口コミ一覧 : 鮨しゅんじ

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6180 件を表示 101

表示件数:

4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

元麻布「鮨しゅんじ」で味わう、職人技と洗練されたおもてなしの極み

元麻布の「鮨しゅんじ」では、予約が取りづらいとされるほどの人気を誇る、本格的な寿司コースを堪能することができます。店内はカウンター10席のみで、贅沢な空間でゆったりとした時間を過ごせます。今回いただい...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

【鮨しゅんじ】
2023年から完全独立㊗️

一月から工事中の為、仮店舗営業でしたが、三月に完成し遂に本営業開始

@sushi.shunji
@ayapan0528 2人の想いの詰まっ...

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3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2023/02訪問1回目

移転後のしゅんじさん

南麻布に移転後の新店舗準備中のため、3階にお伺いしました。常連様のお席です。奥様もドリンクをサーブされています。つまみもシャリも以前とは変えていくようです。今後の展開が楽しみです。昼からごちそうさまでした。

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

移転後、初の鮨しゅんじ

六本木から元麻布に移転して、初の鮨しゅんじ。
うん。変わらずめちゃくちゃ美味しい!

お寿司が久しぶりだったのもあってか、以前よりも美味しく感じてしまいました(笑)
中でもマグロと車海老は絶品...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

巻物にオリジナリティを感じた。

巻物にオリジナリティ感じられました
穴子のフワッフワの巻物。
とても美味しかったですよ。

握りで印象的だったものは、、ふむなんだったかしらん。
そんな感じかも。
シャリであっと言わせて欲...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

演武のような美しい所作

六本木駅から徒歩10分ぐらい
六本木一丁目から移転されました

橋場俊治大将
鮨さいとうの2番手として活躍され2020年4月に独立
今回、六本木一丁目から麻布に移転して新店舗

◾︎おま...

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  • 鮨しゅんじ - トロ
  • 鮨しゅんじ - 鮪
  • 鮨しゅんじ - 美しい所作

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/01訪問1回目

臨時オープン中の貴重な間借りしゅんじ

本来1月OPENの予定だったが工事がずれて、
同ビル別階にて間借り営業中。
間借りとの事なので、内装等は前の店舗のまま使っていて、
ダクトがあったり、赤いカウンターなのが鮨と合わさると、何とも不...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

*元麻布〜鮨しゅんじ(1/19)
#食べログ 4.27
予算38,500〜
@sushi.shunji

仮店舗で営業中


#鮨しゅんじ
#sushishunji
#鮨...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

【鮨しゅんじ】
今年から完全独立㊗️

まだ新店舗が出来ておらず、仮店舗としてエクアトゥール三階を間借りしての新規オープン✨

初日でかつ不慣れな環境にも関わらず、圧巻のパフォーマンス

...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.4
2021/01訪問1回目

独立おめでとう♪

かの有名な鮨職人の一番弟子。
とうとう独立おめでとう♪
赤坂見附のきさ㐂の大将と同様に天才だと思います。
ちょっと毛色は違いますが、只ひたすら愚直に精査研鑽を重ね、生み出す彼のお仕事には
想い...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

鮨は好みかどうか

「鮨は結果」(どこ産とかなに締めとか能書きではなく、要は口に入れて美味いかどうか)に、並んであたしが好きな鮨名言?が

「鮨は要は好み」だ。

どこそこの鮨がウマイ、アレはイマイチなんて言って...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

大将のお鮨とあやぱんちゃんのセレクトしてくれるお酒が最高です♪

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

気さくなイケメン大将と綺麗な女将さんがおもてなししてくれる最高のお寿司屋さん

うまい

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

大将の丁寧さ、と清潔感、奥様の明るい楽しい感じが良い。
雲丹の巻きは贅沢。雲丹好きには堪らない。
量もこの位がいいかな。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目
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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2024/03訪問3回目
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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問2回目
  • 鮨しゅんじ -
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3.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目
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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

精密なお鮨、素晴らしい……

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨しゅんじ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6434-5021

予約可否

完全予約制

※ご予約はウェブサイトからのみ受付けます。ご来店時やお電話・メールなどその他の方法によるお問い合わせは一切受け付けておりません。

住所

東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F

このお店は「港区六本木1-4-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
麻布十番駅から 徒歩10分

麻布十番駅から666m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~
    20:00~

    ■ 定休日
    日・水曜日を中心に不定休
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.sushi-shunji.tokyo/

公式アカウント
備考

コース35,000円~

お店のPR

進化を止めない次代の担い手。今、刮目すべき鮨がここにある。

静謐な空間のカウンターに立ち、流れるような所作で端正な鮨を握る橋場俊治氏。「鮨さいとう」の個室で磨き上げてきた技術は、独立後もさらに進化を続けている。ネタの状態を計算して手を加え、味や香り、食感の妙を引き出すように握りの硬さや温度も調整。つまみには、日本料理に通じる細やかな仕事を施し、九谷焼やガラスの器を織り交ぜながら盛り付けにも心を砕く。次代の鮨界を担うに相応しい若き俊英が口福を運んでくれる。

初投稿者

みるみんくみるみんく(5505)

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よくある質問

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    日・水曜日を中心に不定休

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    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
    麻布十番駅から 徒歩10分

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    名店の激戦区と言われている麻布に店を構える完全予約制の「鮨しゅんじ」さんに再訪いたしました。
    伊豆諸島に位置する神津島ご出身の店主橋場 俊治氏は、超名店「鮨さいとう」さんで修業されていました。
    2020年に「鮨さいとう」さん初の暖簾分け店で六本木で開業。2023年元麻布に移転オープンしています。
    移転前の店舗では、The Tabelog Award 2022 Bronze・2021 Silv...

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