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Hiyama

(樋山)
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定期休息日
星期天、假期
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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料5.0
2023/11訪問第 1 次

白トリュフをこれでもかというほど使ったコース

樋山さん初訪問が白トリュフ会でした。
堅苦しいお店かと思って緊張していたのですが、大将がとても柔和な方で、笑顔とおだやかな口調で癒されました☺️スタッフさんも忙しい割にみなさん感じが良いです。

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 4 次

【今年も悪い子になってしまいました】

毎回来るたびに思うけど、罪深き我らを許したまえ…と、思いつつ、松茸フルコースを食べてしまう。

今年の松茸はだいぶ早め(7月)に出てきたり、長野県では全く取れなかったり、雨が降れば手に入るし、雨が...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.7
  • 氣氛4.7
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.7
2023/10訪問第 6 次

松茸にまみれた誕生日でした!

毎年この時期になると樋山さんに伺って松茸をたっぷりといただきます!
今年はたまたま誕生日の当日にあたり超嬉しい一日になりました!

今年は松茸が日本中不作でも樋山さんほど国産の松茸を食べさせてく...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

予約超困難な樋山さんにお邪魔しました。
中に入ると松茸の香りでいっぱいでした。
この日でおそらく一生分の松茸をいただきました
ナチュラルに素材の味わいを感じたり、すき焼きにして松茸と牛肉を巻いて...

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4.4

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.2
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.0
2023/09訪問第 6 次

凶作の時でもここにはちゃんと松茸がありました

毎年この時期は楽しみにしている
【樋山】
へ行ってきました

このお店はなんと言っても松茸です!
松茸の消費量も日本一ではないでしょうか?
今年は松茸が凶作にも関わらずここにはちゃんと岩手...

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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

樋山といえば、秋の松茸は特に有名である。
ここまで、国産の松茸を集められる店はそう無い。
この日は岩手県と長野県の松茸。
今年はお盆以降はかなり仕入れが厳しいらしい。
そんな中で傘が開いておら...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

松茸の季節に念願の訪問です‼️
今回ご縁があり貸切会にて伺いました❤️❤️

もーたまらないです
松茸がこんなに美味しいものかと思ってしまうほどほどにのクオリティーです‼️

茶碗蒸しや焼...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 5 次

2年待ちの松茸狩りしてきたよ♡

待ちに待った松茸狩りの日。

樋山さんに行ってきました♪
東川口に降り立つのは、樋山さんに行くとき位なので、身体が道を覚えてる。。。
この日はマツタケ三昧のコース。
1年を通して色々なお料理...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2023/09訪問第 4 次

「年一回の松茸の聖地巡礼」

・松茸と白芋茎のおひたし
・松茸の茶碗蒸し
・松茸フライ
・松茸の土瓶蒸し
・焼き松茸
・焼き松茸(笠)
・すき焼き
・松茸ご飯
・メロン、マスカット、梨

───────────...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

日本一の松茸を堪能させて頂きました!!
なかなか予約が取れないと言われているお店で、東京から川口まで行ってきました!すべての料理に対して松茸がたくさん入っていて、松茸のおいしさに感動を受けました...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 2 次

本日樋山初松茸!やばいは〜松茸好きな私にたまらない旨さ!
凄いは〜。感動感謝だ〜。。。
#樋山 #松茸 #まこログ美食 #まこログ埼玉 #感動 #超予約困難店 #素晴らしい #日本#うどんが主食 ...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

サプライズで招待していただきました。

松茸のフルコースを思う存分堪能しました。
松茸の香りが部屋中に漂っていていったい何本食べてるんだって?笑

松茸の産地、世に出ないと樋山さんでしか食べ...

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4.0

JPY 80,000~JPY 99,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

松茸づくし

初めて伺いましたがその名の通り最初から最後まで松茸づくしです。

それなりのお値段ですが、こんなに食べる事ないぐらい出てくるのでコスパも満足度もかなり高いです。

茶碗蒸しにお浸し、松茸のフラ...

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務5.0
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料5.0
2023/07訪問第 1 次

これが早松茸とは思えない眩いばかりの松茸三昧に舌が溺れた日でした。

■訪問日 2023.7.26(土)18時半〜22時半

■お料理 時価¥60,500税込

■ご予約 ご常連様にお招き頂いて

※お飲み物持ち込み自由で持ち込み料無し
※氷や炭酸水はお近...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次
Translated by
WOVN

個人日本日本料理排名第一名

一個偏僻的地方,叫東川口 一家超級受歡迎的餐廳,儘管賬單很高,但不接受預訂 餐廳的外觀看起來像一個廢棄的居酒屋裡面看起來像一個老式的居酒屋就像外觀一樣女主人的客戶服務很簡短壓倒性的食材知識,壓倒性的時...

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/07訪問第 2 次

早松茸とトリュフのコース!

実は開始時間は18:30〜20時が選べます。
18:30の方が帰る電車の都合がいいかとは思います。
19:30開始だと終わったの23時すぎくらいでした。

東川口でお酒飲んでないのに7万超は高...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 2 次

【東川口 樋山】

東川口にある食べログアワードSILVER、日本料理EAST百名店に選ばれている樋山さんへ!
今年も1年分の松茸を摂取しにきました
今回は7月の後半の訪問でしたが樋山の元には...

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3.9

JPY 80,000~JPY 99,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

*東川口〜樋山(7/20)
予算75,000円〜
#食べログ 4.15
@hiyama53
@kappouhiyama

衝撃的なトリュフサンド
トリュフ酔いした

来年は...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 2 次

大好きな樋山さんへ
この時期は松茸とトリュフのダブルの時期という事でとても贅沢なお食事に。
もちろんお料理は最高です。ですが樋山さんに来るとピンの食材を仕入れれるかどうかが1番だなと改めて思います...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

からだが松茸の香りになっちゃう。

東川口駅から徒歩5分くらいの雑居ビルの2階にあります。
席は個室で座敷席の畳にローテーブル。ちっちゃな背もたれのない椅子?スツール?があるので長時間座っても足が痺れることなかったです。4時間くらいの...

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餐廳資訊

細節

店名
Hiyama
類型 日本料理
預約・查詢

048-296-6450

可供預訂

可以預訂

地址

埼玉県川口市東川口2-6-8

交通方式

JR武藏野線東川口站步行5分鐘埼玉高速鐵道線東川口站步行5分鐘從南口出來,沿著JR武藏野線的線路向東前進,在能看到大榮的大道左拐。右手的雜居大樓

距离東川口 264 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥50,000~¥59,999

預算(評價匯總)
¥50,000~¥59,999

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付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

20 Seats

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人

有雅座包廂 (2人~4人用) 有雅座包廂 (2人~4人用) 有雅座包廂 (2人~6人用) 有雅座包廂 (2人~6人用) ※詳情請咨詢

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外、室外有吸煙區

停車場

可能的

有:共享收費(店附近有3處附帶服務券的合作投幣式停車場。)

特點 - 相關信息

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網站

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