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労を惜しまない、6席だけの極上空間で味わう寿司！ 鮨 麻葉＠西麻布｜246 Gourmet Street
［再訪2016年11月］
冬の食材を食べに、今年3回目の鮨麻葉。
セイコガニも登場。
若い衆もいないので、塙さんがすべて手仕事でほぐすという、手の込んだ1皿。
マグロは大間産。
築地トッ...
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東京に数多ある若手職人の鮨店の中でも、気になっていたお店。
ご主人の塙直也氏は30代後半ですが、
17年の修業を経て、2014年8月にお店をオープンされました。
お店は西麻布の落ち着いた一角...
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鮨 麻葉、西麻布の星条旗通りにある隠れ家感あるお寿司屋さん。少し前にグルメ雑誌で見かけ行こうと思っていたお店。年末でしたがキャンセルがあったということで3週間前くらいに予約がとれ初訪問。
大将は...
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基本的には、お刺身やお寿司はあまり得意ではありません。（家系的に）
しかし、刺身好きの主人と結婚してから、何とかお刺身が頂けるようになりました。
そんなわけで、お寿司屋さんの経験値も低く、
...
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回転なしの落ち着いた空間でゆったりお寿司 鮨麻葉＠西麻布 | 246 Gourmet Street
回転なしの落ち着いた空間でゆったりお寿司 鮨麻葉＠西麻布2019-01-1417:30:00NEW!
テーマ：寿司ゆったりとお酒とつまみ、お寿司を楽しめるお店、鮨麻葉。
これで４回目くらいかな。...
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いつもお世話になってます！！ 鮨麻葉＠西麻布 | 246 Gourmet Street
いつもお世話になってます！西麻布 鮨麻葉の塙さん。
友人たちと、ゆったりとお寿司とお酒を堪能させていただきました。
鰯の海苔巻き。
海苔の風味と脂のある鰯を薬味、ガリでスッキリと。
...
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１回転でゆったりと寿司とお酒を楽しめる 鮨麻葉＠西麻布 | 246 Gourmet Street
１回転で時間の許す限り和めるお店。
親方、塙さんも楽しいので静かなお寿司より楽しいお寿司です！
記念日に訪れます、西麻布 鮨麻葉
スシアサバ(鮨麻葉)-乃木坂/寿司[一休.comレスト...
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西麻布よりの星条旗通りにあるお店で、
カウンター8席のみのお店。
握りは結構出てきます。どれも美味しいです。
ウニをそのままスプーンで掬って食べるのがとても美味しかった。
日本酒もかな...
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職人歴18年という大将が西麻布の土地にお店をオープンしてから3年、席が6席しかない上に1日1回転しかしないので、なかなか予約が取りづらいそう。
残念なのは、お店のレイアウト上、一人での予約は受け付け...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 麻葉（スシ アサバ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5451 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日キャンセル料：お食事料金の50％ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線乃木坂駅５番出口 徒歩５分 乃木坂駅から560m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1010403015031 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※香水等香りの強い方は入店をお断りする場合があります。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 中学生未満のご来店はご遠慮いただいております。 |
| ドレスコード | タンクトップ、サンダル履きなどの軽装でのご来店はお断りしております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月6日 |
| 電話番号 |
03-5786-6688 |
| 備考 |
食材の仕入れ状況により、ご予約時の表示価格から5,000円～10,000円（税サ込）ほど価格が上昇する場合がございます。ご予約は値上がり幅の最大値を了承したものとみなされます。ご確認の上、ご予約ください。 |
| 初投稿者 |
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