口コミ一覧 : 冨所

冨所

(とみどころ)
寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 255

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

...オリイカ
カスゴダイ
鮪漬け
トロ
小肌
赤貝


煮蛤
さごち
雲丹
海老

小柱
アラ
平貝
煮イカ 

穴子
紐きゅう...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問27回目

高コスパな絶品男鮨

...満点…ひと口で頂くと口腔内で濃厚なハーモニーを奏でます
❻ 蛤 
❼ 蛍烏賊烏賊味噌漬け
穴子白焼
❾ 蒸し鮑
❶⓪ 味噌汁 白味噌に三つ葉 
❶❶ 卵


ⓈⓊⓈⒽⒾ
① 泥障烏...%な味
①⑤ 穴子詰め
豊かなタレの甘みが噛むほどに広がります

...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問3回目

どハマりしている冨所さんのランチへ再訪!

...
握りおまかせ
▫️鰈
▫️細魚
▫️赤身
▫️中とろ
▫️小肌
▫️煮いか
▫️鰤
▫️いわし
▫️さわら
▫️馬糞雲丹
▫️穴子
▫️とろたく巻き(追加)
▫️玉


ネタもシャリも大きめでうれしい♡
この日は鰆、煮いか、鰯が特に好きでした...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問4回目

ぷっくり握り

... 
ボリュームもあって好きです。
つまみも握り2貫も追加してこの金額はありがたいです。

□鱒味噌漬け
穴子白焼き
■さより
■平貝
■春子
■漬け
■中とろ
■小鰭
■煮烏賊
■〆鯖
■鰆 
■鱒
追加
□椀
■青柳
追加
■雲丹
穴子
□玉...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

...ヶ月前
【場所】新橋
【予算】30,000円
【メニュー】
☑︎お造り
☑︎ホタルイカ
☑︎蒸し牡蠣
☑︎鮪のチャーシュー
☑︎穴子白焼
以下にぎり
☑︎スミイカ
☑︎さより
☑︎赤身のヅケ
☑︎春子鯛
☑︎コハダ
☑︎小柱
☑︎背トロ
☑︎鯛
☑︎鱒
☑︎鰆
☑︎車海老
☑︎いさき
☑︎雲丹
☑︎穴子
☑︎玉子焼き
※何品か失念
【総評】美味しい...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
予約をとってまた伺いたいです。
ご馳走様でした。


サヨリ
春子鯛
赤み漬
中トロ
小肌
煮イカ


車海老
穴子
トロたく(追加)
...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問26回目

ずっと通いたい鮨屋

...%な味
①⑤ 穴子詰め
豊かなタレの甘みが噛むほどに広がります

...

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

予約がんばろって思える静寂の中の至福とテンポの良さと良心的な価格設定

...
一口で食べちゃったの申し訳ないくらい贅沢なひとくち。
握り最後は大好きな穴子
いやもうこの穴子!なにもの!!
口の中でふわって広がって
一瞬で溶けた♡
あまりのストレスフリーさにもはや空気?ってくらい。
噛む度に穴子の旨味♡タレの甘味♡シャリの香り♡
最後には優しい甘さの卵で〆...さより
・かすご
・ずけ
・中トロ
・小肌
・煮イカ
・〆さば
・鱒
・車海老
穴子
・たまご
.
念願の念願の!冨所さんへ。
東京新橋にあるなかなか予約の取れないお鮨屋さん...

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2024/03訪問7回目

静まれい静まれい!この冨所が目に入らぬか!こちらにおわす御方をどなたと心得る!恐れ多くも先の天下の鮨将軍佐藤浩二公にあらせられるぞ!皆の者鮨将軍の御前である!頭が高い!ひかえおろう!ははぁー!うまし!

...円/人

注文
かれい
さより
赤身
中とろ
こはだ
煮いか
ぶり
いわし
さわら
バフンウニ
さば(追加)
穴子
とろたく巻き(追加)


メモ
新橋にある寿司屋。JR、東京メトロ銀座線、都営浅草線、ゆりかもめの新橋駅から徒歩8分...

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  • 冨所 - 看板
  • 冨所 - 佐藤浩二氏
  • 冨所 - 赤身

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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

ジョン照井の食べ歩き録【冨所】

...⁡
* 細魚
* 平目
* 赤身
* メジマグロ
* 煮烏賊
* 鱒
* しめ鯖
* 鰆
* 雲丹
* 青柳つまみ(追加)
* 穴子
* 玉子
* 御椀...

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  • 冨所 - 細魚
  • 冨所 - 平目
  • 冨所 - 赤身

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

つまみが美味い

... ポン酢
墨烏賊 ゲソ 味噌漬け


墨烏賊
細魚
平目昆布締め
漬け鮪
大トロ
小柱

車海老

味噌汁
雲丹
穴子
...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問25回目

... 赤身漬け
④ 剥がしトロ
⑤ 小肌
⑥ 目近鮪ハラス
⑦ 赤貝
⑧ 鱒
⑨ 鰤
⑩ 鰆
⑪ 車海老
⑫ 煮烏賊
⑬ 煮蛤
穴子
⑮ トロたく

...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

...円と破格のランチ提供。

本日はノドグロ、車海老、トロたくを追加してお腹いっぱいになりました。

穴子とノドグロが特に美味しかったです。

残念ながら次の予約は埋まりすぎていて取れず、また電話して予約を取りたいと思います。ごちそうさまでした...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

...
☑︎スミイカ
☑︎ササヨリ
☑︎赤身
☑︎中トロ
☑︎大トロ
☑︎コハダ
☑︎小柱
☑︎鰆
☑︎鰯
☑︎車海老
☑︎雲丹
☑︎穴子
+追加数貫+日本酒

オープン間もない頃より年1程度で通っていますが、今回はより美味しく感じました...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...
スミイカ
さより
漬けまぐろ
中トロ
大トロ
コハダ
青柳
しめ鯖
ます
イワシ

車海老
カンパチ追加
ブリ追加
穴子
玉子...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/02訪問2回目

~新橋 「冨所」 良い味出しています~

...
鰯           バカ旨
鰆           かなり美味
車海老         かなり美味
馬糞うに        かなり美味
穴子          かなり美味
玉           かなり美味
お椀          まずまず


私の記憶に間違いがなければ...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.2
2024/01訪問2回目

「昼から新年会」

...ココから握り
◇イカ
◇細魚
◇赤身漬
◇中トロ
◇大トロ
◇鱒
◇鰤
◇鰯
◇車海老
◆青さの味噌汁
◇雲丹
◇しめ鯖
穴子
◇干瓢巻き
◆玉

頂いたドリンク
◼️ハートランド小瓶
◼️五橋/純米酒/酒井酒造/山口県
◼️栗駒山/純米酒/千田酒造/宮城県(写...

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  • 冨所 - 大トロ
  • 冨所 - 鱒
  • 冨所 - 海鼠ポン酢

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問7回目

ランチミーティングで美味い鮨を

...

墨烏賊
細魚
赤身漬け
トロ
小肌
帆立
しめ鯖


雲丹

中トロ 追加
しゃこ 追加
穴子
玉子

握りコースと摘み付きのコースでは、シャリの大きさ違うのだろうか?握りコースの方が大きく感じるのに、食べるほどにお腹が空く感覚。...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.2
2024/01訪問1回目

鮨屋でスマホの機能差を知る

...賊
〆鯖

雲丹

墨烏賊(追加)
鰯(追加)
赤貝(追加)
大トロ(追加)
穴子
玉子

いつもこんな空気なのか今日がたまたまなのか謎ですが...きめ細やかな中トロ、脂ののった冬の鰯、このあたりは特に美味しくいただきました。
最後に残すところ穴子と玉子という段階で追加希望を聞いてくださいます。これが覚えられないくらい種類が多く...

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  • 冨所 - コース最後の玉子
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問24回目

...赤身漬け
④ 剥がしトロ
⑤ 大トロ
⑥ 小肌
⑦ 蝦蛄
⑧煮蛤
⑨いくら
⑩鯖
⑪鰆
⑫車海老
⑬鰤
⑭煮烏賊
⑮雲丹
穴子

...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
冨所(とみどころ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6876-0646

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋6-13-3 1F

交通手段

御成門駅から288m

営業時間
    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2018年11月1日

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1076)

最近の編集者

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     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [日]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00

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    御成門駅から288m

  • このお店の口コミを教えてください

    『ミシュランガイド東京』で10年連続星に輝く『鮨真』出身の大将が握る“男鮨”…佐藤の言うことを聞く「自分が大きめのネタが好きなので…口いっぱいにうまみを感じてもらおうと…刺身も握りもやや大ぶりにお出ししています」…シャリにはシャリ向けの米と赤酢を使用しており…控えめな味ながらもしっかりとした食べ応えがある…食べごたえがあり幸せが広がります…カウンターの席数は6席と少なく…ゆとりを感じる間取りです
    ...

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