口コミ一覧 : 鮨しゅんじ

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120 件を表示 20

表示件数:

4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問1回目

鮨さいとうの一番弟子‼️満を持して独立‼️

【最寄駅】 麻布十番駅徒歩11-13分

【金額】 約53000円

【概要】
最高峰「鮨さいとう」の一番弟子として磨き上げてきた技術が光る新進気鋭の鮨店。

大将の「橋場 俊治」氏は...

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  • 鮨しゅんじ -
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

知り合いにお誘いを受け、初めての訪問となりました。
六本木アークヒルズ時は、何度かお誘いを受けるもなかなかタイミングが合わず、行けず終いだったので、ようやくといったタイミングで行くことが出来ました。...

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  • 鮨しゅんじ -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問2回目

独自のスタイルを確立しつつある『鮨しゅんじ』さん。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2023/09訪問1回目

早くも元麻布で風格漂う、鮨しゅんじ

休日の昼に六本木から元麻布へ移った、鮨しゅんじさんへ。六本木時代から2年空いており、楽しみにこの日を待ちました。

お店は六本木駅と麻布十番駅どちらも10分ほど。
六本木ヒルズから近い、住宅街の...

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  • 鮨しゅんじ - 鰆漬け
  • 鮨しゅんじ - カマス
  • 鮨しゅんじ - 煮蛤

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

元麻布の『鮨しゅんじ』さん初訪問

「鮨さいとう」の二番手として腕を振るい、隣の個室で『鮨しゅんじ』をオープン

そして満を持して2023年3月元麻布に独立移転オープンされました

もう既...

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  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2023/05訪問1回目

進化し続けるしゅんじ♪

六本木のミシュラン3つ⭐︎店『鮨 さいとう』から元麻布へ完全に独立移転した『鮨 しゅんじ』さん。奥様やスタッフと共に癒しの空間を創りつつ、毎回、何かが進化している凄さ!

〜つまみ〜
◆明石の鯛...

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  • 鮨しゅんじ - 明石の鯛
  • 鮨しゅんじ - うすいえんどう
  • 鮨しゅんじ - 鳥貝

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

しゅんじにオープン

長年、鮓さいとうで個室をまかされていた俊治さん、個室の場所のまま独立したが、いよいよ自分の屋形を持ち新たにスタートを切った。場所は、神田があった場所、エクアトゥールの1階と言った方が判りやすいだろうか...

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  • 鮨しゅんじ - あわび
  • 鮨しゅんじ - 名物うに巻き
  • 鮨しゅんじ - 赤貝

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問1回目

鮨さいとう出身の橋場俊治さんが独自に立ち上げた寿司店で、六本木の富裕層地区に位置しています。AlveareやL'equateurと同じ建物内にあり、店の前にはオープニングのお祝いの花がたくさん飾られて...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

とどまる所を知らない『鮨しゅんじ』‼️ 移転オープンおめでとうございます。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

元麻布「鮨しゅんじ」で味わう、職人技と洗練されたおもてなしの極み

元麻布の「鮨しゅんじ」では、予約が取りづらいとされるほどの人気を誇る、本格的な寿司コースを堪能することができます。店内はカウンター10席のみで、贅沢な空間でゆったりとした時間を過ごせます。今回いただい...

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3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2023/02訪問1回目

移転後のしゅんじさん

南麻布に移転後の新店舗準備中のため、3階にお伺いしました。常連様のお席です。奥様もドリンクをサーブされています。つまみもシャリも以前とは変えていくようです。今後の展開が楽しみです。昼からごちそうさまでした。

  • 鮨しゅんじ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

巻物にオリジナリティを感じた。

巻物にオリジナリティ感じられました
穴子のフワッフワの巻物。
とても美味しかったですよ。

握りで印象的だったものは、、ふむなんだったかしらん。
そんな感じかも。
シャリであっと言わせて欲...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

演武のような美しい所作

六本木駅から徒歩10分ぐらい
六本木一丁目から移転されました

橋場俊治大将
鮨さいとうの2番手として活躍され2020年4月に独立
今回、六本木一丁目から麻布に移転して新店舗

◾︎おま...

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  • 鮨しゅんじ - トロ
  • 鮨しゅんじ - 鮪
  • 鮨しゅんじ - 美しい所作

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/01訪問1回目

臨時オープン中の貴重な間借りしゅんじ

本来1月OPENの予定だったが工事がずれて、
同ビル別階にて間借り営業中。
間借りとの事なので、内装等は前の店舗のまま使っていて、
ダクトがあったり、赤いカウンターなのが鮨と合わさると、何とも不...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

*元麻布〜鮨しゅんじ(1/19)
#食べログ 4.27
予算38,500〜
@sushi.shunji

仮店舗で営業中


#鮨しゅんじ
#sushishunji
#鮨...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問2回目
  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
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2023/07訪問1回目
  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
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¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目
  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目
  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目
  • 鮨しゅんじ -
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このお店は「港区六本木1-4-5」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨しゅんじ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6434-5021

予約可否

完全予約制

※ご予約はウェブサイトからのみ受付けます。ご来店時やお電話・メールなどその他の方法によるお問い合わせは一切受け付けておりません。

住所

東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 1F

このお店は「港区六本木1-4-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
麻布十番駅から 徒歩10分

麻布十番駅から666m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~
    20:00~

    ■ 定休日
    日・水曜日を中心に不定休
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.sushi-shunji.tokyo/

公式アカウント
備考

コース35,000円~

お店のPR

進化を止めない次代の担い手。今、刮目すべき鮨がここにある。

静謐な空間のカウンターに立ち、流れるような所作で端正な鮨を握る橋場俊治氏。「鮨さいとう」の個室で磨き上げてきた技術は、独立後もさらに進化を続けている。ネタの状態を計算して手を加え、味や香り、食感の妙を引き出すように握りの硬さや温度も調整。つまみには、日本料理に通じる細やかな仕事を施し、九谷焼やガラスの器を織り交ぜながら盛り付けにも心を砕く。次代の鮨界を担うに相応しい若き俊英が口福を運んでくれる。

初投稿者

みるみんくみるみんく(5506)

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    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
    麻布十番駅から 徒歩10分

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    名店の激戦区と言われている麻布に店を構える完全予約制の「鮨しゅんじ」さんに再訪いたしました。
    伊豆諸島に位置する神津島ご出身の店主橋場 俊治氏は、超名店「鮨さいとう」さんで修業されていました。
    2020年に「鮨さいとう」さん初の暖簾分け店で六本木で開業。2023年元麻布に移転オープンしています。
    移転前の店舗では、The Tabelog Award 2022 Bronze・2021 Silv...

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