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평점에 대하여
인왕문에 오픈 했습니다 「도인」입니다. 아무쪼록 잘 부탁드립니다.
4.65
206
4.53
101
4.32
410
꾸밈없는 공간에서 “맛보는” 것만으로, 마음을 기울인다──최고의 소재와 최고의 손을 즐길 수 있다
4.24
181
4.21
202
부드럽게 훈훈한 교토의 물을 살리는 "참치 절"의 국물. 제철의 생명이 돋보이는 정중한 맛에 취해진다
4.13
285
차 가이세키의 마음, 그리고 계절에 다가가는 일기 1회의 기온의 세련된. 섬세한 수공예에 감명하는 주옥의 식 체험
4.08
156
시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연
4.05
334
전통과 개성이 부드럽게 조화를 이루는 틀에 얽매이지 않는 한 접시. 계절의 변화를 비춘 회석 요리를 즐긴다
232
다이쇼 원년 창업. 일본식의 진수를 세계에 발신하는 노포료정 「기쿠노이」로, 일기 1회의 대접에 만난다.
4.04
426
2023년 미슐랭 2성급을 받았습니다. 진심으로 감사드립니다.
3.96
87
사계절의 이동, 시대의 천천히. 흐르는 기미를 포용해, 차분히 바꾸는 瓢亭流 "대접"을 즐긴다
3.90
328
3.84
95
산지와 제작자를 고집한 제철 요리를 맛볼 수 있는 기온 야사카 도리가 아는 사람이 아는 명점
3.83
오미오감을 전하는, 아름다움 교토 가이세키. 사람의 만남과 계절의 변화가 교차하는, 기온의 세련되게 도취한다
3.81
160
일본 요리에 경묘하게 더하는 새로운 세대 감각과 희소 명주에 마음이 뛰어난다.
77
3.80
40
3.77
230
아름다운 일본식 공간에서 힘든 극상의 일관성을. 기온 마을에서 정통한 에도마에 주먹을 맛볼 수 있는 멋을 느끼고 싶다
3.76
41