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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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「日本酒」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 41 件
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...︎ササヨリ
☑︎赤身
☑︎中トロ
☑︎大トロ
☑︎コハダ
☑︎小柱
☑︎鰆
☑︎鰯
☑︎車海老
☑︎雲丹
☑︎穴子
+追加数貫+日本酒
オープン間もない頃より年1程度で通っていますが、今回はより美味しく感じました...
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...
つまみは平目・帆立・蛸・めじ鮪・鱈白子・のれそれ(うどん風?)・牡蠣コンフィ・なまこ酢
美味しくて最初から日本酒止まらなかった…個人的にのれそれはいらなかったかな?
握りは蛤・鰆が特に好きでした...
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...老
✬雲丹
✬鯛···追加
✬小柱···追加
✬はがし···追加
✬お味噌汁
✬穴子
✬玉
〈お飲みもの〉
✬ハートランド
✬日本酒 紀土 和歌山
✬日本酒 上川大雪 北海道
おつまみの最初は鮃でコリッとした食感で旨みがある
噛めば噛むほどに旨みが出てくる蒸し鮑...
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...品
⚪︎平目
⚪︎ 蛸(タコ)
⚪︎鰹(カツオ)
⚪︎鮑(アワビ)
⚪︎シシャモ(焼き)
⚪︎ハマグリ
◉日本酒:風の森
⚪︎益子の粕漬け
⚪︎毛蟹
⚪︎鮑の肝
⚪︎帆立の貝柱
握り:全13品+追加...
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...
ホッキ貝
あじ
蒸し鮑
さわら 脂が乗っていて最高
ヒラメ昆布締め(車海老)
うに
アナゴ ほくほくの身が美味しい
たまご
日本酒
風の森
上川大雪
ネタもシャリも食べ応えのある大きさで口に頬張る幸せですね。
3連続マグロや仕事がされたつまみは最高です...
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...お酢は強めだと思います。
シャリが口の中に入れるとほろっと崩れる感じでした。
鯖と車海老・煮烏賊が美味しかったです。
日本酒2合とビール1本頂いて2,7万
内容・場所柄からコスパはいいと思います。
ご馳走さまでした。
この日のメニュー
あら、天然帆立...
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...
摘みはあん肝がかなり美味しく印象に残っています!!
握りはトロが感動しました。
会計は日本酒も飲んで1人23000円程。
通常のコースでも最近の高級寿司屋さんよりは安く感じる価格帯!
大変満足したランチでした。
ご馳走様でした...
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《ザ・漢鮨 ボリューム満点の口パン・腹パン必至の隠れ家的お鮨屋さん》
...漢鮨の桂太さんとも仲が良いんだとか‼︎
コースは、摘みと握りに分かれるコース。
摘みは種類が多くて最高。
一品一品が日本酒を誘ってくるトラップになっている。今回は腹パンを覚悟していたのでお酒は控えさせて頂きました。
飲兵衛としては、料理の提供スピードがやや早く感じたがそれを上回る旨さ。
次回は日本酒をたくさん飲もうと誓いました。
中でも蝦蛄が絶品。柔らかいオスの蝦蛄を採用しているとのこと。今まで食べた蝦蛄で一番旨かった...
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...
ツマミより握りの方が好きなお店で次回来る時はツマミ少なめで握りに行くのもありかもなと思った( ´艸`)
滞在時間は約2時間
会計はビールと日本酒少し飲んで25000いかないくらい。
この価格帯で予約も取れる貴重なお店だと思います( ´艸`)
ご馳走様でした...
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...
早く普通の日が来れば良いのですが...
摘みは鮨屋のど定番ですが、
牡蠣、めじ鮪が良かった。
ビールを早々に開けて、日本酒へ。
握りはいつもの安定さ。
旨味の引き出し方が上手です。
大将は同世代の方と仲が良いらしく...
お仲間の大将は知ってるけど、
...
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...
土曜日19時が取れました。
鮨好きの倶楽部長女と訪問。
今回はつまみから。
刺身、カマス、シャコでビールを開け、
ここから日本酒
鰯の一夜干し、塩あん肝、牡蠣オイル漬け、白子、ゲソ。
ボリュームなかなか。
お隣の方の塩辛美味そうでしたが...
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店名 |
冨所(とみどころ)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6876-0646 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
御成門駅から288m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年11月1日 |
初投稿者 | |
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17:00 - 23:00
[金]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
[土]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
[日]
11:30 - 13:00
17:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
御成門駅から288m
このお店の口コミを教えてください
『ミシュランガイド東京』で10年連続星に輝く『鮨真』出身の大将が握る“男鮨”…佐藤の言うことを聞く「自分が大きめのネタが好きなので…口いっぱいにうまみを感じてもらおうと…刺身も握りもやや大ぶりにお出ししています」…シャリにはシャリ向けの米と赤酢を使用しており…控えめな味ながらもしっかりとした食べ応えがある…食べごたえがあり幸せが広がります…カウンターの席数は6席と少なく…ゆとりを感じる間取りです
...
...
おつまみから握りまで美味しかった…!
そしてテンポがいい。まだかなーって料理を待つ手持ち無沙汰な時間がありませんでした。
日本酒も好みを伝えたらドンピシャなものが来てびっくりしました。
日日来ないかなーって思ってたら、本当に来た。笑
嬉しかったです...