口コミ一覧 : 白土

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 45

表示件数:

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問12回目

皐月の特皿は「蝦夷鹿の親子(多分…)」!!イノベーティブ・フュージョンの先駆者は進化が止まりません!!

皆さんGW楽しんでますかd( ̄  ̄)
GW期間中長めにウオーキングする時間が取れたので、
少しは体力が戻ってきました(多分…)
これからもリモートワークが主体になるので、
平日にもウオーキング...

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  • 白土 - 蝦夷鹿/ルタバガ
  • 白土 - 蝦夷鹿腹子/漉し脂
  • 白土 - 和牛サーロイン/竜髪菜

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問10回目

卯月の特皿は天然山菜を使った全皿です!!イノベーティブ・フュージョンの先駆者は進化が止まりません!!

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
昨日は人生初のミシュラン3つ星の虎白さんを訪問しました。
おもてなしのサービスもお料理も素晴らしかったです!!
素材の組み合わせや繊細な調理によって頭一つ抜...

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  • 白土 - 和牛ヒレ/山山葵
  • 白土 - 平鱸/甘野老
  • 白土 - 加賀蓮根/山人参/山伏茸

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問9回目

弥生の特皿は全皿です!!イノベーティブ・フュージョンの先駆者は進化が止まりません!!

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
日経平均株価が市場最高値を更新しているニュースをよく見ますが、
昔のバブル時代と違って日々の生活に恩恵がありません…
状況がどう違うのか中々むずかしいですね...

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  • 白土 - 能登 七面鳥
  • 白土 - 桜鱒/パースニップ
  • 白土 - 毛蟹/蕾菜/レッドオーク

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.9
2024/02訪問1回目

和の素材・テイストが印象的なイノベーティブ

3年ほど前からBMしていたイノベーティブのお店。
ネット予約もできるようになり、今回は初めてなので、土日限定のランチコースを予約。
(夜は、20皿ほどの少量多種皿のコース)

六本木駅から徒...

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  • 白土 - 毛蟹 、新玉ねぎ
  • 白土 - 本マグロ、庄内浅ネギ
  • 白土 - ホワイトアスパラ、自家製ベーコン

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/01訪問8回目

睦月の特皿は「本鮪と海苔のジュレ」!!イノベーティブ・フュージョンの先駆者は進化が止まりません!!

皆さんお疲れ様です(^人^)
能登半島地震の被害が予想以上に大きくて驚きました…
家ごと倒れている映像を見て地震の怖さを再認識しました。
3.11の時の思い出が蘇り恐怖すら感じました。
呑兵衛...

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  • 白土 - 本鮪/海苔
  • 白土 - 鴨胸肉/シュープレゼ
  • 白土 - 甘鯛/クミン

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問5回目

皆さんあけましておめでとうございます♪
いつもイイネありがとうございます\(^▽^)/!

今日は、お正月と言う事なので、おせち料理をいただきました!

先月、六本木にある白土さんに食事に行...

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  • 白土 -
  • 白土 -
  • 白土 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

また再訪したいお店です

ずっと行きたかったこちらのお店へランチで初訪問です。ビルの2階にあり、階段で上がります。その下に看板が出ていますが、ちょっとわかりにくくてウロウロしてしまいました。目印には、斜め前にあるラーメン屋さん...

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  • 白土 - 米沢豚ロース 柚子胡椒 ハロウィンスイート 芽キャベツ 金時人参
  • 白土 - 石鰈 白子 焦がしバター
            石鰈ムニエル 菜の花(チーマディラーパ)のソース
            ブールノワゼット(焦がしバター)ソース
  • 白土 - 能登寒鰤 源助大根 鰤のフリット

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問7回目

師走の特皿は「能登・阿岸七面鳥」!!イノベーティブ・フュージョンの先駆者は進化が止まりません!!

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
12月1日よりアメリカでゴジラ-1.0が公開されましたが、
たった5日間で興行収入が1436万ドルを突破し、
34年間破られなかった子猫物語の記録を更新しま...

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  • 白土 - 能登・阿岸七面鳥( ゚д゚)
  • 白土 - 甘鯛/焦がしバター
  • 白土 - 自家製ハム/猪

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

石川県産の食材を丁寧に料理されていていました。
シェフもとても優しくおもてなしをしていただき気持ちが伝わりました。ありがとうございます。
こんなにしていただいていいのかなと思ってしまうほどでした。...

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  • 白土 -
  • 白土 -
  • 白土 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問6回目

霜月の特皿は「クマのヒレ肉」!!イノベーティブ・フュージョンの先駆者は進化が止まりません!!

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
呑兵衛は来週京都に日帰りで2軒のレストランを訪問してきます。
ずっと再訪したかったレストランと、
サロンの主催者おすすめのレストランとなり、
交通費なども...

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  • 白土 - 熊ヒレ
  • 白土 - 猪/なら茸
  • 白土 - 黒ソイ/焦がしバター

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問7回目

素晴らしい火入れの蝦夷鹿のロースト

六本木 『 白土 』⁡⁡
⁡⁡
⁡9月下旬のランチ。

土日限定ランチコース 税込サ別 ¥7,700
どう考えてもお得感しかない。

トップ画は蝦夷鹿のロースト。
火入れと言ったら白土...

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  • 白土 -
  • 白土 -
  • 白土 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問5回目

本日もお野菜とお魚お肉との組み合わせがお見事でした!!今日はちょいと素材不足だったかな…

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
やっと本格的な秋の訪れを感じますね。
気温も下がって気持ちのいい秋晴れが最高です!!
今年はどこかで紅葉狩りでもしたい気分です(╹◡╹)♡

さて、本日...

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  • 白土 - 和牛/柚子胡椒
  • 白土 - のどぐろ/プルピエ
  • 白土 - 白海老/ミズの実

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問6回目

ランチコースも秀逸

六本木 『 白土 』⁡⁡
⁡⁡
昼間の時間帯は初。⁡
⁡⁡
⁡美しい採光、その空間にいるだけで幸せな気持ちになる。
⁡⁡
⁡ランチコースは8品。⁡
⁡夜と同様、白土シェフのエッジの効いた...

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  • 白土 -
  • 白土 -
  • 白土 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問4回目

旬のお魚・お野菜・キノコのイノベーション・フュージョンが見事!!ますますファンになりました!!

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
気がつけばもう9月に入りましたね。
今年もあと4ヶ月を切りました。
そろそろ仕事のために休んでいた英語を再開せねば(><)

実は先日「amorphou...

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  • 白土 - 蝦夷鹿/茸
  • 白土 - 鰆/アメリケーヌ
  • 白土 - 秋刀魚/平茸

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問3回目

イノベーティブ・フュージョンの進化が止まらない!!六本木の隠れ屋フレンチで絶品ランチ!!

皆さん一週間お疲れ様でした(^人^)
今週も暑い日が続いて夏バテ呑兵衛になっておりました…
食欲も落ちてしまい、心なしか身体が細くなったような(・・;)

熱中症で先週1週間に全国で1万176...

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  • 白土 - 米沢豚/無花果
  • 白土 - のどぐろ/カルナローリ
  • 白土 - 鮑/スナップエンドウ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問2回目

本日も食材の組み合わせにビックリ!!六本木の隠れ屋で絶品フレンチ!!

どうも。昨日リアンさんでフレンチをいただきましたが、
なんと連チャンで本日もフレンチを堪能してきた呑兵衛でごぜえますd( ̄  ̄)
最近イタリアンやフレンチの素晴らしさにドップリとハマっております。...

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  • 白土 - 和牛/南瓜
  • 白土 - 太刀魚/蔓紫
  • 白土 - 鮑/枝豆

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目

イノベーティブ・フュージョンなフレンチに圧倒されました!!こんなフレンチがあるとは!!

皆さん1週間お疲れ様でした(^人^)
いよいよ梅雨入りといった天気で、金曜日は台風のような嵐になりましたね…
今年の夏も水害が発生しないか心配です:;(∩´﹏`∩);:

さて、本日はフレンチ...

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  • 白土 - 米澤豚/柚子胡椒
  • 白土 - 黒ムツ/アスパラソバージュ
  • 白土 - 鯵/擬宝珠/蕨

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.9
2022/10訪問3回目

以前のフルコースのランチはほぼ全てが良かったですが、今回は普通に感じるものがありました。しかし、きらりと光るものもあります。

コロナ禍の前にもう一度訪問する予定でしたが、
急速にコロナが拡大してしまったので、泣く泣くキャンセル
してしまい、ようやく訪問の機会を得ましたので、訪問を
大変楽しみにしておりました。最近はいつ...

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  • 白土 - メニュー1
  • 白土 - ノンアルコールメニュー
  • 白土 - リンゴのジュース

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

お口直しでも胸の高鳴りがとまりませんでした笑(もちろんお口はなおりました)

うかがってから1か月近く経ってしまいました。

土日限定のランチコース ¥6,600 (税込サ別) と
ドリンク ¥1,500×2杯 をいただきました。

どれもこれも脱帽でしたが
秋刀魚...

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  • 白土 - 白みる貝を使った一品
  • 白土 - スモーキーな秋刀魚
  • 白土 - 加賀蓮根を使った一品

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

ここ最近のランチNo.1

ランチコース+ペアリング。
コスパすごい。味ボリューム共に文句無し。
最近行ったランチでは群を抜いてました。

一品目 毛蟹と蟹味噌、じゅんさいが合わさって歯応え、風味共に素晴らしい!

...

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  • 白土 -
  • 白土 -
  • 白土 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
白土(shirato)
ジャンル イノベーティブ、創作料理、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5456-3032

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区六本木4-4-8 エトワール六本木ビル 2F

交通手段

都営大江戸線・東京メトロ日比谷線 六本木駅 7番出口より徒歩1分
(日比谷線は地下通路経由)

六本木駅から235m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※お料理につきまして一斉スタートさせていただいております。お時間厳守のことよろしくお願い申し上げます。

    ※御予約はホームページにありますテーブルチェック予約サイトより24時間承っております。
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

ホームページ

https://www.shirato.tokyo

公式アカウント
オープン日

2019年10月21日

電話番号

03-6804-1278

備考

アルコール・ノンアルコールペアリングの追加分につきまして別途頂戴いたします。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

shintaro76shintaro76(5)

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     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
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     11:30 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [祝日]
     11:30 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 営業時間
    ※お料理につきまして一斉スタートさせていただいております。お時間厳守のことよろしくお願い申し上げます。

    ※御予約はホームページにありますテーブルチェック予約サイトより24時間承っております。

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    都営大江戸線・東京メトロ日比谷線 六本木駅 7番出口より徒歩1分
    (日比谷線は地下通路経由)

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    東京・六本木のフレンチレストラン「白土」。


    この季節だけの限定コース「山菜コース」。

    全国のありとあらゆる天然山菜を使い、20品少量多皿コースを構成するというマジで、めんどくさすぎて誰もやろうとしないことを真剣にやる白土シェフ。


    山菜と言えばなんとなく天ぷらが定番だけど、ここでは各メニュー毎に調理法を変えるという変態ぷり。

    苦味や食感を武器にそれぞれの個性に合った料...

  • おすすめのコースを教えて下さい

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