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六本木・乃木坂から10分くらい、
六本木トンネル近く星条旗通りにあるお鮨屋さん。
口コミで分かりにくい場所にあると見たけれど
白い壁の趣のある外観でとても目立ちます◎
この日はたま...
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一意専心の気持ちで鮨に向き合う大将のコース。スタートの巻物から美味しく美しく、ワクワク感がありました。個室は姉妹店の焼鳥、中華などを食べて室内で花見もできる港区パワー全開の部屋でしたw
◆ Comment
六本木にあるお鮨屋さん。
ディナーで訪問。
九州出身の大将が市場に出向き、選んだ良質な
素材たちが鮨という形で存在感を放ちます。
米は3種類の、お酢も3種類...
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軽く、でも好きなお鮨が食べたいを叶えてくれる！選べる夜のショートコースがとっても嬉しい♡
❀おススメポイント
✓西麻布にある隠れ家お鮨
✓素敵なカウンターの明るい店内で肩肘はらずにお鮨を
✓1.3万円のツマミ５品、握り５品のちょっとお鮨が出来る
✓握り５品は好きなネタ５品が...
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西麻布の星条旗通り
西麻布の名店が並ぶ通り
入り口がまず圧倒的な高級感。
店内に入ると美しいカウンターが
一枚板が伸びています。
金髪の若き大将が出迎えてくれました。
本日は
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【シーン】デート/友人/家族/接待
※ディナー利用
気になっていた鮨 波残さんに
平日ネット予約をして行ってきました♪
店内は清潔感があり明るい照明
こじんまりとしたカウンターが落ち...
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大切な人と大切な時に訪れたいお店。
ネタとシャリに情熱を掛ける至極の鮨に出会った。
西麻布から六本木方面にあるこちら【鮨 波残】
mapを頼りにいくと裏側に着く可能性がある。
焼鶏鶉、萬雷...
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若き実力派の大将が握る至高の鮨とお料理が堪能できる本当は教えたくないお店
鮨激戦区の麻布に2022年秋にオープンした
本格江戸前鮨店『鮨 波残（はざん）』
店主の平井氏はミシュラン一つ星獲得店
「宇田津鮨」などで修行された実力派。
ワンオペながら非常に素早く...
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友達に連れられて波残に行って来ました。
普通に美味しかった。一品一品とても綺麗でした。
大将も気さくな方です良かったですね。
グループでいくつか飲食店をなさっているようで、波残にいても焼鳥が...
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本日は2022･10/1オープンのこちら鮨 波残(スシハザン)へ訪問。
予約の際にお昼に夜のコースも頂けると言う事でしたので、おまかせ￥22.000のコースをお願いしました。
※評価は写真...
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スピーディーで手際がよい仕事っぷりを楽しめました(^^) 同じビル内ではしご酒もOK
【鮨 波残(はざん)】
・東京 : 六本木駅 2番出口から徒歩約5分位
・予算 : ￥15,000～￥25,000
昨年の10/1にオープンした「鮨 波残」さんへ！
店主の平井氏はミシ...
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【プリフィックスコース】＋アラカルト
・細巻き
・小肌巻き〜ネギ大葉と
・スミイカ握り
・メヒカリ握り
・胡麻豆腐の茶碗蒸し
・岩もずく
・紫雲丹と馬糞雲丹巻き
・蛍烏賊握り
・平貝...
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2022年10月オープン。
中目黒「宇田津鮨」で江戸前鮨に魅了され、師から教わった意思を、素敵な大将自ら、最高のシャリと最高のネタで鮨としての一体感を追求してくれる。
ソムリエによるワインペア...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 波残（スシ ハザン）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9994 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分 六本木駅から433m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月1日 |
| 電話番号 |
03-6434-9559 |
| 初投稿者 |
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アクセス方法を教えてください
地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分
地下鉄千代田線『乃木坂駅』5番出口より徒歩5分
「星条旗通り」のメインストリートよりご来店ください。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
六本木・乃木坂から10分くらい、
六本木トンネル近く星条旗通りにあるお鮨屋さん。
口コミで分かりにくい場所にあると見たけれど
白い壁の趣のある外観でとても目立ちます◎
この日はたまたま桜を生けたばかりとのことで
店内には天井まで伸びた大きな桜！
お花見しながら美味しいお鮨。最高の時間でした。
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《 おまかせコース（4月）》... -
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