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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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サンフォコン
フレンチTOKYO 2023 百名店受賞店
こちらは2018年の1月に東京都の代々木上原にオープンされたフレンチレストランになります。
予約は完全予約制になり当日予約も可能...
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ー くまパイコース（3日前までの要予約）ー
◆カルボナーラ
◆アライグマ タラバガニ とうもろこしのムースとコンソメジュレ
◆子兎の腿肉 河豚 甘エビとトマトのソース
◆孔雀 サマーボルチ...
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千葉貴大シェフが腕をふるうジビエのカウンターフレンチ
代々木上原のサンフォコンに訪問です
ちょっとシャイな感じのシェフが作るジビエは
美しくて分かりやすくてとっても食べやすい
ジビエのビギ...
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ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:5
（1お手頃→5高級）
⭐味:4
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:4
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:5
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地...
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ジビエ好きなら一度は行ってみたいお店。代々木上原駅からすぐのところにある。暗い店内はちょっと幻想的でいい。
◆スパゲティカルボナーラ、ツキノワグマベーコン、山うずら
◆アスパラガスに低温調理の...
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東京都渋谷区に店を構える「サンフォコン」さんに伺いました。
場所は小田急小田原線「代々木上原駅」から徒歩２分程のところにありました。
入口ドアのフランス国旗が目印になるかと思います。
店内は...
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代々木上原駅北口2の階段を降りると目の前にお店がある好立地。
店内はカウンター席のみでこじんまりしてます。
11000円のコースを頂きました。
頂いたのは
◯アミューズ
スパゲッティ...
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鱈・ハチノス・蝦夷鹿から穴熊・カワウ・琉球鴉までを繊細で旨旨なフレンチに仕上げる隠れ家
19時一斉スタート実験中ということで、時間を潰して土曜日の６時半に到着。でも昨日で実験終了⁉︎ということで、直ぐにお任せコースとペアリングがスタート。
まずはシャンパーニュと『雉に穴熊のベーコン...
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代々木上原駅の目の前、そんな便利な場所にありながら控えめなたたずまいは落ち着きを感じさせる不思議な空間。
平日の夜、軽めの食事とワインをいただきたくての当日訪問。
カウンターにわずかに残っていた席...
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秋から冬にかけて、ジビエが食べたくなりますよね！
代々木上原にジビエ専門店を見つけて、伺いました。
ジビエコース 11,000円+ワインペアリング
◆スパゲティカルボナーラ
高麗キジ肉が中...
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期間限定でランチコースを提供していると伺い
しばらく前に訪問。
一部、メモが消えてしまった。。南無。
前菜はキッシュ(だった記憶)、
オードヴルは仔ウサギのアスピック、
メインはヒグマと...
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ジビエとジビエを組み合わせた個性的な料理がテンポ良く供される2時間
代々木上原の駅のすぐ近く、ご夫婦？でやられている小さめのお店。ジントニックからお勧めの赤ワインを3杯飲みながら、次々と繰り出されるジビエたちの饗宴。大将が本当にジビエ変態で、自分が愉しんで料理を創作...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サンフォコン（Saint FAUCON）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ジビエ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-4383-3567 |
| 予約可否 |
完全予約制 ▶ 基本的にお電話でのご予約は受付しておりません。 |
| 住所 |
このお店は「渋谷区西原2-28-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
小田急線「代々木上原駅」北口2より徒歩2秒 代々木上原駅から185m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810457239523 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席 (4名掛けテーブル2卓 ※半個室として利用時は8名まで)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ※半個室は1名様からご利用いただけます。最低利用料金は6万円〜 完全個室ではないため扉はございません。 他に店内貸切プランもございます。詳細はホームページをご覧ください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 当店はワインとジビエのお店です。お車でのご来店はご遠慮ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
小さなお子様連れでご予約されたお客様の無断キャンセルがありました。 |
| ドレスコード | ご来店の際は香水や香りの強い柔軟剤等はワインやお食事、他のお客様のご迷惑になりますので、お控え頂きますようお願い申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月29日 |
| 備考 |
お会計はキャッシュレス決済をお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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■ 営業時間
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18時30分、または19時30分
一斉スタートではありません。
営業時間外や定休日でも貸切や6名様以上のご予約は受付できる場合がございますのでDMでご相談ください。
■主に火曜、水曜定休です。
※お休みはTablecheckのカレンダーをご覧くださいませ。営業時間外や定休日でも6名様以上のご予約は受付できる場合がございますのでDMでご相談ください。 -
アクセス方法を教えてください
小田急線「代々木上原駅」北口2より徒歩2秒
改札を出て正面のエスカレーターで下の階に降り、まっすぐ進むと三菱UFJ銀行とサンマルクカフェさんがあります。
サンマルクカフェさんの裏の階段を下り、その横断歩道を渡ったところが当店のドアです。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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食べログ★3.75
・2023年 フレンチ東京百名店
【Saint FAUCON】
さんにお伺いさせていただきました、
（79店/100店）
場所は、代々木上原になります、まさに駅前ですね。
外観は、こげ茶色の外装がとてもお洒落な感じで街並みに溶け込んでおります。
内装は、横一列のカウンター席になります。
この界隈では№１のジビエ料理店になります。
猪、熊、鹿そして、...
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