口コミ一覧 : 銀座 きた川

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81100 件を表示 321

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

銀座「きた川」


前回訪問時は1月。
10ヶ月振りのきた川さん。訪問する直前にミシュランの発表がありましたので玄関には胡蝶蘭が飾られていました。おめでとうございます。
前回よりもお料理のお味もパワーアップし、魅...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/12訪問4回目

益々磨きがかかっています

12月のきた川さん、料理構成、丁寧な仕込み、斬新なアイディア、天ぷらによるアクセントと1年が過ぎ益々料理に磨きがかかっています。焼きものも美味しい、さすがです。

本日のお品書き
金時人参汲み出...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2023/12訪問6回目

☆!

直前に某ガイド誌の2024年東京版が発売されて、見事一つ星に!!

ってことでお土産を持って行ったんだけど…あれ?島袋さんがいない?
料理長だった島袋さんは10月に銀座しのはらに戻ったそうで、二...

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  • 銀座 きた川 - すっぽんつくね鍋
  • 銀座 きた川 - 逸品 飛騨牛ヒレ荏胡麻巻
  • 銀座 きた川 - 鯛 車麩 柚子 蕪霙

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問9回目

祝ミシュラン★ 1年ちょっとで快挙ですね( *´艸`)

銀座しのはらグループは、神楽坂石かわグループみたいになるのかしら?
OPENして1年ちょっとの、きた川さんが、この度ミシュラン東京2024で新規の★を獲得されました!!
おめでとうございま~~す。...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問3回目

ミシュランに加わったらしいです。

いつも通り美味しい料理の連発です。健康になった気がします。明るい雰囲気も良いですね。値段も妥当と思います。ミシュランだそうです。でしょうね~~。

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀座一丁目エリアって旬なのね!

しのはらイズムと言うより、
北川大将のオリジナリティを感じられる一品をたくさん味わっちゃいましたわよ。

口を開けて揚げた姿が拘りの餡掛け鮎から揚げ。
日本刀の原料、玉鋼で焼いた秋田プーク。
...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問4回目

津居山蟹の真薯が美味しかった・・・ミシュラン★と食べログシルバー獲得!

以前、しのはらに居たスタッフが多く、安心して楽しめるお店。

島袋さんがしのはらに戻り、桜井さんが料理長?の様です。
献立を見ながら、料理を想像し、色々話をしながら、楽しいひと時。

・金時...

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  • 銀座 きた川 - 蟹真薯 味噌餡と
  • 銀座 きた川 -
  • 銀座 きた川 - 鰆燻製

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問5回目
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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

旬の新鮮な食材に彩られた繊細かつ美麗な料理

「銀座 しのはら」が日本料理の探求を掲げ開業した姉妹店…天ぷら職人と積極的に交流し…着目したのが揚げ物…天ぷらや造りの油通しを献立に織り込み…ここなら...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目


美味しい Delicious ★★★★★
独創性 Originality ★★★★★
また行きたい Eat again ★★★★★

2022年9月にオープンした銀座の和食店。あっという間...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

■美味かった
■また行きたい

急遽メンバー不足ということで、呼ばれて訪問。緊張しながらのコース(こういうお店はアラカルトでは無いので)でした。カウンターに並んでの劇場型(私が勝手に言っているだ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

初訪問

知人のお誘いで初訪問しました。
白木のカウンターも気持ちの良い店内は全部で10席ほどです。

カウンターには大将の北川さんと若手の料理人の方が立たれています。
ビールをいただきつつ料理の提供を...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

2023.7月の初訪店から4ヶ月ぶり2回目の訪店
結論、初回を凌ぐ感動に感謝です!
11月に入り、暑い寒いの繰り返しに体調を崩したのか、しばらくお酒も飲めない状況でしたが、徐々に体調も回復、がしか...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問3回目
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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問2回目

11月のきた川さん

2ヶ月ぶりに訪問。今日も楽しかったです。今回の印象をひとことで言うとお魚が際立った感じ。
さわらを半ナマの天ぷらにして瞬間燻製にしてから黄身酢で食べるもの
サバの棒寿司に味噌を乗せて海苔で巻いたも...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目
  • 銀座 きた川 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問6回目
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  • 銀座 きた川 -
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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
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  • 銀座 きた川 -
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  • サービス-
  • 雰囲気-
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2023/11訪問1回目
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店舗基本情報

店名
銀座 きた川(Ginza Kitagawa)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-6264-2872

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 3F

交通手段

東京メトロ銀座一丁目駅徒歩2分
東京メトロ銀座駅徒歩3分

銀座一丁目駅から254m

営業時間
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2022年9月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

yoshimurakeiyoshimurakei(11966)

最近の編集者

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よくある質問

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    東京メトロ銀座一丁目駅徒歩2分
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    4か月ぶりの再訪。
    和やかな雰囲気は変わらず、居心地良し。
    前回のお正月料理から一転、初夏の爽やかさを感じる献立に。

    ・野菜くみ出し、うすい豆
    まずは、お腹を温めて。

    ・先付八寸
    -玉子真丈、蛸、胡麻豆腐、蓴菜、庄内麩チーズ、鴨ロース黄ニラ、浅利ぬた和え
    しのはらさんの八寸小型版と言ってもよい構成。
    複数の小皿と菖蒲の花や葉、柏の葉を綺麗に盛り付け。

    スタッフ数がしの...

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