口コミ一覧 : 鮨 一幸

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201220 件を表示 619

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問1回目

熟成鮨の最高峰

北海道産を中心とした最高品質の魚介類、その個性を最大限に引き出す匠の技、ネタに負けないお酢を吸収させたシャリとの絶妙なバランスの握り、熟成鮨の最高峰と言えると思います。
予約方法についてですが、ネッ...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2020/03訪問1回目

北海道No.1寿司の名店!!@鮨 一幸

コロナの事もあり、まさかの1週間前に
予約サイトで取れました!
嬉しすぎて、当日は朝からソワソワ、、、


・注文とコース
ビール 700
宮寒梅 半号 宮城県大崎市 45%
みむろ杉...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

それぞれの味も構成も素晴らしい北海道最高峰の鮨。

いただいた物全て素晴らしかった。
それぞれの素材に対しての仕事が本当に気が利いていて、
構成にもドラマがあって、
そして全てが流れるように進んでいく。
大変感動しました!


(つまみ)...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問1回目

北海道1の寿司屋さん

札幌市営地下鉄「大通駅」から徒歩5分のところにある【鮨一幸】に伺いました。

営業時間は夜のみで18:00〜20:00と20:30〜22:30の二部制です。

定休日は水・祝日・不定休

...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問1回目

『うまい』と『美味しい』と『ずるい』のコラボ

はじめての訪問となります。北海道の寿司屋といえば鮨一幸と言われるほどの人気店です。『うまい』『美味しい』の違いを教えていただきました。『うまい』は本能的に感じるもの。『美味しい』はある程度...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問7回目

2020年2月の一幸

つまみのヨコワも子持ちヤリイカのウニ詰めもおいしかったです(^ ^)

白子の握り自家製キャビア乗せもおいしかったです
塩気を自分で調整したいので、生きたままのサメを丸ごと仕入れて、自分で捌いて...

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  • 鮨 一幸 - 真鯛
  • 鮨 一幸 - 蒸し鮑
  • 鮨 一幸 - ヨコワ

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2020/02訪問3回目

全国から仕入れた素晴らしい食材を使った【一幸】さんでしか頂けない絶品のお鮨を堪能

札幌の【鮨一幸】さんに伺いました。

地下鉄すすきの駅を出て歩いて10分ぐらいの南2西5のビルの2階。

今回もつまみからにぎのおまかせを頂きました。

つまみ
①鯛
 明石産。背と腹...

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  • 鮨 一幸 - のどぐろ
  • 鮨 一幸 - 白子のキャビア乗せ
  • 鮨 一幸 - 鯛

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2020/02訪問1回目

一幸さんでしか食べられないネタ

中々予約が取れない中

やっと予約が取れておひとり様

北海道でダントツのお店です

ワクワクしながら訪問

店内は少し暗めで直線カウンターに座ります。

大将は若い見た目ですが
...

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  • 鮨 一幸 -
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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

2020年2月訪問
鮨一幸さんの投稿は初ですが、2回目の訪問。

【おつまみ】


鮪の子供 ◎
白子
子持ちヤリイカのうに詰

【握り】
カサゴ ◯
サヨリ ◯
金目鯛...

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  • 鮨 一幸 -
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問2回目

札幌『一幸』

今回は札幌にある『一幸』さんに訪問。

言わずと知れた札幌を代表する一幸さん。

なかなか予約が取れないので来れる日は大変楽しみにしています。

まず定番の白身から始まり、あわびといったラ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/01訪問1回目

北海道へ その1 鮨が好きなんです。 その97

今年の1月北海道へ・・・
雪祭り前に行きました、コロナ禍前でタイミング良かったです。
初日の晩飯はこちらへ。
噂通り美味しいお鮨でしたね。
酒は江別小林酒造の「瑞穂のしずく」を。
まず肴。
...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2020/01訪問3回目

初の冬の一幸に!!行かせて頂きました。

2年ぶり3回目となりました!

季節が違うとなのからか、前回と違う品が多数ありました!

タイのお刺身から、緊張と共にはじまり、濃厚なアワビ、あぶ...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/12訪問1回目

別世界のお鮨です!

念願の一幸さん、大正解でした!
全てが美味しくて、感動的な時間
生きてて良かった〜^_^

普通のお寿司屋さんとレベルが違いますね
美味しい、旨いの違いわかりました!

とにかく全ての食...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/12訪問7回目

たちとあん肝

12月の一幸。
この日は久しぶりに美味しいたちを食べました。
クリーミーでおいしい。
たちが美味しいと思えるのって
地元のリコルマで食べるのくらいだもん。

この日は珍しく最初の白身がたっ...

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  • 鮨 一幸 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

念願の…札幌最高峰

今回の忙しい出張…はここが食らえるから出張はたいして辛くない 目の前でさばく今宵のネタの数々…鮨一幸のワンマンショーの包丁さばきにただただ見とれる 白子スペシャルは激ヤバ 今宵の大間は中トロ 大トロ...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/11訪問6回目

2019年11月の一幸

つまみは今回は全体的にシンプルでしたがどれも大変おいしかったです
鰹とタチが特に良かった!

握りはサヨリとノドグロを久しぶりに食べましたがやはりおいしいですね(^ ^)
中トロもめちゃおいし...

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  • 鮨 一幸 - クエ
  • 鮨 一幸 - 鮑
  • 鮨 一幸 - 迷い鰹

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

独特の雰囲気

札幌の鮨の名店、一幸。
OMAKASEからしか新規の予約が取れず苦戦していましたが今回ようやく訪問できました。
18時から行っていました。
カウンター7席。本日は私を含め3組でほぼ常連さんでした...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2019/10訪問1回目

【鮨 一幸】さん…札幌で1番人気のお店はイケメン大将が優しくおもてなし♪またぜひ行きたいです(≧▽≦)/~♡

【鮨 一幸】さん…札幌で1番人気のお店はイケメン大将が優しくおもてなし♪また
ぜひ行きたいです(#^.^#) 思い切りがいる北海道 札幌ツアーのメイン的存在感を発揮(^^)/
いつ再訪しても新しい...

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  • 鮨 一幸 - ☆【鮨 一幸】さん…スペシャリテ新子ちゃん(≧▽≦)/~♡☆
  • 鮨 一幸 - ☆本鮪大トロ(#^.^#)☆
  • 鮨 一幸 - ☆美しい新子(^◇^)☆

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問1回目

鮨一幸を食さず寿司を語るなと言われる方が多いけどそれも納得!ここは行かねば寿司店TOPクラスです。

こんなおいしい鱈の白子を食べたことないです極限までの薄い味付け見事です。

とにかくカッコイイ工藤さん

戻りカツオの皮の火入れ見事です。

あん肝の味付けがまた好みのあっさり系。

...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問1回目

札幌で頂く極上の江戸前鮨✨

北海道で名声を轟かせる鮨一幸。
予約困難としても知られる当店の常連様席に伺う事が出来ました(感謝)。

スタイリッシュな空間で、若きイケメンの工藤氏が握る鮨店。

インパクト勝負ではなくバラ...

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  • 鮨 一幸 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 一幸
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-200-1144

予約可否

完全予約制

ご予約はウェブサイトからのみ受付しております。
国内からのお客様、OMAKASE
海外からのお客様、TABLEALL

※店内での動画撮影はお控えください。

住所

北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F

このお店は「札幌市南区真駒内曙町3-3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分
札幌駅からタクシー 約10分
※狸小路5丁目と6丁目の間の通り

狸小路駅から263m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ■二部制
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    夜のみ営業

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年12月

備考

おまかせコースのみ35,000円(税別)

初投稿者

ふらままふらまま(373)

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     18:00 - 22:30
    [火]
     18:00 - 22:30
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     定休日
    [木]
     18:00 - 22:30
    [金]
     18:00 - 22:30
    [土]
     18:00 - 22:30
    [日]
     18:00 - 22:30

    ■ 営業時間
    ■二部制
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    夜のみ営業

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分
    札幌駅からタクシー 約10分
    ※狸小路5丁目と6丁目の間の通り

  • このお店の口コミを教えてください

    『The Tabelog Award Gold・Silver』を獲得され続けておられる「鮨 一幸」さんに再訪致しました。
    加えて『食べログ全国寿司ランキング』でもトップ10に入っている位なのでなかなかの予約困難店です。

    場所は北海道札幌市。南北線「大通駅」から徒歩5分程のところにあるビルの2階になります。
    店内はカウンター席のみ。一斉スタートとなっています。

    今回いただいた内容は以...

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    鮨 しょう太 (寿司)

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    金寿司 (寿司)

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