクシーで20分
JR戸畑駅よりタクシーで8分
このお店の口コミを教えてください
SNSで話題沸騰の鮨店に、初めての訪問。
この日は、32kgという大型のクエの解体ショーからスタート。エンタテインメント性溢れるパフォーマンスは、さながら劇場。鱧とウニでハーモニー、鰻で酢飯を挟んだ鰻バーガー、大振りな車海老に酢飯を詰めたホットドッグなど、ネーミングのセンスも抜群で、ひたすら楽しませてくれる。創作の数々は、ご主人曰く、イノベー「デブ」フュージョン。
まず最初に驚くのは、...
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数年前から「いつかは訪問してみたい」と思っていた照寿司さんにようやくお伺いすることができました。
夜の部に訪問したかったのですが、諸事情により今回はランチの利用となりました。
当日お店に到...