Name: コッコラーレ スペシャリテ
Address: 夢舞台2番地 ウェスティンホテル淡路 ２Ｆ, 淡路市, 兵庫県, 6562306, JP
Telephone: 0799-74-1111
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.52

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「スープ」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

DIAMOND 口コミ953件フォロワー1053人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2024/02訪問1回目

リピ有り

...蝦夷鮑と帆立貝のフリカッセ
バジル風味ホワイトアスパラガスのムース

Soupe
淡路島えびすもち豚と淡路産野菜
ポテ・ブルゴーニュ風具沢山スープ
バジルのアクセント

Poisson
平目と足赤海老の白ワイン蒸し
デュグレレ風

Viande
淡路牛フィレ肉とファグラのポワレ"...

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myboom 口コミ693件フォロワー293人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/02訪問1回目

グランドニッコー淡路のフレンチ

...上質な空間と心温まるおもてなしで、スペシャリテランチコースをお楽しみいただけます。コースには前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートが含まれ、価格は¥6,000です。料理の味わいと雰囲気を存分に堪能できる贅沢なひとときをお約束します...

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響凛口コミ310件フォロワー508人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

忘れられない誕生日になったよ。

...
名古屋の東急ホテル、ロワール以外では初のフレンチ。淡路島で採れる特産品を使った料理はどれも美味。メインの料理では無いですが、玉ねぎのスープは秀逸です。ご馳走様でした。
最後のデザート、メッセージ感動したよ。ありがと。部屋で日が変わったら、メッセージ付きのプレゼントが❗️やばい...

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5560件フォロワー14651人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

熱量が感じられない

...磯の香りが強く、一方で記事そのものは軽やかな仕上がりで美味しかった。

トウモロコシと玉ねぎの冷製スープ。こちらは素材そのものといった味わいで美味しかった。

お魚はイサキ。こちらもビュッフェ料理をキレイに盛り付けたような代物であり...

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寝屋ログ太郎口コミ1825件フォロワー2867人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

スペシャリテランチコース

...
合計¥13090

カルパッチョ
淡路魚は美味しいなー！
ソースも美味しいですよぅ！

スープ
高級なコーンスープ。
甘味とコクが凄いのはやはり淡路玉ねぎか！？

パン2種
前半に出てきた丸っこいパンが良かったね。
藻塩の甘味と旨味が効いてた...

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兵庫県のはっちゃん口コミ22件フォロワー3人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

...スープ最高...

0

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COOLTIME 口コミ1547件フォロワー1815人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2019/01訪問1回目

ふたり以上がいいですねw (￣∇￣)

...キリンの普通のんでした。
前菜は、シマアジのカルパッチョ。トマトとバジルのソース美味い。シマアジも臭みなく良好でした。
続いてカブのスープ。これが美味い。私、カブが苦手なんですが、これは美味かったので、すぐ飲み切りました。菊菜のソースがちょうど良い。
次、メイン。淡路牛...

3

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アンベルス口コミ237件フォロワー40人

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

ファンダイニング　コッコラーレ（スペシャリテ）

...こちらは米粉のくるみパン、もう一つプチマロンハードパンも頂きました〜。さっぱり　もっちりの米粉のパンをいただけるのは嬉しいです。

きく菜と蕪のスープ　アサリ入り。濃厚な中に蕪の風味とアサリの旨みが広がります〜...

6

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美山口コミ1752件フォロワー1037人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

☆長女３歳11ヶ月フレンチレストランデビュー(笑) ☆

...などと話ながら美味しく頂きました〜♪

･スープ

チンゲン菜ととうもろこしの冷製スープ

美味しい上に盛り付け？演出？グラスの中にはお水と氷と野菜を入れて上にスープのお皿をはめ込んで、とっても涼しげな一皿...

◆お子さまプレート\2000

･コーンスープ←一番気に入って飲んでました♪

･メインプレート
ステーキ、オムレツ...

10

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Ai＆海口コミ205件フォロワー29人

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

ウエスティンホテル淡路のレストラン「コッコラーレスペシャリテ」のランチ

...横から大人が美味しくいただきました。
コーンスープはきれいに完食...野菜嫌いのあーちゃんもきゅうりやトマトを食べれるという美味しさです。
スープはコーンがベースなのですが、青梗菜で緑色をつけたとのこと...

1

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ﾌﾟﾚｰｺﾞ口コミ910件フォロワー664人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2013/02訪問1回目

ウェスティンホテル淡路のフレンチ　素晴らしい～！

...上にのってる四角いのはパイ。ドレッシングが美味しい～。
②魚介のムースみたいな感じ。キャビアがのってます（喜）。突き刺さってるのはパプリカ。
③スープ料理　２層になってて下はフラン（洋風茶碗蒸し）、上はポタージュスープ。濃厚で美味しいです。
④魚料理は鯛のロティ。皮目もカリッと魚の旨みが溢れます。
⑤肉料理。マッシュポテトの上に淡路産玉ねぎ、そして和牛...

1

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玄さんのワンダフルライフ口コミ1973件フォロワー700人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2011/03訪問1回目

熟練

...ったです

（・∀・）キュンキュン

紫芋のポタージュ

さらっとした粘度で凄く飲みやすいポタージュ

紫芋の持つ独特の甘みが絶妙で口いっぱいに広がるスープは最高です

本日のカルパッチョ

新鮮なお野菜を茹でて柔らかくしてありヒラメと酸味の利いたソースと一緒に食べると

（・∀・）キュンキュン

いくら...

0

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taisyokukan 口コミ923件フォロワー457人

4.0

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/12訪問1回目

コッコラーレ　スペシャリテ

...乾燥させる事によって水分が抜け、

瑞々しさはなくなりますが、うまみが凝縮され増しています。

パン

淡路の牛乳を使ったミルクパンです。

スープ

ムラサキイモのポタージュでした。

こちらも淡路牛乳のカプチーノが乗ったポタージュで、口当たり滑らかで...

11

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餓神口コミ1626件フォロワー377人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2009/08訪問1回目

ご迷惑をおかけしました

...
運ばれてきたパンはトマトパンと。確かにパン生地が赤い。不思議な味。オリーブオイルでいただくのだが、合わないなあ。
スープはシャドークイーン、つまり紫芋。真中に淡路のミルクで作られたクリームが泡立ててある。色は最低の色だが、味は美味しい...

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バーラムユー口コミ99件フォロワー21人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/04訪問1回目

コッコラーレ

...
苦手なので変えれるかどうか聞くと＋１８００円で
フィレ肉にチェンジ出来るとの事で変えました。

前菜・ふぐのカルパッチョ。
スープ・なすびのスープ。
魚・スズキのソテー。
肉・牛フィレ肉のソテー。
デザート・苺のムース

ふぐのカルパッチョ初めてで、どんなのだろう？と思っていたら
新鮮でとても歯ごたえが良く
また野菜とあいまって非常に印象的でした。

スープも、なすのスープって全然予想つかなかったのですが
菜の花が入っていて深みがありました。
味はしっかりしているのに、軽さがありました...

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utopi10291 口コミ14件

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/02訪問1回目

ウェスティンホテル淡路　ホテルのブッフェ

...若干美味しいお肉という主張をしているお肉でした。
ブッフェであればＯＫかな。

他は数も多く、普通の美味しさでした。

朝食ではコーンスープが美味しく頂けました。
期待していたオムレツは、フワトロ感はなくしっかり焼く焼き方だったので、まぁオムレツだなという感じでした...

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miss水仙口コミ55件フォロワー54人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

採れたて夏野菜、それに香ばしくほんのり炙ったお刺身と淡路産魚介のスフレです

...しかしナッツがよいアクセントになっていてフレンチ。下に敷いたスフレも濃厚でおいしい。

　　スープ　淡路産若緑トマトの香りと完熟トマトの甘みをブレンドしたクリスタルスープ
　　　　　　　青いトマトの容器にトマトのムース、透明なトマトスープがかかっている。透明なのにトマトのうまみが凝縮されていた...

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yoyo-yoichi 口コミ332件フォロワー65人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2006/06訪問1回目

淡路島産の野菜、魚を堪能できるモダンフレンチ

...淡路東浦産の野菜とともに頂く。淡路の野菜は、何でこんなに味が濃いの？と思うほどで、非常に美味しい。

前菜の次は、アスパラガスのスープ。アスパラガス好きとしては、これはたまらない。

メインは、追加料金を払って、淡路牛のフィレにしたが、アミューズ、前菜に比べると、若干落ちるか...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	コッコラーレスペシャリテ（COCCOLARE）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0799-74-1111
予約可否	予約可
住所	兵庫県淡路市夢舞台2番地ウェスティンホテル淡路　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 ■ 営業時間冬期営業時間有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ホテルの駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://awaji.grandnikko.com/restaurant/coccolare/specialite.php
備考	ドレスコードあり
初投稿者	yoyo-yoichi（65）
最近の編集者	にひ旅はいいよね（1） ... 店舗情報（'24/03/17 10:34） tabitito（475） ... 店舗情報（'24/02/25 22:30）編集履歴を詳しく見る