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에도 앞의 진수를 지금 전하는 잡기. 계속 진화하는 장인 기술로 매료하는 긴자의 명점.
Tabelog 장어 "Hyakumeiten" 2024 선정 가게
【신바시역 도보 3분】나고야의 인기 장어점이 도쿄 첫 진출. 히비야 OKUROJI에 OPEN! !
긴자역 5분 JR신바시역 3분 “도쿄에 오면 이타마에 스시 (초밥)” 도쿄에서만 맛볼 수 있는 에도마에 천연 생선과 장인의 기술
【긴자역 도보 곧】 맡김 코스 16,500엔/카운터 10석, 6명석 완전 개인실을 준비.
【개인실 완비】사계절마다 일본 요리 와 스시 (초밥)의 회석 10980엔보다. 점심 한정 회석은 7900엔보다.
【개인실 ◎접대에】시기나 그날의 매입으로 바뀌는 잡기와 일품이 만들어내는 「오마카세 코스」를 만끽
【히가시긴자역 1분】긴자 야경을 만끽하면서 고급 스시 (초밥) 만끽
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
【긴자역 도보 2분】엄선 참치에 금아미. 조용하고 차분한 완전 개인실은 2명~4명까지
2023년 8월 3일 개점. 히노키 카운터 8명, 개인실은 4명~12명석까지 4실 완비. 2명부터 이용 가능
개인실 완비 에도마에의 전통을 존중하면서도 혁신을 계속하는 세련된 스시 오마카세 코스는 6800엔보다
긴자의 거리에 조용히 자리 잡은 어른의 숨겨진 할인・작은 요리점. 계절의 변화를 느끼는 풍부한 일품을 만끽
【긴자역 도보 1분】 차분한 일본식 공간에서 일관 일관심을 담아 잡는 ‘에도마에 스시 (초밥) ’를 맛본다. 개인실 있음
축 10주년! 완전 개인실 있음 · 당일 예약 17시까지 OK | 사계절의 엄선 식재