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3か月ぶりの訪問。
行くたびに、少しずつオリジナリティの確立が感じられる。
冬の時期は、どんなお料理なのか、メニューを見ながら、楽しいひと時。
・蕪汲み出し
まず、胃を温めて料理を待つ、開...
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しのはらの2号店、いやそんな位置づけではなく、本格的な日本料理を独自の感性で作るすばらしいお店だ。きた川さんと長年やられているまだ27歳の桜井さんが作り出す料理は最高だ
◇蕪汲み出し
◆八寸:...
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今年初めて「銀座きた川」さんへ訪問しました。
食べログ・アワードのシルバー獲得、おめでとうございます!
「銀座きた川」さんは、油を上手に使いながら重たくならず、日本料理が楽しめます。
北川大...
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12月の某ガイド誌一つ星に続いて、今度は食べログアワードのSilverまで!?
BronzeじゃなくていきなりSilverですからね。東京に移転オープンしてまだ1年半弱ですが、素晴らしい活躍ですね!...
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とても高級な日本料理店に連れて行ってもらいました。若い頃よりも日本食がとても好きになった気がします。
写真にのこした伊勢海老は目の前で職人さんが仕上げていく姿をワクワクしながら見ておりましたが、実際...
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食べログNEWエントリー!silverおめでとうございます♡
2月、きた川さんに定期訪問。
こちらでは日本酒からスタートです♪
あたたかい擦り流しからスタートするコース構成ですが、お腹が落ち着きますね。
八寸は2月にちなんで、狐のお面。
立派な子持ち...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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今年初のきた川さん、OMAKASE見てたら当日枠あって滑り込み。大将のはじめのキリっとした挨拶、それではお待たせしました ようこそ きたタがわへお越しくださいました。という絶妙に自分の名前を噛んで最初...
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店名 |
銀座 きた川(Ginza Kitagawa)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-6264-2872 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座一丁目駅徒歩2分 銀座一丁目駅から254m |
営業時間 | |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2022年9月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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16m
90m
119m
129m
147m
初のミシュラン獲得をしたきた川さん。
*新玉葱汲出し
最初に胃を温める皿。
出汁がしっかり効いていました。
*先付け八寸
・炭焼アスパラ 黄身酢
アスパラが柔らかく仕上がっていて優...