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今回初参戦です。お店の雰囲気はカウンターに1人1人が広く座れる印象でした。料理はテンポよく提供されて一品一品美味しくいただきました。自分的には焼き鳥屋さんなので焼き鳥以外の物を提供されるよりも焼き鳥を...
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今回の松風地鶏は大きめで雄3.5キロ、雌は2.7キロと立派な個体で料理をご提供頂きました。焼き鳥は勿論、パクチーや苺などを取り入れた料理は店主の新しい挑戦を感じました。特に苺のレバーペーストマカロンは...
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日本三大地鶏といえば、比内地鶏、薩摩地鶏、そして名古屋コーチン。鶏と言えばヘルシーだとみんなが挙って(こぞって)合唱しがちだが、抗生物質がたっぷり入った餌を食べていたり、窮屈な鶏舎でストレス...
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麻布十番の坂を上がった焼き鳥屋さん。
新しいお店らしく、店内は綺麗で清潔感抜群。
カウンターから厨房が見えますが、美しいお仕事ぶりです。
本命の焼き鳥は、何を食べても本当に美味しい。...
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▪️パテ
滑らかなパテです。
シャンパンが進みますね♪
▪️松風地鶏のメスのムネ肉
ぷりんぷりんでもっちりな胸肉です！
▪️銀杏
愛知のブランド銀杏だそうでお味が濃厚です。
▪...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
麻布の暗闇坂に新しく誕生した『焼...
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麻布 暗闇坂「焼き鳥ひなた」
8月10日にオープンしたばかりの焼き鳥店
「焼き鳥ひなた」に
場所は元麻布3丁目、瀟洒なビルの2階
暗闇坂オーストリア大使館の近くです
大将...
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絶妙な焼き加減で頂く松風地鶏は絶品！暗闇坂にあらたな名店の予感。
店主後藤徹成さんは外苑前の名店「焼鳥今井」時代から絶妙な焼き加減で定評がありました。独立されご夫婦でお店を出されたとのことで初訪問。
さすがの絶妙な焼き加減と店主が惚れ込んだ兵庫県産の「松風地鶏」は...
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松風鶏の焼き方は勿論、肉への味付けは各々最高にマッチする調味で提供。色々な調味料、隠し味で焼鳥を更に美味しくしてる。親子丼も美味しかったな、デザートの濃厚プリンも、全てに満足でした。
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今井さんのご出身と聞き楽しみに来店。松風地鶏を使用との事で、私もまだ焼鳥に関しては勉強不足で味わかるかな。良い鳥はやはり食感の弾力の違いかな、、皮を焼いた時のパリッと感もそうかな。店主さんはとても優し...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 ひなた
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-8682 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線「麻布十番駅」より徒歩6分 麻布十番駅から318m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3011001139352 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
小学生以下のお子様、及びコースを一人で召し上がれない方、コース提供中に頻繁な離席が必要な方についてはご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | ワインを提供するお店ですので、香りの強いフレグランス類の使用は控えて頂いております。 |
| ホームページ |
https://yakitori-restaurant-3337.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年8月10日 |
| 電話番号 |
03-6459-2557 |
| 備考 |
小学生以下のお子様、及びコースを一人で召し上がれない方、コース提供中に頻繁な離席が必要な方についてはご遠慮頂いております。 |
| 初投稿者 |
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18:00 - 22:30（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15）
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18:00 - 22:30（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15）
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 22:30（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15）
年末年始等、不定期に休業日を設けることがございます。 -
アクセス方法を教えてください
都営大江戸線「麻布十番駅」より徒歩6分
オーストリア大使館向かい
※新しい建物ですので、タクシーですと番地がでないことがございます。
六本木方面からですと、鳥居坂下を右に暗闇坂方面へ直進してください。 -
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