冨所
（とみどころ）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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鮨【冨所】御成門
ランチ12貫で6000円というコスパ良く本格的な江戸前寿司...
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こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
都内でコスパのいい寿司店、この話題...
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いつか来ないとと思っていた一軒。この日はランチで訪問。
僅か6席のカウンター空間。
つけ場の背後に古いが手入れされた箪笥が置かれていて雰囲気を醸し出している。
午後の打合せもあるので、お茶を...
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以前お伺いしようと思っていたのですが、なにせ電話して予約するというのが私はとても苦手でできないので（笑）お伺いできていなかったのですがなんとなくの平日、お鮨が食べたいと思い、某サイトから予約できること...
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知り合いの鮨好きが皆、
「富所」の鮨を絶賛している
玄人好みだとか、鮨通向けだとか、
そんな、いい評判ばかり聞こえてくる
それなら、僕も行ってみようじゃないか！ってことで、
なんとか...
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さてさて、初めての冨所さんへ
評判はかねがね
非常に落ち着いた店内
大将は佐藤氏
多くの食通に定評があります
まずはつまみ
マコガレイ
トリガイ
タコ
どれも新鮮で素晴らし...
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前から気になっていたこちらのお店。
お店の場所は御成門から徒歩4-5分ほど。
雰囲気のある外観ですが、暖簾も看板もありません。
店内はカウンター6席。
西麻布にある『鮨 真』で修行...
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日本一クラスに満足できる寿司屋‼︎東京都の至宝とも呼べる程寿司好きにとって貴重なお店‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 3.90
百名店 2022-2021
投稿時点は3.97
寿司屋全国83位
お値段も踏まえた満足度は日本一レベルです‼︎
如何なる知り合いにも東京...
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“【ランチが食べられる予約困難店‼️】大きい鮨を口いっぱいに”
【店名】
冨所
『食べログ寿司百名店2022選出店』
【所在地】
都営三田線/御成門駅から徒歩5分
JR線/銀座線/新橋駅から徒歩10分
【予算】
6000
【予約】
電...
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本日は2度目の富所さんへ。
出てきたのは下記。
〇マツカワガレイお刺身
めっちゃプリプリ。
〇鰆お刺身
皮めが香ばしく炙られててねっとり濃厚。
〇煮だこ
塩味の煮だこ。
半生の...
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お友達の紹介でオープンしてまだ間もない
お鮨屋さんへ…
大将はお若い方で誠実そうな職人さん
お鮨にもその人柄が出ていました
まだオープンして間もないにもかかわらず
ランチなどは予約でいっぱい...
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驚きのコスパ！そして北海道産のお米で握るお寿司は、一粒一粒際立つお米とネタのバランスが絶妙で美味しい！
今日のランチは最近食べ友さんの間で話題のこちらのお店に。
１週間前に予約しました。
新橋駅から15分ほど歩きます。
店内は６席のカウンター。
オープンしてそこまで日が来るたっていないようで
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いつの間にか定期訪問となってしまっている冨所さん。
お昼の握り六千円という明瞭設定に加え、
クラシックで真面目な仕事ぶり。
奇を衒ったプレゼンはなく
定期訪問するにはうってつけ。
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GW前にランチの予約をしました。夜のコースも予約できるようですが、ランチの握りのみで。１１カン。
シャイな店主、あまり会話はなかったです。大きくて赤酢の握り。口の中でホワッとほどけるんです。
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本日は富所さんへ夕食でお伺いしました。
出てきたのは下記。
〇真子鰈と（あら）のお刺身
それぞれ２枚ずつあるので塩とお醤油で頂いてみます。
はねっとり濃厚な甘味が広がり、とてつもなく美味しいお...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
冨所（とみどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6876-0646 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御成門駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日時:日曜、17時頃
予約:あり(8日前、一休)
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:初訪
食メニュー
☆ディナーおまかせコース ¥20000(内税)
◎鮃
☆魳...