Name: 旅亭 田乃倉
Address: 湯布院町川上1556-2, 由布市, 大分県, 8795102, JP
Telephone: 0977-84-2251
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.58

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「粟餅」を含む口コミ

1～4 件を表示／全 4 件

葡萄党幹事長口コミ1298件フォロワー2384人

4.5

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2018/01訪問1回目

由布院金鱗湖畔の料亭旅館

...有明からの真鯛も熟成感漂う旨味が美味しい。

料理長の長年のスペシャリテは粟餅。地味に見えてこれが美味しくて驚く。餡の元となる出汁の手間を感じる...茸　千枚大根
　木の芽
向付　大分県佐賀関産関鯵
　有明海産真鯛　大分県産カンパチ
名物椀　粟餅の菊花餡掛け　青唐辛子
　料理長のスペシャリテ
強肴　豊後牛のしゃぶしゃぶ
　20...

6

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銀座の夜の物語口コミ320件フォロワー3681人

3.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/08訪問1回目

湯布院温泉の宿・露天風呂付の広～いお部屋でしたよ

...　３．前菜　葉月の肴盛り合わせ

　４．吸物　尾羽毛豆腐玉蜀黍のすり流し

　５．向付　関鯵鯛一先あしらい一式

　６．名物椀　粟餅菊花餡掛け青唐

　７．強肴　豊後牛陶板焼き

　８．冷し蓋物　冷しのっぺい仕立て鶏つくね海老岩蛸の旨煮

　９．旬菜　無花果の鮪...

19

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1335

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グアルデリコ口コミ1357件フォロワー567人

3.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク-

3.0

－1人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

京都と湯布院の雰囲気を併せ持った品の良い温泉旅館(１泊）

...

全体のメニューは、①先付け（甘鯛）⇒②前菜⇒③吸物（スッポン）⇒④向付（関鯵・鯛）⇒⑤名物椀(粟餅）⇒⑥強肴（豊後牛）⇒⑦箸休（モロコシ）⇒⑧蓋物（鰻）⇒⑨酢物（鱧）⇒⑩食事（夏鴨そぼろ飯）⇒⑪水物（青梅水まんじゅう）

④向付の豊後水道の関鯵や鯛も、身が引き締まっていて、旨みもある美味しいお刺身。関東と違って醤油がたまり醤油？なので、どろっとしていて甘味があるのでちょっと違和感はありましたが。。。

個人的には、⑤名物椀の粟餅のあんかけが美味しかった。粟持ちを揚げまんのようにして、出汁に入れて食べるのです...

1

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もも(エンゲル係数増大化生活)口コミ187件フォロワー38人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2006/12訪問1回目

クリスマスイブ、田乃倉の夕食(由布院)

...

箸休　海老芋揚げ出し
海老芋がとっても柔らかく揚げてありました。
海老芋大好き。

蓋物　粟餅　炒りだし　菊花みぞれ餡
女性に一番人気の一品。
粟餅と餡がぴったり。
添えられているマスタードがアクセントになっています。
ほんとにおいしい！
菊の花の色鮮やかな黄色も印象的...

0

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記事URL：http://engeluplife.blog5.fc2.com/blog-entry-484.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	旅亭田乃倉（りょていたのくら）
ジャンル	料理旅館、日本料理
予約・お問い合わせ	0977-84-2251
予約可否	予約可
住所	大分県由布市湯布院町川上1556-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	由布院駅から1,200m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.yufuin-tanokura.com/
初投稿者	singlemalt（284）
最近の編集者	a.m.s2（1） ... 店舗情報（'22/02/28 21:40）ハイダウェイ（125） ... 店舗情報（'17/01/03 12:13）編集履歴を詳しく見る