口コミ一覧 : 冨所

冨所

(とみどころ)
寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 145

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

...漬
蛍烏賊
鱒の味噌漬け焼
鱒子
鮑肝付き

アオリイカ
カスゴダイ
鮪漬け
トロ
小肌
赤貝


煮蛤
さごち
雲丹
海老

小柱
アラ
平貝
煮イカ 

穴子
紐きゅう...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問27回目

高コスパな絶品男鮨

...番大きなサイズ…口に入れる瞬間にフアフアと素晴らしいの香り
①③ 煮蛤
濃厚なタレと蛤自体の甘みがマッチ…咀嚼ごとに蛤の旨みが広がります
①④ 雲丹
悶絶級幸せ度10...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問3回目

どハマりしている冨所さんのランチへ再訪!

...

 
握りおまかせ
▫️鰈
▫️細魚
▫️赤身
▫️中とろ
▫️小肌
▫️煮いか
▫️鰤
▫️いわし
▫️さわら
▫️馬糞雲丹
▫️穴子
▫️とろたく巻き(追加)
▫️玉


ネタもシャリも大きめでうれしい♡
この日は鰆、煮いか、鰯が特に好きでした...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問4回目

ぷっくり握り

...白焼き
■さより
■平貝
■春子
■漬け
■中とろ
■小鰭
■煮烏賊
■〆鯖
■鰆 
■鱒
追加
□椀
■青柳
追加
雲丹
■穴子
□玉...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

...
☑︎さより
☑︎赤身のヅケ
☑︎春子鯛
☑︎コハダ
☑︎小柱
☑︎背トロ
☑︎鯛
☑︎鱒
☑︎鰆
☑︎車海老
☑︎いさき
☑︎雲丹
☑︎穴子
☑︎玉子焼き
※何品か失念
【総評】美味しい...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問26回目

ずっと通いたい鮨屋

...番大きなサイズ…口に入れる瞬間にフアフアと素晴らしいの香り
①③ 煮蛤
濃厚なタレと蛤自体の甘みがマッチ…咀嚼ごとに蛤の旨みが広がります
①④ 雲丹
悶絶級幸せ度10...

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  • 冨所 -
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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

ジョン照井の食べ歩き録【冨所】

...それはそれは最高の1日。

* 細魚
* 平目
* 赤身
* メジマグロ
* 煮烏賊
* 鱒
* しめ鯖
* 鰆
* 雲丹
* 青柳つまみ(追加)
* 穴子
* 玉子
* 御椀...

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  • 冨所 - 細魚
  • 冨所 - 平目
  • 冨所 - 赤身

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

つまみが美味い

...
ナマコ ポン酢
墨烏賊 ゲソ 味噌漬け


墨烏賊
細魚
平目昆布締め
漬け鮪
大トロ
小柱

車海老

味噌汁
雲丹
穴子
...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

...ツマミ数品
☑︎スミイカ
☑︎ササヨリ
☑︎赤身
☑︎中トロ
☑︎大トロ
☑︎コハダ
☑︎小柱
☑︎鰆
☑︎鰯
☑︎車海老
☑︎雲丹
☑︎穴子
+追加数貫+日本酒

オープン間もない頃より年1程度で通っていますが、今回はより美味しく感じました...

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  • 冨所 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.2
2024/01訪問2回目

「昼から新年会」

...漬
◆海鼠ポン酢
ココから握り
◇イカ
◇細魚
◇赤身漬
◇中トロ
◇大トロ
◇鱒
◇鰤
◇鰯
◇車海老
◆青さの味噌汁
雲丹
◇しめ鯖
◇穴子
◇干瓢巻き
◆玉

頂いたドリンク
◼️ハートランド小瓶
◼️五橋/純米酒/酒井酒造/山口県
◼️栗駒山/純米酒...

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  • 冨所 - 大トロ
  • 冨所 - 鱒
  • 冨所 - 海鼠ポン酢

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問7回目

ランチミーティングで美味い鮨を

...最初に電話してます。
ランチミーティングを兼ねて訪問。

墨烏賊
細魚
赤身漬け
トロ
小肌
帆立
しめ鯖


雲丹

中トロ 追加
しゃこ 追加
穴子
玉子

握りコースと摘み付きのコースでは、シャリの大きさ違うのだろうか...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.2
2024/01訪問1回目

鮨屋でスマホの機能差を知る

...

◼️ランチ握り
平目
春子鯛
鮪漬け
中トロ
小鰭
煮烏賊
〆鯖

雲丹

墨烏賊(追加)
鰯(追加)
赤貝(追加)
大トロ(追加)
穴子
玉子

いつもこんな空気なのか今日がたまたまなのか謎ですが...

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  • 冨所 - コース最後の玉子
  • 冨所 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問24回目

...柳
③ 赤身漬け
④ 剥がしトロ
⑤ 大トロ
⑥ 小肌
⑦ 蝦蛄
⑧煮蛤
⑨いくら
⑩鯖
⑪鰆
⑫車海老
⑬鰤
⑭煮烏賊
雲丹
⑯穴子

...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

...貝
♢いくら
♢ぶり サシ多め とろける
♢しめ鯖 脂のっててうまい
♢サワラ 超絶うまい スモーキーだけど臭くない
♢車海老 かため
雲丹
♢煮蛤
♢穴子
♢玉...

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

江戸前の所作、思い切り頬張れる幸せがココに…!

...
・春子鯛
・木肌鮪漬け
・トロ
・小肌
・天然カンパチ
・イクラ
・帆立
・鰆
雲丹
【追加】赤貝
・穴子
・玉
・赤出汁

------- 以下 詳細 -------
...一般的な旬は春頃だけど、これも鰹と同じで、春は香り、冬は脂の味わいですね!

10貫目、雲丹
官能的な味わい、とろけて濃厚で甘い…しかもたっぷり。このお値段で贅沢過ぎます...

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  • 冨所 -
  • 冨所 - ・墨烏賊
  • 冨所 - ・春子鯛

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問2回目

どハマりしている冨所さんのランチ

...
 

おまかせ
▫️墨烏賊 
▫️春子鯛
▫️赤身
▫️中トロ
▫️小肌
▫️かます
▫️いくら
▫️帆立
▫️鰆
▫️馬糞雲丹
▫️穴子
▫️とろたく巻き(追加)
▫️玉
 

ネタもシャリも大きめでうれしい♡
この日は鰆、墨烏賊、かますが特に好きでした...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問23回目

...
③ 鱚
④ 鮪赤身漬け
⑤ 鮪剥がし
⑥ 鮪大トロ
⑦ 小肌
⑧ カマス
⑨ 小柱
①⓪ イクラ
①① 鰆
①② 車海老
①③ 雲丹
①④ 穴子詰め...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...スープは鰤の骨から出汁を取ったとおっしゃってました!

あん肝もパーフェクト

握りは計15巻!!!
雲丹が大好きなのでウニはお代わりして16巻
ウニ格別でした✨

鱚の握りは初めてキスは天ぷらのイメージ

どのネタも美味しかったです...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

また食べたくなってしまった‥

...加)

【握り】
・イカ
・キス
・赤身
・中トロ
・小肌
・赤貝
・鰤
・蛤
・蝦蛄
・いくら
・鰆漬け
・車海老
雲丹
・ヒモキュウ(追加)
・玉子

また伺います(^_-)...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.6
2023/09訪問2回目

ランチコスパ凄い!超江戸前ー!酢がけっこう効いてる!

...巻6000円
追加で赤ウニ、
中トロ鉄火、
1人9000円
特に赤ウニが、
お任せでも雲丹は出ましたが全然甘さが違う!
流石天草の赤ウニは美味しい
この日のお任せで特に美味しかったのが
鰆、
イワシ
イカタレで...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
冨所(とみどころ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-6876-0646

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋6-13-3 1F

交通手段

御成門駅から288m

営業時間
    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2018年11月1日

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1076)

最近の編集者

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     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00
    [日]
     11:30 - 13:00
     17:00 - 23:00

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    御成門駅から288m

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    『ミシュランガイド東京』で10年連続星に輝く『鮨真』出身の大将が握る“男鮨”…佐藤の言うことを聞く「自分が大きめのネタが好きなので…口いっぱいにうまみを感じてもらおうと…刺身も握りもやや大ぶりにお出ししています」…シャリにはシャリ向けの米と赤酢を使用しており…控えめな味ながらもしっかりとした食べ応えがある…食べごたえがあり幸せが広がります…カウンターの席数は6席と少なく…ゆとりを感じる間取りです
    ...

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