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엽음이 노래하고 빛이 춤추는 경치에 마음을 담는다. 이탈리안의 귀재가 방어하는, 하루 한 세트 한정의 미식의 시간
스루가 만의 생선과 현지 재료를 살린 요리를 코스로. 바다를 느끼는 레스토랑에서 보내는 멋진 시간
프랑스 요리의 신수를 풀어내는, 비교할 수 없는 명점. 깊고 섬세한 한 접시와 최고봉의 와인을 즐겨 주세요.
풍부한 여운을 남기는 "라피네스"의 세계. 독자적인 해석으로 분해해, 재구축한 독창적인 한 접시를.