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都会の喧騒を忘れて隠れ家で頂く素敵なお鮨！西崎大将の仕事と工夫に触れ美味しくて楽しい大満足の夜となりました！
冬の西崎さんにお邪魔しました。
前回訪問して非常に良かったので
時期が変わった今回も楽しみです！
お店は代々木上原と東北沢から
徒歩圏内の住宅街で非常にひっそり
まさに都会の隠れ家といっ...
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こんなお鮨屋さん、待ってました！
ちょっと興奮気味レビューです(^^)
場所は、高級店ひしめく一等地からは離れた、東北沢。いきなり好感度高しですねぇ♪
そして大将の西崎さんは、「なんば（...
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うんまっうんまっうんまっ((⊂(*°ω°*)⊃))←語彙力喪失
今回は初めての個室！
3〜4名で利用可です✌︎
日本酒で乾杯！
美丈夫 特別純米酒 生 しぼりたて生原酒。
にだこ
石川県のでオス。
雄の方が香りが高いんだって。
白子のすり...
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東北沢駅から徒歩7，8分くらい。笹塚方向に歩いて行ったところにあります。
駅からもある程度離れていて住宅街のかなりひっそりとしてエリアです。
阿佐ヶ谷の有名店、しゅん輔にいた西崎さんが独立し...
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オープン前から行きたいと思っていた西崎さん
もう4ヶ月ほど先までは予約埋まってらっしゃるみたい
新規もほぼ取れなさそうですねえ、、
お誘いいただき訪問できました、とても感謝
⭐︎おまかせ⭐...
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友人からのお誘い。
毎回毎回ありがとうございます。
こちらも予約困難店になりつつあるお店。これからだと４ヶ月先くらいになるそうです。
さて場所は代々木上原駅、東北沢駅、笹塚駅から歩いても結構かか...
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阿佐ヶ谷のしゅん輔から独立した西崎さんのお店、3回目の訪問。
コハダ同様締め具合が絶妙の鯖の鯖寿司、血抜きの素晴らしいあん肝、珍しい生ニシンに脂の乗ったさんま、見た目とは裏腹に甘みが凄まじいウニ、こ...
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物凄い特徴があるとかではありませんが
実直でとても丁寧なお鮨だと思いました。
味はスタンダードなタイプで万人受けだと思いますので
初めてお寿司屋さんで食事する相手方でもよいお店だと思います。
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週末の飲みニストは、東北沢にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、東北沢の「鮨 西崎」さんへやってきました。
こちらのお店は、鮨なんばで修行された大将のお店で、
住宅街の中にポツンと...
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食感にこだわる鮨を握る「鮨西崎」
日比谷の名店、鮨なんばの難波さんから「3年間頑張って、きれいにあがった奴なんでよろしくお願い致します」とお勧めされた鮨屋「鮨西崎」。
2022/4/11にオープン...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/ziki-fujimoto/entry-12782298731.html
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東北沢駅に店を構える『鮨 西崎（スシ ニシザキ）』
鮨店や日本料理店で研鑽を積んだ西崎氏は鮨職人として28年ものキャリアを持つベテラン。『鮨 なんば 日比谷』に弟子入り。その後『鮨しゅん輔』を経...
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「鮨なんば」「鮨しゅん輔」などで腕を振るわれていた西崎さんが満を持して出されたお店。
料理や握りを提供する際には西崎さん自らが食材の特徴や調理法を一つ一つ丁寧に説明して下さるので、鮨経験値の低い...
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| 店名 |
鮨 西崎
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東北沢駅から412m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
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