口コミ一覧 : 鮨 西崎

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81100 件を表示 246

表示件数:

4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問2回目

仕事の質が半端ないっす!

昨年お誘いを受けて、すごく良くてまた行きたいな~と思っていたら、常連さんからお誘い(^o^)
そりゃ~行かなきゃ!という事で伺いました。

18時スタートなので会社を色々言い訳をしつつ4時過ぎに...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

ここ最近、名前の挙がる気鋭の寿司店として注目の「鮨西崎」にお声かけ頂き初訪問。カウンター限定7席の貴重な夜宴はなるほど噂通りの評判に納得の才気溢れるオーラに満ちた舞台でした。

旬なネタを供するの...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問4回目

閑静な住宅街と共存する隠れ家寿司屋

Instagram:@abura_hate
https://www.instagram.com/abura_hate
ご覧いただき有難うございます。
フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/02訪問4回目

何度行っても新しい発見がある感動のお鮨

お気に入りで通い詰めているお鮨屋さんです。
何度行っても新しい発見があり、アットホームでここでしか食べられない新食感のお鮨が食べられます。
いつもメインカウンターですが、この日は20時半からの個室...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

東北沢 今最もホットなお鮨屋さんに初訪問。レベルの高さに感動!再訪決定です!

小田急線の東北沢にあるこちらのお鮨屋さん。
笹塚駅からも歩くことができます。
東北沢駅からは、徒歩5-6分です。
住宅街の中に突然現れます。
友人から今都内で最も美味しいということを聞き、
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

今回は個室で利用させて頂きました。個室ではよりアットホームな雰囲気で、西崎さんもボケを挟みつつ、しっかりとお鮨の説明をしてくださいました。
このレベルのお鮨がこの価格で食べられるのは本当に感動です。...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.6
2023/02訪問2回目

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 鮨 西崎」

私が太鼓判を押した〜なんば大将の愛弟子店「鮨 西崎」へ、強運にも早くも再訪できました(^^)
前回は夜営業、今回はお昼営業に伺いました。

前回の来店時は、"食べログTOP5000"、今回は"T...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問1回目

素材の旨味が引き出されていて素晴らしかった

この日は貸切会でした。
行った方々から鮨西崎は素晴らしいと聞き続けていたので、ワクワクしながら伺いました。
お弟子さんの時に何回かお会いしていたけど、いつも私が酔っ払ってしまって…。

ずっと...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問1回目

総合的な満足度◎

✔︎ネタに応じてシャリ使い分け!
✔︎ワインのラインナップと金額が◎
✔︎鮨なんば、鮨しゅん輔の2番手出身

たまたま予約が取れたので平日ランチで。
ランチは税サ込12,000円。つまみ3品...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問5回目

毎月でも来たいリピ店♬

日本酒おまかせでスタート☆彡

自然郷 あらばしり。
心地良い酸と、程良い甘み。

つまみから始まります。
煮蛸は、酒と水だけで炊いた佐島の雄。
塩分入らないので硬くならない!

茶...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/01訪問1回目

閑静な住宅街にある名店

代々木上原から歩いて15分
ずっと行きたかった西崎さんにようやく伺えました
噂に違わぬ美味しい料理の数々でとても素敵な会でした
シャリもネタによって使い分けられており、それがまた絶妙です

...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問2回目

あん肝最高◎

鮨なんば 、鮨しゅん輔さんから独立された西崎さん。

どちらのニュアンスも感じられながら
オリジナリティーもあって、かつ繊細。

春子鯛のやわらかさとシャリのほわほわの合わせ方や、
食感と...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

阿佐ヶ谷と日比谷のハイブリッド+アルファ

世田谷区北沢の住宅街にある寿司屋。オープンは2022年春。親方の西崎さんは独立の直前3年間は日比谷の鮨なんばと阿佐ヶ谷の鮨しゅん輔におられました。なので、にぎりもつまみもこの2店の仕事が色濃く反映され...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2023/01訪問1回目

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 鮨 西崎」

"予約難・食べログTOP5000 @ 鮨 西崎"

私マストな日比谷「なんば」。そして阿佐ヶ谷「鮨しゅん輔」(※旧なんば)で、共に2番手として脇を固め、両店主から信頼をおかれていた西崎氏が独立され...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2023/01訪問1回目

個性的で美味しい握り

代々木上原駅から歩いて12分くらいの場所にあるこちらのお店。
鮨 なんば 日比谷やしゅん輔にいらっしゃった西崎大将が2022年4月にオープン。
友人から美味しいと勧められていましたが予約困難なこと...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

予約困難店のランチ営業初日

ランチ営業開始日に念願の初訪問。
カウンター7席の落ち着いた空間。テンポ良く繰り出されるコースは、どれも間違いない美味しさ。
夜お酒と一緒もたまらないんだろうなぁ...
いつか行ける機会があれば...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/01訪問3回目

日々進化を続ける西崎さんの感動的なお鮨

東北沢の住宅地にひっそりとお店を構える「鮨 西崎」さんは、一度伺うと確かな美味しさ、驚き、楽しさに誰もが魅了されます。
西崎さんこだわりの食感には、いつも新しい発見に満ち溢れています。

この日...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2023/01訪問1回目

鮨好きの期待を一身に背負う、なんば系譜の新店

11月にポケットコンシェルジュで予約。2ヶ月ほど経ってやっと訪問。小田急線沿線で鮨を食べた記憶も無く、東北沢で下車したこともない。。鮨なんばを荻窪、阿佐ヶ谷時代から知っているので、系譜のお店は尚更期待...

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  • 鮨 西崎 - 春子
  • 鮨 西崎 - 白烏賊
  • 鮨 西崎 - 小肌

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/01訪問1回目

閑静な住宅地に

笹塚駅や東北沢駅から共に8分くらいの距離。
住宅地の中にあります。面白い場所ですね。

平日の夜の部に伺いました。

大将はまだ若いですが、柔らかな印象の方で、場を作るのがうまく楽しい時間を...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2022/12訪問2回目

導かれるように

ちょうど、ひと月前の訪問で、いたく気に入ってしまった「鮨 西崎」さん。

普段は、こうした予約のハードルが高いお店はすぐに諦めてしまうのですが、こちらは是非また伺いたいと予約サイトを気まぐれにパト...

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  • 鮨 西崎 - 甘く美味しいけど、その硬さに難のある白烏賊を、薄く薄〜く三枚重ねて。
            その、ねっとりとした甘さだけを享受できる「技」の一カン。
  • 鮨 西崎 - 前回は薄い方のシャリでしたが、今回は濃い赤シャリで。
            過去最高クラスの赤身です。
            この舌触り、たまりません。
  • 鮨 西崎 - 17日目という15kgの大型カンパチ。
            カンパチとはまったく分からない、シャリと合わさった時の旨味の洪水のような逸品。
            感動ものです。

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店舗基本情報

店名
鮨 西崎
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

東京都世田谷区北沢5-3-12 B1F

交通手段

東北沢駅から412m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

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ゆめゆめゆめゆめ(3019)

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    東北沢駅から412m

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    今月も、大好きな西崎さんのお席にご縁がありました。
    ありがたや〜(*´∀`)♪

    本当にどれも美味しくて、以前にいただいた握りでさえ、今も記憶に残っているネタがたくさんあります。


    パーン!と目が覚めるようなインパクトのある美味しさがあったかと思えば、しみじみとじんわり押し寄せる美味しさがあったり。

    ランチは、ほぼ握りのみということもありますが、「おーっ♪」とか「んー!」とか唸...

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