Name: 鮨しゅんじ
Address: 元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F, 港区, 東京都, 1060046, JP
Telephone: 03-6434-5021
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 3.93

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41～60 件を表示／全 101 件

アスティ（犬）口コミ82件フォロワー42人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問3回目

【鮨しゅんじ】
今年から完全独立㊗️

@sushi.shunji
@ayapan0528 2人の想いの詰まった店舗で食べるは今まで以上に格別ですね

今回もつまみから握りまで全てが秀逸...

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仏国友人 - French in Tokyo 口コミ71件フォロワー10人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク4.5

2023/06訪問1回目

Eye opening experience

始めての訪問でした。

その前に、鮨しゅんじや斎藤で食べたことがありませんでした。

以前は、白シャリがダンボールのような味がすると思っていましたし、赤いシャリの酸味が好きでした。しかし、今回...

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小肌穴子口コミ214件フォロワー153人

4.2

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.2
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.3

2023/06訪問1回目

元麻布の店に初訪問

以前の六本木から元麻布に独立移転されました。
高級住宅街のマンションです。

店内は落ち着いた空間です。
良い意味でプライベート感があります。

白身のお造り、蛸の柔らか煮など5種類ほどお...

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seiji675567 口コミ384件フォロワー273人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

2023年
5月30日
過去投稿になります
鮨さいとうから独立しての鮨しゅんじ
貸切会に伺いました
雑味のない白舎利は今まで通り雑味のない優しいスッキリした舎利で、次郎系のツン！と酢の効いた...

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ばうず口コミ477件フォロワー129人

4.4

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2023/05訪問1回目

ついに独立された麻布の名店

名店鮨さいとうから独立されたしゅんじさん
ご縁があり、伺うことができました
独立前は伺ったことはないので、比較はできないですが、修行先の仕事を継承しつつ、しゅんじさんならではの要素もある印象でした...

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yoko7570 口コミ193件フォロワー104人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

満を持しての独立移転！人気に甘んじることなく進化する味にウットリ

独立移転オープン！
おめでとうございます。

親方の橋場俊治さんは、言わずと知れた鮨の名店中の名店、六本木一丁目『鮨さいとう』の二番手として腕を振い、お隣の個室で『鮨しゅんじ』店主に。
そ...

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とも温泉口コミ466件フォロワー206人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.6
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2023/05訪問1回目

進化し続けるしゅんじ♪

六本木のミシュラン３つ⭐︎店『鮨　さいとう』から元麻布へ完全に独立移転した『鮨　しゅんじ』さん。奥様やスタッフと共に癒しの空間を創りつつ、毎回、何かが進化している凄さ！

〜つまみ〜
◆明石の鯛...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3728件フォロワー10283人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

しゅんじにオープン

長年、鮓さいとうで個室をまかされていた俊治さん、個室の場所のまま独立したが、いよいよ自分の屋形を持ち新たにスタートを切った。場所は、神田があった場所、エクアトゥールの１階と言った方が判りやすいだろうか...

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あすかSTV 口コミ366件フォロワー67人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2023/05訪問1回目

鮨さいとう出身の橋場俊治さんが独自に立ち上げた寿司店で、六本木の富裕層地区に位置しています。AlveareやL'equateurと同じ建物内にあり、店の前にはオープニングのお祝いの花がたくさん飾られて...

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ma_tsu_log 口コミ270件フォロワー87人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

さいとうからの独立

2023/05
鮨しゅんじ@sushi.shunji さんへ初訪問✨
さいとうさんから独立されてすぐの時期でしたが、完成度も高く大変美味しくいただきました。既に予約困難店ではありますがまた機会があ...

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Cana_eats 口コミ401件フォロワー113人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

感動するお鮨❤️

おまかせコース(38,500円)

つまみは明石の鯛からです。
子持ちヤリイカはもちもちねっとりで最高です。
　

車海老が生のおどりです ‼️
ぷりんぷりんでめちゃくちゃ美味し...

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tamabob7 口コミ571件フォロワー174人

3.7

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

*元麻布〜鮨しゅんじ(5/2)
#食べログ
予算60,000〜
@sushi.shunji
・
オープンおめでとうございます㊗️
ご夫婦でほんわか営業中☺️
・
・
#鮨しゅんじ...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1804件フォロワー4603人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/04訪問1回目

とどまる所を知らない『鮨しゅんじ』‼️ 移転オープンおめでとうございます。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5376件フォロワー10709人

4.6

￥80,000～￥99,9991人

料理・味4.6
サービス4.7
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.7

2023/04訪問1回目

進化を止めない絶品のお鮨

日比谷線「六本木駅」から徒歩１０分程のところにある「鮨しゅんじ」さんに伺いました。

橋場大将は、ミシュラン三つ星を獲得されている超名店「鮨さいとう」さんご出身です。
2020年4月「さいとう」...

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虎太郎がゆく口コミ986件フォロワー4398人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

2023/04訪問1回目

祝独立移転オープン

六本木一丁目のアークヒルズサウスタワーから元麻布に移転した鮨しゅんじに初訪問しました。

店はかつての「かんだ」が入っていた場所で、同じ建物の上の階には新生エクアトゥールが入っています。移転ともに...

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俊太朗口コミ1111件フォロワー1444人

4.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク4.8

2023/04訪問1回目

厳しい時代だからこそ光る努力と工夫

近所の定点観測地点を卒業され、一国一城の主となられた『鮨しゅんじ』さんへの初訪問は、期待を大きく超える素敵な経験でした。
明石のタイのツマミから握り、玉子焼きまで、全て高い志と技術があった上での独自...

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♡akn♡口コミ2032件フォロワー2187人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク4.6

2023/04訪問2回目

祝・移転オープン✨

ビールが気持ちいい〜なお昼の訪問。
まだ仕事があるので、一杯で我慢…
他のお客さん達が飲んでるのが、羨ましすぎた(泣)

つまみから始まり〜

明石の鯛
箸で持った瞬間、ぷりんぷりん弾む...

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maro-j 口コミ12437件フォロワー3484人

4.4

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2023/04訪問1回目

鮨しゅんじ（港区元麻布）

◆バースデー貸切ディナー

▪︎ 鮨しゅんじ（港区元麻布）
おまかせ＋α

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/...

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9クリア7 口コミ174件フォロワー43人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

移転して初来店。
設えも良く気持ち良い店内。
寿司ネタもどれも旨く、シャリの具合も良い。
良く言えば、飽きが来ない！
ただ、物足りていないわけではないのだが、色がないというのか旨さの推しが弱い...

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パイセン45 口コミ225件フォロワー33人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2023/04訪問1回目

最高のお寿司を

寿司さいとうで長年修行された、しゅんじさんのお店に連れて行ってもらいました。
前の場所から移転されたみたいです。
場所は、閑静な住宅街にあり、隠れ家感満載ですね。
出来立てのお店なので、とても綺...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨しゅんじ
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-6434-5021
予約可否	完全予約制 ※ご予約はウェブサイトからのみ受付けます。ご来店時やお電話・メールなどその他の方法によるお問い合わせは一切受け付けておりません。
住所	東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区六本木1-4-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩10分麻布十番駅から徒歩10分麻布十番駅から666m
営業時間	■ 営業時間 17:00～ 20:00～ ■ 定休日日・水曜日を中心に不定休
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.sushi-shunji.tokyo/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi.shunji
備考	コース35,000円～
お店のPR	進化を止めない次代の担い手。今、刮目すべき鮨がここにある。静謐な空間のカウンターに立ち、流れるような所作で端正な鮨を握る橋場俊治氏。「鮨さいとう」の個室で磨き上げてきた技術は、独立後もさらに進化を続けている。ネタの状態を計算して手を加え、味や香り、食感の妙を引き出すように握りの硬さや温度も調整。つまみには、日本料理に通じる細やかな仕事を施し、九谷焼やガラスの器を織り交ぜながら盛り付けにも心を砕く。次代の鮨界を担うに相応しい若き俊英が口福を運んでくれる。 ...
初投稿者	みるみんく（5505）