口コミ一覧 : 鮨 一幸

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81100 件を表示 611

表示件数:

4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

茫然自失するトロ松の一貫に秘められた 舌殺しの破壊力に骨抜きにされた日

◆2022.10.1(土)夕餉

◆お料理 お任せ¥33,000
お飲み物消費税含むお会計¥33,000

◆予約 常連様お招きにて

■お店

コンダクターたる工藤氏振る指揮の元
...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2022/09訪問7回目

秋の一幸さん

一番人気の秋のスペシャリティ、トロ松が楽しめる秋の一幸さんを訪問しました。多くの人が一幸に来るためだけに来札するように、私もすっかり一幸さんの虜です。スペシャリティの威力もさることながら、1つ1つの品...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

本日貸切り一幸、オヤジさんも工藤大将も元気でなによりでした。
今回、初の松茸、こんな香りが出るとは,感動素材の出したかたが、一段と上手くなっていた。いや〜精密機械。感動しました。
#まこログ美食 ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

起承転結、余韻までしあわせな「鮨 一幸」

昼間はまだ暑いくらいの9月の札幌。

その佇まい・姿勢、大将は食に対する哲学があります。
ただ、押しつけがましくなく、静かに、その哲学を貫いていて。

季節のスペシャリテ「とろまつ」。
シ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.6
2022/08訪問6回目

夏の一幸さん

スペシャリテの鮎のお鮨をどうしても食べてみたく今回は友人に誘って頂き訪問しました。鮎を期待していったのですが、それ以外にもじゅん菜鮑雲丹のおつまみ、新子、鮑雲丹、新イカ、鰹の握りと、初めて頂くものが盛...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問3回目

夏のスペシャリテ、天然鮎の握り。大トロの剥がし。計算尽くされた至極の握り寿司。

いつぞやの一幸

今回で3回目♡
北海道一のお鮨やさん♡

つまみから全てに置いて凄すぎます。
大トロの剥がしは毎回美味しい。
今回のスペシャリティは天然鮎の握り。

次はいつ行ける...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/07訪問4回目

夏のスペシャリテ、鮎釣り名人の北海道天然鮎の握り!3種類の雲丹を食べられる珠玉のコース!

【Checkポイント】
■春、夏、秋、冬で抜けたレベルのスペシャリテを堪能できる北海道が誇る個人的日本一の素晴らしい鮨。
■夏は鮎釣り名人の鮎と雲丹を堪能

ミシュラン二つ星を獲得し北海道だけ...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/07訪問1回目

夏のスペシャリテの鮎は今すぐ飛んでいきそうなカッコイイフォルム。あと鮎釣り名人が気になって仕方ない。

大通りとかすすきのとか市電の駅とかいろんなところから歩いて行けるところのビルに入っている全国でも超有名お寿司屋さん。
去年くらいから会員制になってしまい新規の予約が全くできなくなりましたが今回連れて...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問2回目

羅王鮨

3回目、6年ぶりになりました
もう席は取れないので連れてきてもらいました、大感謝

<ツマミ>
・アマテガレイ
・ミル貝
・キンキしゃぶしゃぶ
・積丹鮑、積丹ムラサキ雲丹、積丹もずく、ジ...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/07訪問1回目

バカラも光る、鮨も光る 流石の一幸

札幌駅からタクシーで10分程のところのビルの2階にあります。

予約困難店ですよね

カウンター7席のみのプラチナシートに座ることができました。

以前にも伺ったことがありますが、すっきり...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2022/07訪問14回目

2022年7月

おいしかったでーす!
同行者にも喜んでもらえました(^ ^)
次回も楽しみです!

◆ アマテガレイ
◆ ミル貝
◆ キンキのしゃぶしゃぶ
◆ 積丹鮑 ムラサキウニ 岩モズク 蓴菜
◆...

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  • 鮨 一幸 - アマテガレイ
  • 鮨 一幸 - ミル貝 つまみで出たのは初めて うまい
  • 鮨 一幸 - キンキ

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

初訪問にして虜になりました

鮨好きなら誰もがその名前を存じ上げている
北海道・札幌の鮨一幸さん。
常連さんにお誘い頂き、やっと訪問することが
できました。
百聞は一見に如かず、とはまさにこのことで、
食べ友から聞いてい...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/06訪問1回目

完璧な哲学とストーリーで奏でる工藤ワールドはさすがの完成度(๑˃̵ᴗ˂̵)

今回の北海道ツアーの目的は勿論このお店!酸味キレキレの握りが好きなのでお前には合わないかもよ〜と言われておりましたがどうなんでしょう。

☆アマテガレイ・・・これは旨い!このアマテガレイだけで鮨一...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2022/06訪問6回目

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半年ぶりの一幸。
初夏の一幸を味わいにやってきました。

...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2022/06訪問4回目

一品一品で見ても、そしてコース全体で見ても、どこまでも鮨一幸!

極限まで綺麗に仕立てられた蝦蛄、再構築する事で握りとしての旨さを完成させる帆立。

決して珍しくないネタが工藤さんによって、食べてにとっての未体験の美味しさに変わり、そこに感動が生まれる。

...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問2回目

半熟子持ち蝦蛄だけでなく鳥貝や子持ち槍烏賊など春と夏が共存するこの時期の鮨一幸さんの素晴らしさは神掛かってました!!

大好きな鮨一幸さんに再訪です。

個人的に大好きな時期ですので
工藤大将がどんなお鮨を提供されるのか
非常に楽しみでソワソワします。

雪のない北海道に来るのが
久しぶりなので前回と全く...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/05訪問4回目

一切の妥協を許さない絶品鮨を頂く至福の時。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/05訪問3回目

きよ田2代目「新津武昭氏」をイメージしてしまう比類なき天才職人

鮨一幸
1981年北海道札幌市生まれ
工藤 順也氏


現在は新規の予約を中止し、
既存の会員予約権利を持ってる客だけが
訪問時に次の予約を取れるシステムであり、
大体年間MAX3,4...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問1回目

北の王者

札幌駅からタクシーで10分ほど、大通り公園から南に下ったモダンな建物の2階に入る北海道を代表するお寿司屋さん。客は全国から押し寄せます。この日のカウンターも道外客で埋まっているようでした。

今は...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

5月の一幸さん。
念願の半熟卵のシャコを頂いてきました✨

この日のコース
◯カレイ えんがわ 肝
◯トリガイ
◯炭火で炙った初鰹 海苔醤油で
◯子持ちヤリイカ 少しウニが詰めてあります...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 一幸
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

011-200-1144

予約可否

完全予約制

ご予約はウェブサイトからのみ受付しております。
国内からのお客様、OMAKASE
海外からのお客様、TABLEALL

※店内での動画撮影はお控えください。

住所

北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F

このお店は「札幌市南区真駒内曙町3-3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分
札幌駅からタクシー 約10分
※狸小路5丁目と6丁目の間の通り

狸小路駅から263m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ■二部制
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    夜のみ営業

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年12月

備考

おまかせコースのみ35,000円(税別)

初投稿者

ふらままふらまま(372)

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     定休日
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     18:00 - 22:30
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     18:00 - 22:30
    [土]
     18:00 - 22:30
    [日]
     18:00 - 22:30

    ■ 営業時間
    ■二部制
    18:00~20:00
    20:30~22:30
    夜のみ営業

    ■ 定休日
    不定休

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    札幌市営地下鉄 南北線・東西線・東豊線「大通駅」より、徒歩5分
    札幌駅からタクシー 約10分
    ※狸小路5丁目と6丁目の間の通り

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