冨所
（とみどころ）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「小肌」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 38 件
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...お酒が進みますね。
握りは赤酢のシャリがとても塩梅よく、どのネタにもしっかりと合います。これ、私にとってはとても重要なことで、鮪には合うけど小肌には合わないなんてことがある有名店もけっこうあります。
今回は春子鯛、鮪、〆鯖が美味しかった。以前に食べて大変感動した鰆...
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...・鰆
・鮑
・鰹
・メヒカリ
・秋刀魚
・穴子白焼き
・鰯海苔巻 （追加）
【握り】
・イカ
・キス
・赤身
・中トロ
・小肌
・赤貝
・鰤
・蛤
・蝦蛄
・いくら
・鰆漬け
・車海老
・雲丹
・ヒモキュウ（追加）
・玉子
また伺います(^_-)...
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...美味しい
かに
マス粕漬け
ホッキ貝ひも お酒が進むつまみで美味しい
【にぎり】
白いか
縞鯵
マグロ漬け
中トロ
大トロ
小肌
ホッキ貝
あじ
蒸し鮑
さわら 脂が乗っていて最高
ヒラメ昆布締め(車海老)
うに
アナゴ ほくほくの身が美味しい
たまご
...
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...天然帆立、平目のお刺身
平貝の磯辺
白魚と釜揚げわかめ
ホタルイカの粕漬け
あなご白焼き
アオリ烏賊
イサキ
春子
鮪漬け
小肌
ミル貝
青柳
鯖
鱒
車海老
煮アナゴ
ウニ
煮烏賊（追加）
かんぴょう巻き（追加）
卵
お椀
酔っぱらって何枚か写真ぶ...
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...○あん肝
○牡蠣のコンフィ
○ししゃも
○(つまみの追加)イカのゲソ
握り
○スミイカ
○縞鯵
○カマス
○赤身
○中トロ
○小肌
○青柳
○いくら
○煮イカ
○しめ鯖
○鰆
○車海老
○ウニ
○穴子
○お椀
○玉子
【食事の感想】
熟成がきいてい...
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...
〇えぼ鯛握り
美味しい。
〇赤身漬け握り
旨みが良い感じ。
〇大トロ握り
素晴らしい大トロ。
〇小肌握り
〇小柱軍艦
〇鯵握り
鯵は少し水っぽい感じだが鮮度は抜群。
〇いくら軍艦
〇煮帆立
隠し包丁がとっても細かく入ってて...
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...
〇中トロ握り
素晴らしい良い中トロです。
〇大トロ握り
口の中が脂の余韻に包まれます。
〇小肌握り
酢が強すぎず、最近こういう美味しい小肌に良く会います。
〇鰯握り
少し酢〆してある鰯。
美味しいですが鰯は締めない方が好みかも...
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...○とり貝刺身
○カマトロの焼物
○鰯の巻物
握り ※2つ忘れ
○ヤリイカ
○きす
○かすごだい
○赤身
○中トロ
○大トロ
○小肌
○ホタテ
○鯵
○車海老
○ウニ
○穴子
○お椀
○とろたく巻き(追加)
○玉子
量としては大満足ですが、今回は全体的に...
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《ザ・漢鮨 ボリューム満点の口パン・腹パン必至の隠れ家的お鮨屋さん》
...
・蛍烏賊
・ﾄｷｼﾗｽﾞの卵 麹漬け
・ベビー帆立
・大トロ
・貝ヒモ串
・ガリ
・白烏賊
・鱚
・春子鯛
・赤身漬け
・小肌
・縞鯵
・鳥貝
・鯵
・鱒
・車海老
・雲丹
・穴子
・椀
・玉
・干瓢巻き
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
その...
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...味噌に三つ葉
❶❷卵焼き
ⓈⓊⓈⒽⒾ
①白烏賊
②春子鯛
③鱚
④宮城県塩竈市マグロ赤身漬け
⑤宮城県塩竈市マグロ大トロ
⑥ 小肌
⑦ 赤貝
⑧ 煮帆立貝
⑨ 鯵
⑩ 煮蛤
⑪ 鱒
⑫ 車海老
⑬ 雲丹
⑭ 煮烏賊
⑮ 穴子詰め
追加
トロたく細巻き...
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店舗基本情報
| 店名 |
冨所（とみどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6876-0646 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御成門駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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17:00 - 23:00
[金]
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17:00 - 23:00
[土]
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17:00 - 23:00
[日]
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17:00 - 23:00
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御成門駅から288m
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