Name: エルミタージュ ドゥ タムラ
Address: 長倉820-98, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890111, JP
Telephone: 0267-44-1611
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.73

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41～60 件を表示／全 204 件

遊び人©️口コミ32件フォロワー23人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

特別な日に記念となる時に、軽井沢でお祝いしたい⭐︎

またうかがいたいレストラン。
ガラス張りの一軒家レストラン。
空間がとにかく素敵で、ここでまた食事がしたいです。

お料理はもちろん全...

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appletea0925 口コミ103件フォロワー8人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

予約困難なお店とのことでしたが、コロナもあるのか
3週間前で取ることができました！

軽井沢のイメージそのものの、森の中の一軒家。
お味も雰囲気も良かったです。
オプションの牡蠣が一番美味し...

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キャロライン2121 口コミ16件

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

ランチで訪問。
立地、建物、インテリアはとても趣があって洋館のたたずまい。

お料理はどれも絶品。
面白いお料理が多かった。
桃のスープは桃の出来によってもスタート時期が違ったりするよう。
...

0

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かじぼーん口コミ572件フォロワー81人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

以前からインスタで見ており、白桃のスープが美味しそうだなと思っていたこちらのお店。夏に行けることになり、白桃のスープが食べれる時期に予約しました。静かな森の中にあり、軽井沢を全身に感じられる空間で絶品...

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ももちゃん.com 口コミ77件フォロワー43人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

緑に囲まれての素敵なフレンチ

軽井沢の閑静で緑に囲まれた素敵なエルミタージュドゥタムラさんにお誕生日お祝いで訪問しました♡

ガラス張りの窓際のお席から見える緑の景色を楽しみたくお昼で予約しました☺︎
季節の食材を存分に活か...

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chocosara 口コミ2137件フォロワー1567人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

雰囲気の良いフレンチレストラン。

軽井沢にある一軒家フレンチレストラン。
夜に予約して伺いました。コースは「スペシャルコース」/1.8万円の一択でした。
お客さんは常連さんが多いような印象でした。

スペシャルコース
アミュ...

1

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たまがわたろう口コミ1364件フォロワー1317人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.8
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

碧溢る隠れ家で味わうフレンチ

週末のディナー訪問。

中軽井沢、軽井沢中学前のT字交差点を南に下る塩沢通り、森林を切り拓いたような景色が左右に広がる。この通り沿いには、こちらエルミタージュドゥタムラのほか、無彩庵池田、無...

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ayumi0823 口コミ11件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

0

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toshio42486 口コミ95件フォロワー11人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

とにかく美味しかった

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ある意味アル中口コミ114件フォロワー43人

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2020/11訪問1回目

軽井沢の高級フレンチ

昔のこのお店の味は知りませんが、この価格を取るならもっと工夫が欲しい。正直思いました。ここが銀座ならまぁ、こんなもんでしょうとなるのですが。東京の食のクオリティはやはり高いなと実感した一夜でした。もち...

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ichik98 口コミ49件フォロワー9人

1.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気4.5
CP1.9
酒・ドリンク2.5

2020/11訪問1回目

大人気店のタムラ

田村シェフから大塚シェフになって初めての訪問。
ランチタイムは日にちが限られていますので予約は取りにくいです。
料理コースは１５０００のみ。金額から考えると工夫が足りないですし最近の料理の雰囲気は...

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piomal 口コミ23件フォロワー6人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

軽井沢のタクシーのおじさまに勧めていただき伺いましま。
紅葉の時期でしたので、ガラス張りの窓からの景色が素晴らしかったです。お料理はどれも華やかかつ独創的。紅葉に型取られた前菜など本当に素敵でした。...

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milky9396 口コミ41件フォロワー5人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気4.6
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/10訪問1回目

至福のフレンチランチ

初めての利用でした。
車を停めるところからスタッフの方がアテンドしてくださり、お店を出るところまで、真心こもった素敵な接客でした。
お料理は前菜から本当に見た目がキレイ＆美味しくて、楽しい食事でし...

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marie1747 口コミ234件フォロワー335人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問2回目

もうかれこれ8年ぶりくらいの訪問。

前回行った時はおいしかったんだけど量が多かったのと、まぁちょっと母があまり得意じゃないと言うことで疎遠になっていたんですけども、今回は若い人たちと一緒に行くの...

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souffle21 口コミ777件フォロワー230人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

軽井沢の楽しみはこちらの桃のスープ
夏だけのお楽しみ
9月中旬までいただけます

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black41sr 口コミ21件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

お会計46000円
高級すぎてなにがなんだか

0

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HiroCo 口コミ604件フォロワー106人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2020/07訪問1回目

前菜すべて大満足！スペシャリテはもちろん、デザート、心配りまで全てが一流でした！

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mogumoguchann 口コミ179件フォロワー14人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

軽井沢の中でもだいすきなフレンチです。

お店に入る前から外観が素敵でワクワクします。

姿が見え前からスタッフさんが外に出てきてくださって案内をしてくれてサービス・そして接客は完璧です。
...

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ぶろりーけん口コミ5件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問2回目

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川口ひびき口コミ340件フォロワー85人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

口にあいすぎるフレンチ！

日本人の好きそうな感じにバランス取れているような
なんとも言えない馴染み感のあるフレンチ。

新しいけど懐かしいような。

とてもおしゃれなお食事の数々と
...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	エルミタージュドゥタムラ（Hermitage de Tamura）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0267-44-1611
予約可否	完全予約制
住所	長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北陸新幹線軽井沢駅よりタクシーで20分しなの鉄道中軽井沢駅よりタクシーで10分上信越自動車道碓氷軽井沢インターより車で20分中軽井沢駅から1,323m
営業時間	水・木・金・土・日 12:00 - 13:00 17:30 - 19:30 月・火定休日 ■ 定休日 GW・夏季変則営業
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	31席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.hermitagedetamura.com/
お店のPR	軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテフランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か...ら山梨まで国産の桃が手に入る期間のみ供される特別なひと皿。熟れた桃の香りはそのままに、すっきりとコンソメが広がる味わいは、軽井沢に夏の到来を告げる逸品として多くの美食家に親しまれています。
初投稿者	jaisalmar（154）