冨所
（とみどころ）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「穴子」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 258 件
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...
圧巻の美味しさに驚きの連続でした！
穴子は背骨がなく、驚くほどふっくら。
さわらが特に別格で...・いわし
・漬け
・中トロ
・コハダ
・イカ
・いくら
・鰹
★さわら
・うに
★穴子
・お味噌汁
・卵焼き
＋
・とろたく
...
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...
カツオ
中トロ
しんこ
煮イカ
いわし
イクラ
サワラ
雲丹
スミイカ（追加）
味噌汁
穴子
トロタク（追加）
玉
と大満足のラインナップでした。どれも最高に美味しい。。スタートのヒラメから心を奪われてしまいました...
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...円のランチだけどこんなにしっかりしてるとこない
穴子、骨がまっったくないの
ここの穴子は本当に美味しい
穴子美味しいと思える寿司屋正直あんまなくて…でもここのはとても丁寧な仕事がされてて大好き
この値上がり...鮨スタグラム#寿司スタグラム#ハイコスパ#百名店2022#百名店巡り#食べログ3点5以上#穴子にぎり##japanesefood#tokyofoodie#sushilover...
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...✬北寄貝
✬鰤
✬イクラ
✬煮帆立
✬鰆
✬車海老
✬雲丹
✬鯛···追加
✬小柱···追加
✬はがし···追加
✬お味噌汁
✬穴子
✬玉
〈お飲みもの〉
✬ハートランド
✬日本酒 紀土 和歌山
✬日本酒 上川大雪 北海道
おつまみの最初は鮃でコリッとした食感で...
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...小さい奴
⚫︎北寄（貝）
⚫︎鯵（アジ）
⚫︎鰆（サワラ）玉ねぎ醤油漬け
⚫︎海老
⚫︎追加：煮蛤（ニハマグリ）
⚫︎雲丹（ウニ）
⚫︎穴子（アナゴ）
⚫︎卵（玉子）
◉お椀
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【メニュー】
ヒラメの昆布締め
アジ
漬け
中トロ
コハダ
カツオ
マス
サワラ
車海老
煮蛤（追加）
大トロ（追加）
穴子
玉子
まさに王道江戸前鮨。ネタは大きめ。シャリとのバランスが絶妙で口の中でほどける。酢飯とネタの味付けのバランスもかなり好みです。醤油も優しく素材の味を引き立てます。
冨所の煮物系のネタが凄い好みなんです。煮蛤はあれば毎回頼みます。そして冨所さんの〆の穴子が最高です。酢飯と穴子が一体となって口の中でほどけて行く…。
美味しいお寿司屋さん色々ありますが、冨所さんは何より私の好みど真ん中で、本当大好きなお店です...
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コスパ最強鮨ランチのトップランカー。ネタも大きく、食べ応え抜群のラインナップは圧巻。1時間でありえないくらい腹パンになれるので、瞬間的な幸福度はメーターを振り切るレベル。定期的に伺いたいお店筆頭。
...パリッとした歯ごたえが楽しく、美味しい。淡白な中にもしっかり旨味を感じた。
・アラ
ねっとりした食感と旨味がぎゅ。
・トロ
・穴子
ツメがめちゃくちゃ美味しい。塩でも美味しそうだなと感じた...
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...
煮蛤。シャコ。
シャコ。
アジ。
マス。三陸産。
肉厚のクルマエビ。
蝦夷馬糞ウニ。
穴子。
追加で頼んだトロ鉄火。初回なので面積問題の事は言うまい。https://ameblo.jp/kogito-osamu/entry-1278...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...------------
内容
細魚
春子鯛
漬け
トロ
小肌
帆立
〆鯖
鰆
車海老
いくら
追加
鰯
鰤
穴子
玉子
----------------------------------------------------
#ランチ#ディナー...
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...子でいただく
こちらも美味しい
マグロのチャーシュー
ほぐしながらわさびで頂きます
穴子の白焼
若干ですが泥臭さがあるか
このくらいはアクセントですね
ホタルイカの粕漬け
アサ...追加してよかった
凄まじいトロ具合
多分火をつけたら燃えます
味噌汁
温まります
穴子
かなり美味しい、臭みは全くなく脂ものっています
玉子
滞在時間...
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▪︎ 鱒
▪︎ 蛍烏賊(追加)
▪︎ 鮪チャーシュー(追加)
▪︎ メジマグロ(追加)
▪︎ 青柳(追加)
▪︎ 赤身(追加)
▪︎ 穴子
▪︎ 玉子
▪︎ お椀...
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...ー6席の超人気店✨
・イサキ
・さより
・ハスゴ
・中トロ
・こはだ
・タイラギ(平貝)
・烏賊
・鯵
・鱒
・車海老
・穴子
・玉子
お薦め辛口 愛宕の松
追加一品✨ 白魚と釜揚げワカメ
美味しかった〜❣️
種が大きく舎利も多めな本格派江戸前寿...
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店舗基本情報
| 店名 |
冨所（とみどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6876-0646 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御成門駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
[金]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
[土]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
[日]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
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御成門駅から288m
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注文
えぼ鯛
いわし
赤身
中とろ
こはだ
かつお
煮いか
いくら
さわら
バフンウニ
さんま（追加）
煮蛤（追加）
穴子
とろたく巻き（追加）
玉
メモ
新橋にある寿司屋。JR、東京メトロ銀座線、都営浅草線、ゆりかもめの新橋駅から徒歩8分...