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■訪問日 2023.11.25(土)18時〜20時
■お料理 お任せ¥37,400税込
お飲み物含むお会計¥48,000税込
■予約 常連様お招きにて
〜〜〜お摘み〜〜〜
❶...
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【Checkポイント】
■春、夏、秋、冬で抜けたレベルのスペシャリテを堪能できる北海道が誇る個人的日本一の素晴らしい鮨
■秋はトロ松
■コースの所要時間: 1時間45分
ミシュラン二つ星を...
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北海道札幌に2泊3日のグルメ旅
約5年ぶりに鮨一幸さんに常連さんのお誘いで再訪することができました!ありがたや!
新規予約が取れない超予約困難なお店で特に10月というのはトロと松茸のトロ松の鮨...
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今年のトロ松も札幌の夜の空に叫びたくなるほど悶絶の美味しさでした!!松茸料理のひとつの到達点かもしれません。。。
今年も奇跡の一貫を求めて
北海道は札幌に降り立ちました。
もちろんお目当てが一幸さん
秋のスペシャリテがあるかどうか
微妙な時期ですがワクワクは
むしろマシマシですww
重厚な扉を...
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大好きな大好きな
【鮨一幸】
へ行ってきました
ここには飛行機で来ますが
なんだかんだで飛行機に乗ってまで行くお店はここだけになってきました
ここは特別なお店です!
店内に入ると工...
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定期訪問させて頂いている一幸さん。
今回は2023年10月のレビューです。
10月の一幸さんと言えばお目当てはトロ松なのですが、ツマミで頂く鯛・鰹・白子からもう別次元。
こんなにも魚は濃く美...
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鮨一幸の握りには華がある
艶やかに輝く本鮪、きらびやかな春子鯛、
どの種もうっとりとしてしまう
この時期の鮨一幸といえば、
「とろ松」抜きには語れない
きめ細かく、口の中でとろけ...
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夏の終わりと秋の出会いの時期に再訪できました(^.^)
☆アマテガレイ・・・肝巻き、エンガワととにかく旨味が濃くしかも余韻が長いんです。
☆本ミル・・・分厚い見事な本ミルです!人肌に炙った...
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いつもワクワクさせてくれる一幸さん。工藤大将曰く、今日は魚があまり良くない、とのことですが十分楽しませて頂きました。つまみは、夏の名残の水貝とじゅんさいのお皿、今日から始まりという鰹と続き、最高の半生...
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北海道札幌市中央区南二条西5-31-4 スカレッタビル 2Fにある
鮨一幸さん♪
・
グルメ好きなら一度は行きたいと
名前が上がる北の覇者!
ご縁があり念願叶って行ってきました
・
36...
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「一幸さんでしか頂けない、煌めくように美しい最高の鮎の握り」
前回訪問から1ヶ月。
7月の間だけしか頂けない一幸さんの鮎がどうしても食べたくて、お伺いさせて頂きました。
専門の釣り師の方が釣った天然鮎を脳天締めして直送し、一夜干しした鮎。
噛む...
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店名 |
鮨 一幸
|
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
011-200-1144 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はウェブサイトからのみ受付しております。 |
住所 |
北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
このお店は「札幌市南区真駒内曙町3-3-1」から移転しています。 |
交通手段 |
札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分 狸小路駅から263m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年12月 |
備考 |
おまかせコースのみ35,000円(税別) |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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おいしかったです(^ ^)
サヨリとサワラが超秀逸でした!
2024年夏に銀座5丁目に移転です!オープン時期未定のため移転後の予約受付開始は未定とのこと!
移転後のお店にもぜひ伺いたいですね...